Fontanafredda Dolcetto Alba DOC: Ein Hauch von Piemont für Ihre Sinne
Entdecken Sie den Fontanafredda Dolcetto Alba DOC, einen Rotwein, der die Essenz des Piemont in sich trägt. Dieser trockene Rotwein verführt mit seiner rubinroten Farbe, seinem fruchtigen Bouquet und seinem eleganten Charakter. Ein idealer Begleiter für unkomplizierte Genussmomente und gesellige Runden.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Das Weingut Fontanafredda, eingebettet in die malerischen Hügel des Piemont, blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Gegründet im Jahr 1858 von König Vittorio Emanuele II. ist Fontanafredda heute einer der renommiertesten Weinproduzenten Italiens. Die Weine von Fontanafredda verkörpern die Leidenschaft und das Engagement für Qualität, die seit Generationen in diesem Familienbetrieb weitergegeben werden.
Der Dolcetto Alba DOC ist ein Paradebeispiel für die Expertise von Fontanafredda. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Dolcetto-Trauben gewonnen, die in den besten Lagen der Alba-Region reifen. Die schonende Verarbeitung der Trauben und die kontrollierte Gärung im Stahltank gewährleisten, dass die Aromen und die Frische des Weins optimal erhalten bleiben.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von frischen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, fruchtig und ausgewogen mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Dieser Dolcetto ist ein unkomplizierter und zugänglicher Wein, der dennoch durch seine Eleganz und Finesse überzeugt. Er ist ein idealer Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen.
Speiseempfehlungen: Vielseitig und passend
Der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten, Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch passt. Seine fruchtige Frische harmoniert besonders gut mit italienischen Klassikern wie Pasta mit Tomatensauce oder Pizza Margherita. Aber auch zu einem sommerlichen Salat oder einem einfachen Käsebrett ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Probieren Sie ihn auch zu:
- Antipasti
- Risotto mit Pilzen
- Geflügel
- Mildem Käse
Servieren Sie den Fontanafredda Dolcetto Alba DOC leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die perfekte Ergänzung für Ihre Weinsammlung
Der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Bereicherung für jede Weinsammlung. Seine Vielseitigkeit und sein angenehmer Charakter machen ihn zu einem beliebten Wein für jeden Tag. Und dank seiner langen Tradition und der hohen Qualität der Fontanafredda-Weine ist er auch ein ideales Geschenk für Weinliebhaber.
Erleben Sie die Magie des Piemont mit jedem Schluck dieses köstlichen Rotweins. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Aroma und seiner eleganten Struktur verzaubern und genießen Sie unvergessliche Genussmomente.
Details im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Geschmack | Trocken |
| Herkunft | Piemont, Italien |
| Weingut | Fontanafredda |
| Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Angabe kann je nach Jahrgang variieren) |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Flaschengröße | 0,75l |
Lagerungsempfehlung
Der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen. Er kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen weiterentwickeln können. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Fontanafredda: Mehr als nur Wein
Fontanafredda steht nicht nur für exzellente Weine, sondern auch für Nachhaltigkeit und soziales Engagement. Das Weingut setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt und die Förderung der regionalen Wirtschaft ein. Mit dem Kauf eines Fontanafredda-Weins unterstützen Sie somit auch eine verantwortungsvolle und nachhaltige Produktion.
Entdecken Sie die Vielfalt der Fontanafredda-Weine und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Engagement dieses traditionsreichen Weinguts begeistern. Der Dolcetto Alba DOC ist nur ein Vorgeschmack auf die exzellente Qualität und den unverwechselbaren Charakter der Fontanafredda-Weine.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Fontanafredda Dolcetto Alba DOC
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen rund um den Fontanafredda Dolcetto Alba DOC:
- Welche Speisen passen am besten zum Fontanafredda Dolcetto Alba DOC?
- Der Dolcetto Alba passt hervorragend zu Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch und Antipasti. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gelegenheiten.
- Wie lange kann ich den Fontanafredda Dolcetto Alba DOC lagern?
- Der Dolcetto Alba sollte jung getrunken werden, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Die Lagerung sollte an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort erfolgen.
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weins?
- Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So entfalten sich die Aromen am besten.
- Ist der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC ein trockener Wein?
- Ja, der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC ist ein trockener Rotwein.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben stammen aus der Alba-Region im Piemont, Italien.
- Was bedeutet „DOC“ beim Fontanafredda Dolcetto Alba DOC?
- „DOC“ steht für „Denominazione di Origine Controllata“ und ist ein italienisches Gütesiegel, das die Herkunft und Qualität des Weins garantiert.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Wie die meisten Weine enthält auch der Fontanafredda Dolcetto Alba DOC Sulfite. Diese werden während des Weinherstellungsprozesses zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren.
