Fleisch, Geflügel & Wild

Fleisch, Geflügel & Wild: Genuss und Qualität für Ihre Küche

Willkommen in unserer vielfältigen Kategorie für Fleisch, Geflügel und Wild! Hier finden Sie alles, was das Herz eines Feinschmeckers begehrt – von saftigen Steaks über zartes Hähnchen bis hin zu exquisiten Wildspezialitäten. Wir legen größten Wert auf Qualität, Frische und artgerechte Tierhaltung, damit Sie und Ihre Familie unbesorgt genießen können. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren!

Qualität, die man schmeckt: Unser Fleischsortiment

Bei uns finden Sie eine breite Auswahl an hochwertigem Fleisch von ausgewählten Anbietern. Wir bieten Ihnen:

• Rindfleisch: Saftige Steaks, zarte Braten, Hackfleisch für Burger oder Bolognese – bei uns finden Sie das passende Rindfleisch für jeden Anlass. Achten Sie auf unsere Angebote für Dry Aged Beef, das durch seine besondere Reifung ein unvergleichliches Aroma entfaltet.
• Schweinefleisch: Ob zarte Filets, herzhafte Koteletts oder knusprige Bauchscheiben – unser Schweinefleisch überzeugt durch Geschmack und Qualität. Entdecken Sie auch unsere regionalen Spezialitäten wie Duroc-Schweinefleisch, das für seine besondere Marmorierung bekannt ist.
• Lammfleisch: Lammfleisch ist ein wahrer Genuss für besondere Anlässe. Ob Lammkeule, Lammkoteletts oder Lammfilet – bei uns finden Sie eine exquisite Auswahl für ein festliches Dinner.
• Kalbfleisch: Zart und mager – Kalbfleisch ist eine Delikatesse, die vielseitig zubereitet werden kann. Ob Kalbsschnitzel, Kalbsbraten oder Kalbsfilet – verwöhnen Sie sich mit unserem hochwertigen Kalbfleisch.

Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um Ihnen Fleisch von Tieren anbieten zu können, die artgerecht gehalten wurden und hochwertiges Futter erhalten haben. So können Sie sicher sein, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität erhalten.

Geflügel für jeden Geschmack: Hähnchen, Pute & Co.

Geflügel ist leicht, bekömmlich und vielseitig einsetzbar. Entdecken Sie unsere Auswahl an:

• Hähnchen: Ob ganze Hähnchen, Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel – Hähnchen ist ein Klassiker für die schnelle und einfache Küche. Achten Sie auf unsere Angebote für Bio-Hähnchen, die besonders artgerecht gehalten werden.
• Pute: Putenfleisch ist mager und reich an Eiweiß. Ob Putenbrust, Putensteaks oder Putenhackfleisch – Pute ist eine gesunde Alternative zu anderen Fleischsorten.
• Ente & Gans: Für besondere Anlässe bieten wir Ihnen auch Ente und Gans an. Ob ganze Ente, Entenbrust oder Gänsekeule – verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen festlichen Spezialitäten.

Unser Geflügel stammt von ausgewählten Höfen, die auf artgerechte Haltung und Fütterung achten. So können Sie sicher sein, dass Sie ein Produkt von hoher Qualität und Geschmack erhalten.

Wild aus heimischen Revieren: Ein besonderer Genuss

Wildfleisch ist ein besonderer Genuss für Feinschmecker. Es ist mager, reich an Eisen und Mineralstoffen und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Wir bieten Ihnen:

• Hirsch: Ob Hirschbraten, Hirschgulasch oder Hirschfilet – Hirschfleisch ist eine Delikatesse für besondere Anlässe.
• Reh: Rehfleisch ist zart und mager und eignet sich hervorragend für Braten, Gulasch oder Steaks.
• Wildschwein: Wildschweinfleisch ist herzhaft und aromatisch und eignet sich besonders gut für Schmorgerichte und Würste.
• Kaninchen & Hase: Kaninchen und Hase sind magere und delikate Fleischsorten, die sich hervorragend für Braten und Schmorgerichte eignen.

Unser Wildfleisch stammt aus heimischen Revieren und wird von erfahrenen Jägern erlegt. So können wir Ihnen eine hohe Qualität und Nachhaltigkeit garantieren. Achten Sie auf unsere saisonalen Angebote!

Frische und Qualität: Darauf legen wir Wert

Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Lieferanten auf:

• Artgerechte Tierhaltung: Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und haben ausreichend Platz und Auslauf.
• Hochwertiges Futter: Unsere Tiere erhalten hochwertiges Futter, das ihren natürlichen Bedürfnissen entspricht.
• Kurze Transportwege: Wir achten auf kurze Transportwege, um die Tiere so wenig wie möglich zu belasten.
• Strenge Qualitätskontrollen: Unsere Produkte werden regelmäßig strengen Qualitätskontrollen unterzogen, um Ihnen eine hohe Qualität zu garantieren.

Wir sind davon überzeugt, dass sich Qualität auszahlt – sowohl für den Geschmack als auch für das Wohlbefinden der Tiere. Deshalb legen wir großen Wert auf eine verantwortungsvolle und nachhaltige Produktion.

Tipps für die Zubereitung: So gelingt Ihr Fleischgericht perfekt

Damit Ihr Fleischgericht perfekt gelingt, haben wir hier einige Tipps für Sie zusammengestellt:

• Die richtige Kerntemperatur: Die Kerntemperatur ist entscheidend für den Garzustand Ihres Fleisches. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur genau zu messen.
• Das richtige Braten: Braten Sie Ihr Fleisch scharf an, um Röstaromen zu erzeugen. Reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie das Fleisch langsam durchgaren.
• Die richtige Ruhezeit: Lassen Sie das Fleisch nach dem Braten oder Grillen einige Minuten ruhen, damit sich die Fleischsäfte verteilen können.
• Die richtige Würzung: Verwenden Sie frische Kräuter und Gewürze, um Ihrem Fleischgericht den letzten Schliff zu verleihen.

In unserem Blog finden Sie viele weitere Tipps und Rezeptideen rund um das Thema Fleisch, Geflügel und Wild. Schauen Sie doch mal vorbei!

Unsere Angebote: Sparen Sie bei Ihrem Einkauf

Regelmäßig bieten wir Ihnen attraktive Angebote auf unser Fleisch-, Geflügel- und Wildsortiment. Achten Sie auf unsere Sonderangebote und profitieren Sie von unseren günstigen Preisen. Melden Sie sich auch für unseren Newsletter an, um keine Angebote zu verpassen!

Wir sind sicher, dass Sie in unserer Kategorie für Fleisch, Geflügel und Wild alles finden, was Sie für ein leckeres und gesundes Essen benötigen. Bestellen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität und unserem Service!

Rezepte & Inspirationen

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse! Hier einige Beispiele:

• Rinderrouladen: Ein Klassiker der deutschen Küche, der immer wieder schmeckt.
• Hähnchenbrust in Zitronen-Kräuter-Marinade: Eine leichte und erfrischende Variante für den Sommer.
• Hirschgulasch mit Preiselbeeren: Ein festliches Gericht für besondere Anlässe.

Viele weitere Rezepte finden Sie in unserem Blog oder auf unseren Social-Media-Kanälen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Nachhaltigkeit und Verantwortung

Wir nehmen unsere Verantwortung für die Umwelt und das Tierwohl ernst. Deshalb achten wir auf:

• Regionale Produkte: Wir bevorzugen regionale Produkte, um Transportwege zu verkürzen und die heimische Landwirtschaft zu unterstützen.
• Bio-Qualität: Wir bieten eine große Auswahl an Bio-Fleisch, -Geflügel und -Wild an.
• Transparente Lieferketten: Wir legen Wert auf transparente Lieferketten, um sicherzustellen, dass unsere Produkte unter fairen Bedingungen produziert werden.

Gemeinsam können wir einen Beitrag zu einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Ernährung leisten. Wählen Sie bewusst und unterstützen Sie unsere Bemühungen für eine bessere Zukunft!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder unserem Service? Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen:

Sollten Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie gerne unseren Kundenservice. Wir helfen Ihnen gerne weiter!