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Käse online bestellen: Vielfalt und Genuss für jeden Geschmack

Willkommen in unserer Käsewelt! Hier finden Sie eine unglaubliche Auswahl an Käsesorten aus aller Welt, bequem online bestellbar und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Egal, ob Sie ein Käse-Neuling oder ein erfahrener Connaisseur sind, bei uns finden Sie garantiert den passenden Käse für jeden Anlass und jeden Geschmack.

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Unsere Käsevielfalt: Entdecken Sie Ihre Lieblingssorten

Wir führen eine riesige Bandbreite an Käsesorten, von mild bis würzig, von cremig bis fest. Stöbern Sie in unserem Angebot und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren:

Frischkäse: Der leichte Genuss

Frischkäse ist ein Allrounder in der Küche. Ob als Brotaufstrich, Dip oder Zutat für leckere Gerichte – Frischkäse ist immer eine gute Wahl. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Frischkäsesorten, von Natur bis mit Kräutern oder Gewürzen verfeinert.

Klassischer Frischkäse: Natur, Kräuter, Knoblauch
Ricotta: Ideal für Pasta und Desserts
Mascarpone: Unverzichtbar für Tiramisu
Ziegenfrischkäse: Aromatisch und leicht säuerlich

Weichkäse: Cremig und aromatisch

Weichkäse zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus. Ob Brie, Camembert oder Romadur – Weichkäse ist ein Genuss für alle Sinne. Perfekt zu frischem Baguette oder als Teil einer Käseplatte.

Brie: Mild und cremig, mit zartem Pilzaroma
Camembert: Intensiver im Geschmack als Brie, mit leicht nussiger Note
Romadur: Kräftiger Geschmack und intensiver Geruch
Ziegenweichkäse: Besonders aromatisch und würzig

Schnittkäse: Der Klassiker für Brot und Käseplatten

Schnittkäse ist der perfekte Alltagsbegleiter. Ob Gouda, Edamer oder Tilsiter – Schnittkäse ist vielseitig einsetzbar und schmeckt sowohl auf Brot als auch pur. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Schnittkäsesorten in verschiedenen Reifegraden.

Gouda: Mild und nussig, je nach Reifegrad kräftiger im Geschmack
Edamer: Milder als Gouda, mit leicht säuerlicher Note
Tilsiter: Würzig und aromatisch, mit leicht säuerlicher Note
Butterkäse: Sehr mild und cremig

Hartkäse: Für Genießer mit Biss

Hartkäse ist bekannt für seine lange Reifezeit und seinen intensiven Geschmack. Ob Parmesan, Emmentaler oder Bergkäse – Hartkäse ist ein Genuss für Kenner. Perfekt zum Reiben, Hobeln oder einfach pur genießen.

Parmesan: Kräftig und würzig, ideal für Pasta und Risotto
Emmentaler: Mild und nussig, mit charakteristischen Löchern
Bergkäse: Aromatisch und würzig, mit leicht süßlicher Note
Grana Padano: Ähnlich wie Parmesan, aber etwas milder

Blauschimmelkäse: Für Liebhaber des Besonderen

Blauschimmelkäse ist etwas für Liebhaber des intensiven Geschmacks. Ob Roquefort, Gorgonzola oder Blue Stilton – Blauschimmelkäse ist ein echter Hingucker auf jeder Käseplatte. Perfekt zu süßen Früchten oder Nüssen.

Roquefort: Kräftig und würzig, mit intensivem Blauschimmelaroma
Gorgonzola: Cremig und würzig, mit leicht süßlicher Note
Blue Stilton: Kräftig und aromatisch, mit pikanter Note

Ziegenkäse: Aromatisch und vielfältig

Ziegenkäse erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Ob Frischkäse, Weichkäse oder Hartkäse – Ziegenkäse überzeugt durch seinen aromatischen und leicht säuerlichen Geschmack. Eine tolle Alternative zu Kuhmilchkäse.

Ziegenfrischkäse: Vielseitig einsetzbar, pur oder mit Kräutern
Ziegenweichkäse: Cremig und aromatisch, mit leicht säuerlicher Note
Ziegenhartkäse: Würzig und kräftig im Geschmack

Schafskäse: Mediterraner Genuss

Schafskäse bringt mediterranes Flair auf Ihren Tisch. Ob Feta, Manouri oder Pecorino – Schafskäse ist vielseitig einsetzbar und schmeckt sowohl pur als auch in Salaten oder Aufläufen.

Feta: Salzig und krümelig, ideal für Salate
Manouri: Cremig und mild, mit leicht süßlicher Note
Pecorino: Würzig und kräftig, je nach Reifegrad

Käse richtig lagern: So bleibt er länger frisch

Damit Ihr Käse lange frisch und aromatisch bleibt, ist die richtige Lagerung entscheidend. Hier sind ein paar Tipps:

Frischkäse: Im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Weichkäse: Im Kühlschrank lagern und in Originalverpackung oder Frischhaltefolie aufbewahren.
Schnittkäse: Im Kühlschrank lagern und in Frischhaltefolie oder Wachspapier einwickeln.
Hartkäse: Im Kühlschrank lagern und in einem Käseglockendach oder Frischhaltefolie aufbewahren.
Blauschimmelkäse: Im Kühlschrank lagern und in Alufolie einwickeln, um die Ausbreitung des Schimmels zu verhindern.

Generell gilt: Käse am besten kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich sein Aroma voll entfalten kann.

Käse und Wein: Die perfekte Kombination

Käse und Wein sind ein unschlagbares Team. Die richtige Kombination kann ein wahres Geschmackserlebnis sein. Hier sind ein paar Empfehlungen:

Käsesorte	Weinempfehlung
Frischkäse	Leichter Weißwein (z.B. Sauvignon Blanc)
Weichkäse	Fruchtiger Rotwein (z.B. Beaujolais) oder trockener Weißwein (z.B. Chardonnay)
Schnittkäse	Mittelkräftiger Rotwein (z.B. Merlot) oder trockener Weißwein (z.B. Riesling)
Hartkäse	Kräftiger Rotwein (z.B. Cabernet Sauvignon) oder Portwein
Blauschimmelkäse	Süßwein (z.B. Sauternes) oder Portwein
Ziegenkäse	Trockener Weißwein (z.B. Sauvignon Blanc) oder Roséwein
Schafskäse	Trockener Weißwein (z.B. Assyrtiko) oder Roséwein

Tipp: Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden!

Käse online kaufen: Bequem und einfach

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Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genießen!