Brat- & Grillwurst: Hol dir den Sommer auf den Teller!
Endlich ist es wieder soweit: Die Grillsaison ist eröffnet! Und was darf bei einem gelungenen Grillabend oder einer zünftigen Bratwurst-Session auf keinen Fall fehlen? Natürlich, die perfekte Brat- und Grillwurst! Bei uns findest du eine riesige Auswahl, die keine Wünsche offen lässt. Von der klassischen Thüringer Rostbratwurst bis hin zu exotischen Kreationen mit feurigen Gewürzen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und entdecke deine neue Lieblingswurst!
Vielfalt, die begeistert: Unsere Bratwurst-Sorten
Wir legen großen Wert auf Qualität und Vielfalt. Deshalb bieten wir dir eine breite Palette an Bratwurst-Variationen, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Ob du es lieber deftig, würzig oder mild magst, bei uns findest du garantiert die passende Wurst für deinen Grillabend.
Die Klassiker: Rostbratwurst, Currywurst & Co.
Manchmal muss es einfach der Klassiker sein! Unsere Rostbratwürste werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und überzeugen mit ihrem herzhaften Geschmack. Ob vom Schwein, Rind oder Geflügel – hier findest du die perfekte Grundlage für einen gelungenen Grillabend. Und wer es etwas schärfer mag, sollte unbedingt unsere Currywurst probieren! Mit ihrer fruchtig-würzigen Sauce ist sie ein echter Gaumenschmaus.
Thüringer Rostbratwurst: Ein Muss für jeden Grillfan. Mit ihrer feinen Würzung und dem knackigen Biss ist sie ein echter Klassiker.
Nürnberger Rostbratwurst: Die kleinen, feinen Würstchen sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Beilage zum Salat.
Fränkische Bratwurst: Mit ihrer groben Struktur und dem würzigen Geschmack ist sie ein echtes Highlight auf dem Grill.
Currywurst: Der Streetfood-Klassiker darf natürlich auch in unserem Sortiment nicht fehlen. Mit unserer hausgemachten Currysoße wird sie zum unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Regionale Spezialitäten: Entdecke die Vielfalt Deutschlands
Deutschland ist ein Land der Vielfalt – und das spiegelt sich auch in unserer Bratwurst-Auswahl wider! Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, die mit traditionellen Rezepten und lokalen Zutaten hergestellt werden. Entdecke die kulinarische Vielfalt Deutschlands und lass dich von den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen überraschen.
Pfälzer Bratwurst: Mit ihrer groben Struktur und dem kräftigen Geschmack ist sie ein echtes Highlight für Liebhaber deftiger Küche.
Nordhessische Bratwurst: Diese Bratwurst wird traditionell mit Kümmel und Majoran gewürzt und ist ein echtes Geschmackserlebnis.
Südtiroler Bauernbratwurst: Mit Speck und Bergkäse verfeinert ist diese Bratwurst ein echtes Schmankerl aus den Alpen.
Internationale Grillspezialitäten: Eine Reise um die Welt
Du möchtest deinen Grillabend etwas aufpeppen und neue Geschmackswelten entdecken? Dann probiere doch mal unsere internationalen Grillspezialitäten! Von der spanischen Chorizo bis hin zur italienischen Salsiccia – hier findest du eine bunte Vielfalt an Würsten aus aller Welt.
Chorizo (Spanien): Die würzige Paprikawurst ist ein echter Klassiker der spanischen Küche und darf auf keinem Tapas-Teller fehlen.
Salsiccia (Italien): Die italienische Bratwurst wird mit Fenchelsamen und anderen aromatischen Gewürzen verfeinert und ist ein echtes Geschmackserlebnis.
Merguez (Nordafrika): Die scharfe Lammwurst ist ein beliebtes Gericht in Nordafrika und wird traditionell mit Couscous serviert.
Geflügel- und Lammbratwurst: Leichte Alternativen für den Grill
Du suchst nach einer leichten Alternative zur klassischen Schweinebratwurst? Dann probiere doch mal unsere Geflügel- oder Lammbratwürste! Sie sind fettarm und dennoch voller Geschmack. Ob vom Huhn, der Pute oder dem Lamm – hier findest du die perfekte Wurst für einen leichten und dennoch genussvollen Grillabend.
Hähnchenbratwurst: Mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert ist diese Bratwurst eine leichte und leckere Alternative zur klassischen Schweinebratwurst.
Putenbratwurst: Die Putenbratwurst ist besonders fettarm und eignet sich daher ideal für eine bewusste Ernährung.
Lammbratwurst: Mit ihrer würzigen Note ist die Lammbratwurst ein echtes Highlight für Liebhaber kräftiger Aromen.
Vegetarische & Vegane Bratwurst: Grillspaß für alle!
Auch Vegetarier und Veganer müssen nicht auf den Grillspaß verzichten! Wir bieten eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Bratwürsten, die aus hochwertigen pflanzlichen Zutaten hergestellt werden. Ob aus Tofu, Seitan oder Gemüse – hier findest du die perfekte Alternative für einen fleischlosen Grillabend.
Tofu-Bratwurst: Die Tofu-Bratwurst ist eine beliebte Alternative für Vegetarier und Veganer. Sie ist reich an Protein und lässt sich vielseitig zubereiten.
Seitan-Bratwurst: Die Seitan-Bratwurst ist eine weitere tolle Option für alle, die auf Fleisch verzichten möchten. Sie hat eine fleischähnliche Konsistenz und ist sehr sättigend.
Gemüse-Bratwurst: Die Gemüse-Bratwurst ist eine farbenfrohe und gesunde Alternative. Sie enthält viele Vitamine und Ballaststoffe.
Qualität, die man schmeckt: Unsere Qualitätsmerkmale
Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte. Deshalb arbeiten wir nur mit ausgewählten Lieferanten zusammen, die unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen. Unsere Bratwürste werden aus frischen Zutaten hergestellt und schonend verarbeitet, um den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten.
Frische Zutaten: Die Basis für besten Geschmack
Für uns ist es selbstverständlich, dass wir nur frische Zutaten verwenden. Das Fleisch stammt von Tieren aus artgerechter Haltung und wird von uns sorgfältig ausgewählt. Auch bei den Gewürzen legen wir Wert auf höchste Qualität und verwenden nur natürliche Aromen.
Schonende Verarbeitung: Für den Erhalt der Aromen
Um den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten, werden unsere Bratwürste schonend verarbeitet. Das bedeutet, dass wir auf unnötige Zusatzstoffe verzichten und die Würste langsam und schonend garen. So bleiben die Aromen erhalten und die Wurst wird besonders saftig.
Transparente Herkunft: Wir wissen, woher unsere Produkte kommen
Wir legen Wert auf Transparenz und informieren dich gerne über die Herkunft unserer Produkte. So kannst du sicher sein, dass du nur hochwertige und nachhaltig produzierte Bratwürste kaufst. Achte auf unsere Auszeichnungen und Zertifizierungen, die unsere hohen Qualitätsstandards bestätigen.
Grilltipps & Tricks: So gelingt die perfekte Bratwurst
Damit deine Bratwurst auch garantiert gelingt, haben wir hier ein paar nützliche Grilltipps und Tricks für dich zusammengestellt. Mit diesen Tipps wird deine Bratwurst zum absoluten Highlight auf dem Grill.
Die richtige Vorbereitung: Das A und O für eine perfekte Wurst
Bevor du die Bratwurst auf den Grill legst, solltest du sie richtig vorbereiten. Das bedeutet, dass du sie rechtzeitig aus dem Kühlschrank nimmst, damit sie Zimmertemperatur annehmen kann. Außerdem solltest du die Wurst vor dem Grillen leicht mit Öl bestreichen, damit sie nicht am Grillrost kleben bleibt.
Die optimale Grilltemperatur: Nicht zu heiß, nicht zu kalt
Die optimale Grilltemperatur für Bratwürste liegt zwischen 160 und 180 Grad Celsius. Bei zu hoher Temperatur verbrennt die Wurst außen, während sie innen noch roh ist. Bei zu niedriger Temperatur dauert das Grillen zu lange und die Wurst wird trocken.
Die richtige Grilldauer: Geduld zahlt sich aus
Die Grilldauer hängt von der Dicke der Wurst ab. Eine normale Bratwurst benötigt etwa 10-15 Minuten, bis sie gar ist. Drehe die Wurst regelmäßig, damit sie von allen Seiten gleichmäßig bräunt. Mit einem Bratwurstthermometer kannst du die Kerntemperatur überprüfen. Sie sollte bei etwa 70 Grad Celsius liegen.
Die besten Beilagen: So wird der Grillabend zum Fest
Zu einer guten Bratwurst gehören natürlich auch die passenden Beilagen. Ob Kartoffelsalat, Krautsalat, Brot oder Dips – hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Lass dich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren und kreiere deinen eigenen perfekten Grillabend.
Rezeptideen: Inspiration für deine Bratwurst-Kreationen
Du suchst nach neuen Rezeptideen für deine Bratwurst? Dann lass dich von unseren kreativen Rezeptvorschlägen inspirieren! Ob klassisch, modern oder exotisch – hier findest du garantiert das passende Rezept für deinen Geschmack.
Klassische Currywurst mit Pommes: Der Streetfood-Klassiker
Die Currywurst ist ein echter Streetfood-Klassiker und darf auf keinem Grillabend fehlen. Mit unserer hausgemachten Currysoße und knusprigen Pommes wird sie zum unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Zutaten:
Bratwurst (am besten Rostbratwurst)
Currysoße (hausgemacht oder gekauft)
Currypulver
Pommes Frites
Mayonnaise (optional)
Zubereitung:
1. Bratwurst grillen oder in der Pfanne braten.
2. In Scheiben schneiden und mit Currysoße übergießen.
3. Mit Currypulver bestreuen.
4. Mit Pommes Frites und Mayonnaise servieren.
Bratwurst-Burger mit Krautsalat: Eine moderne Interpretation
Du möchtest deinen Gästen etwas Besonderes bieten? Dann probiere doch mal unseren Bratwurst-Burger mit Krautsalat! Eine moderne Interpretation des Klassikers, die garantiert für Begeisterung sorgt.
Zutaten:
Bratwurst (am besten grobe Bratwurst)
Burger-Brötchen
Krautsalat (hausgemacht oder gekauft)
Senf
Ketchup
Röstzwiebeln (optional)
Zubereitung:
1. Bratwurst grillen oder in der Pfanne braten.
2. Burger-Brötchen aufschneiden und mit Senf und Ketchup bestreichen.
3. Bratwurst auf das Brötchen legen und mit Krautsalat und Röstzwiebeln belegen.
4. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken und servieren.
Bratwurst-Spieße mit Gemüse: Der farbenfrohe Genuss
Bratwurst-Spieße sind eine tolle Möglichkeit, um deine Gäste mit einem farbenfrohen und gesunden Gericht zu verwöhnen. Mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern werden sie zum echten Hingucker auf dem Grill.
Zutaten:
Bratwurst (am besten Nürnberger Rostbratwurst)
Paprika (rot, gelb, grün)
Zucchini
Zwiebeln
Kirschtomaten
Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
1. Bratwurst, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Kirschtomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Abwechselnd auf Spieße stecken.
3. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
4. Auf dem Grill oder in der Pfanne braten, bis das Gemüse gar und die Wurst gebräunt ist.
Bratwurst und Nachhaltigkeit: Verantwortungsvoll genießen
Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt und den Tieren bewusst. Deshalb legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und bieten dir eine Auswahl an Bratwürsten aus ökologischer Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung.
Ökologische Landwirtschaft: Für eine gesunde Umwelt
Unsere Bratwürste aus ökologischer Landwirtschaft stammen von Tieren, die artgerecht gehalten werden und mit ökologisch angebautem Futter gefüttert werden. Durch den Verzicht auf Pestizide und Gentechnik schonen wir die Umwelt und fördern die Artenvielfalt.
Artgerechte Tierhaltung: Für das Wohl der Tiere
Wir unterstützen Tierwohlinitiativen und arbeiten nur mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht halten. Das bedeutet, dass die Tiere ausreichend Platz, Auslauf und Beschäftigungsmöglichkeiten haben. So können wir sicherstellen, dass unsere Bratwürste von glücklichen Tieren stammen.
Regionale Produkte: Für kurze Transportwege
Wir bevorzugen regionale Produkte, um lange Transportwege zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Durch den Kauf von regionalen Bratwürsten unterstützt du die heimische Landwirtschaft und trägst zum Erhalt unserer Kulturlandschaft bei.
Bratwurst online kaufen: Bequem und einfach
Bei uns kannst du deine Lieblingsbratwürste ganz bequem online bestellen und dir direkt nach Hause liefern lassen. Wähle aus unserer großen Auswahl und profitiere von unseren schnellen Lieferzeiten und fairen Preisen.
Große Auswahl: Für jeden Geschmack die passende Wurst
Wir bieten dir eine große Auswahl an Bratwürsten aus aller Welt. Ob klassische Rostbratwurst, exotische Currywurst oder vegetarische Alternative – hier findest du garantiert die passende Wurst für deinen Geschmack.
Schnelle Lieferung: Frisch auf den Grill
Wir liefern deine Bratwürste schnell und zuverlässig direkt nach Hause. So kannst du sicher sein, dass du immer frische Ware erhältst und dein Grillabend ein voller Erfolg wird.
Faire Preise: Qualität muss nicht teuer sein
Wir bieten dir hochwertige Bratwürste zu fairen Preisen. So kannst du dir den Grillspaß leisten, ohne dein Budget zu sprengen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Bratwurst
Welche Bratwurst ist die Richtige für mich?
Die Wahl der richtigen Bratwurst hängt ganz von deinem persönlichen Geschmack ab. Magst du es lieber klassisch und herzhaft, dann ist die Thüringer Rostbratwurst oder die Fränkische Bratwurst eine gute Wahl. Für Liebhaber von leichten Speisen empfehlen wir die Geflügel- oder Lammbratwurst. Und wer es gerne etwas exotischer mag, sollte unsere internationalen Grillspezialitäten probieren.
Wie lange hält sich Bratwurst im Kühlschrank?
Frische Bratwurst sollte im Kühlschrank nicht länger als 2-3 Tage aufbewahrt werden. Achte darauf, dass die Wurst gut verpackt ist, um die Ausbreitung von Keimen zu verhindern. Tiefgekühlte Bratwurst hält sich mehrere Monate, sollte aber nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden.
Wie grille ich Bratwurst richtig?
Die perfekte Grilltemperatur für Bratwürste liegt zwischen 160 und 180 Grad Celsius. Drehe die Wurst regelmäßig, damit sie von allen Seiten gleichmäßig bräunt. Mit einem Bratwurstthermometer kannst du die Kerntemperatur überprüfen. Sie sollte bei etwa 70 Grad Celsius liegen.
Kann ich Bratwurst auch in der Pfanne braten?
Ja, Bratwurst kann auch in der Pfanne gebraten werden. Erhitze etwas Öl in der Pfanne und brate die Wurst bei mittlerer Hitze, bis sie von allen Seiten goldbraun ist. Achte darauf, dass die Wurst nicht zu schnell brät, da sie sonst innen noch roh sein kann.
Welche Beilagen passen gut zu Bratwurst?
Zu Bratwurst passen viele verschiedene Beilagen. Klassische Beilagen sind Kartoffelsalat, Krautsalat, Brot und Dips. Aber auch Gemüse, Salate und Kartoffeln in allen Variationen sind eine tolle Ergänzung zur Bratwurst.
Sind Bratwürste gesund?
Bratwürste enthalten, wie andere Fleischprodukte auch, wichtige Nährstoffe wie Eiweiß und Eisen. Allerdings sind sie auch reich an Fett und Cholesterin. Daher sollten sie nur in Maßen genossen werden. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Obst ist wichtig für eine gesunde Lebensweise.
Gibt es auch vegetarische oder vegane Bratwürste?
Ja, wir bieten eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Bratwürsten, die aus hochwertigen pflanzlichen Zutaten hergestellt werden. Ob aus Tofu, Seitan oder Gemüse – hier findest du die perfekte Alternative für einen fleischlosen Grillabend.
Woher stammt das Fleisch für eure Bratwürste?
Wir legen Wert auf Transparenz und informieren dich gerne über die Herkunft unserer Produkte. Das Fleisch stammt von Tieren aus artgerechter Haltung und wird von uns sorgfältig ausgewählt. Achte auf unsere Auszeichnungen und Zertifizierungen, die unsere hohen Qualitätsstandards bestätigen.
Kann ich Bratwurst auch einfrieren?
Ja, Bratwurst kann problemlos eingefroren werden. Verpacke die Wurst luftdicht in Gefrierbeuteln oder -dosen und friere sie bei -18 Grad Celsius ein. So hält sie sich mehrere Monate. Nach dem Auftauen sollte die Wurst nicht wieder eingefroren werden.
Wie bereite ich Bratwurst für den Grill vor?
Bevor du die Bratwurst auf den Grill legst, solltest du sie rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Zimmertemperatur annehmen kann. Außerdem solltest du die Wurst vor dem Grillen leicht mit Öl bestreichen, damit sie nicht am Grillrost kleben bleibt.