Beginnen Sie Ihren Tag mit dem sonnigen Geschmack von Küstengold Eiern aus Freilandhaltung, Güteklasse A. Diese Eier sind nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch ein Beitrag zu einer nachhaltigeren und ethisch verantwortungsvolleren Landwirtschaft. Entdecken Sie den Unterschied, den Qualität und Verantwortung machen können.
Warum Küstengold Eier aus Freilandhaltung wählen?
Küstengold steht für Qualität, Frische und eine artgerechte Tierhaltung. Unsere Eier stammen von Hühnern, die in weitläufigen Freilandhaltungen leben und sich dort frei bewegen können. Diese natürliche Umgebung spiegelt sich in der Qualität und dem Geschmack unserer Eier wider.
Artgerechte Haltung für glückliche Hühner
Unsere Hühner haben ausreichend Platz, um ihren natürlichen Verhaltensweisen nachzugehen: Scharren, Picken, Sandbaden und Erkunden. Sie leben in kleinen Gruppen und haben Zugang zu frischer Luft und Sonnenlicht. Wir verzichten auf unnötige Medikamente und setzen stattdessen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Die Bruderhahn Initiative – Ein Herzensprojekt
Ein besonderes Anliegen ist uns die Bruderhahn Initiative. In der konventionellen Legehennenhaltung werden männliche Küken kurz nach dem Schlüpfen getötet, da sie keine Eier legen und nicht die Mastleistung von Masthähnchen erbringen. Wir bei Küstengold finden das inakzeptabel. Deshalb unterstützen wir die Aufzucht der Bruderhähne.
Indem wir die Bruderhähne mit aufziehen, leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Tierwohl und zur Nachhaltigkeit. Die Bruderhähne wachsen unter den gleichen Bedingungen wie ihre Schwestern auf und werden nach einer angemessenen Zeit schonend geschlachtet. Das Fleisch der Bruderhähne wird vermarktet und trägt dazu bei, die Kosten der Aufzucht zu decken.
Güteklasse A – Qualität, die man schmeckt
Unsere Eier tragen die Güteklasse A, die höchste Qualitätsstufe für Eier. Das bedeutet, dass sie frisch, sauber und unbeschädigt sind. Die Schalen sind intakt und die Dotter sind zentriert und von fester Konsistenz. Wir garantieren Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität, auf die Sie sich verlassen können.
Der Unterschied im Geschmack
Sie werden den Unterschied schmecken! Küstengold Eier aus Freilandhaltung haben einen vollen, aromatischen Geschmack. Das Eigelb ist besonders cremig und reichhaltig. Ob zum Frühstück, zum Backen oder zum Kochen – unsere Eier verleihen Ihren Gerichten das gewisse Etwas.
Die Vorteile von Küstengold Eiern im Überblick:
- Freilandhaltung mit viel Platz und Auslauf für die Hühner
- Unterstützung der Bruderhahn Initiative für mehr Tierwohl
- Güteklasse A für höchste Qualität und Frische
- Voller, aromatischer Geschmack
- Natürliche und artgerechte Haltung
- Ohne Gentechnik
- Regionale Herkunft
- Nachhaltige Landwirtschaft
Vom Hof auf Ihren Tisch – Unser Qualitätsversprechen
Wir legen Wert auf kurze Transportwege und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Landwirten. So können wir sicherstellen, dass unsere Eier so frisch wie möglich bei Ihnen ankommen. Unsere Landwirte teilen unsere Werte und setzen sich mit Herz und Seele für das Wohl ihrer Tiere ein.
Transparenz und Rückverfolgbarkeit
Jedes Küstengold Ei ist mit einem Stempel versehen, der Ihnen Auskunft über die Herkunft des Eies gibt. So können Sie jederzeit nachvollziehen, von welchem Hof Ihr Ei stammt. Wir stehen für Transparenz und möchten Ihnen zeigen, wo unsere Eier herkommen und wie sie produziert werden.
Nachhaltigkeit im Fokus
Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und setzen uns für eine nachhaltige Landwirtschaft ein. Dazu gehört der Schutz der natürlichen Ressourcen, die Förderung der Artenvielfalt und die Reduzierung von Emissionen. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Prozesse zu verbessern und unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Köstliche Rezeptideen mit Küstengold Eiern
Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit unserer Eier inspirieren und entdecken Sie neue Rezeptideen. Ob klassische Rühreier, fluffige Omeletts, leckere Kuchen oder herzhafte Aufläufe – mit Küstengold Eiern gelingt jedes Gericht.
Das perfekte Frühstücksei
Ein perfekt gekochtes Frühstücksei ist der ideale Start in den Tag. Mit Küstengold Eiern gelingt es garantiert. Achten Sie darauf, die Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie Zimmertemperatur haben. Geben Sie die Eier in kochendes Wasser und lassen Sie sie je nach gewünschter Konsistenz 3-6 Minuten kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und genießen.
Omelett-Variationen für jeden Geschmack
Ein Omelett ist schnell zubereitet und lässt sich vielseitig variieren. Ob mit Gemüse, Käse, Schinken oder Kräutern – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Verquirlen Sie einfach ein paar Küstengold Eier mit etwas Milch oder Sahne, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und geben Sie die gewünschten Zutaten hinzu. Braten Sie die Masse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie gestockt ist.
Kuchen und Gebäck mit dem gewissen Etwas
Küstengold Eier verleihen Ihren Kuchen und Gebäck eine besonders lockere und saftige Konsistenz. Sie sorgen für eine schöne Farbe und einen vollen Geschmack. Ob klassischer Rührkuchen, saftiger Schokoladenkuchen oder feine Torten – mit Küstengold Eiern gelingt jedes Rezept.
Herzhafte Aufläufe und Quiches
Auch in herzhaften Gerichten sind Eier unverzichtbar. Sie binden die Zutaten und sorgen für eine cremige Konsistenz. Ob Kartoffelauflauf, Gemüsegratin oder Quiche Lorraine – mit Küstengold Eiern werden Ihre Aufläufe und Quiches zum Genuss.
Küstengold – Mehr als nur Eier
Mit dem Kauf von Küstengold Eiern aus Freilandhaltung unterstützen Sie nicht nur eine artgerechte Tierhaltung, sondern auch eine nachhaltige Landwirtschaft und die Bruderhahn Initiative. Sie leisten einen Beitrag zum Tierwohl und zur Umwelt und genießen gleichzeitig Eier von höchster Qualität und bestem Geschmack.
Ein Zeichen setzen für Tierwohl
Wir glauben, dass Tiere ein Recht auf ein artgerechtes Leben haben. Deshalb setzen wir uns für eine Landwirtschaft ein, die das Wohl der Tiere in den Mittelpunkt stellt. Mit dem Kauf von Küstengold Eiern unterstützen Sie diese Vision und setzen ein Zeichen für mehr Tierwohl.
Gemeinsam für eine bessere Zukunft
Wir sind davon überzeugt, dass wir gemeinsam etwas bewegen können. Indem wir bewusste Kaufentscheidungen treffen und uns für nachhaltige Produkte entscheiden, können wir einen positiven Einfluss auf die Umwelt und die Gesellschaft nehmen. Küstengold Eier sind ein kleiner, aber wichtiger Schritt in die richtige Richtung.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Küstengold Eiern
Was bedeutet Freilandhaltung genau?
Freilandhaltung bedeutet, dass die Hühner tagsüber Zugang zu einem weitläufigen Auslauf im Freien haben. Sie können dort scharren, picken, sandbaden und ihren natürlichen Verhaltensweisen nachgehen. Der Auslauf muss mit Gras oder anderer Vegetation bewachsen sein und den Hühnern ausreichend Schutz vor Witterungseinflüssen und Raubtieren bieten.
Was ist die Bruderhahn Initiative?
Die Bruderhahn Initiative ist ein Projekt, das sich für die Aufzucht männlicher Küken in der Legehennenhaltung einsetzt. In der konventionellen Legehennenhaltung werden männliche Küken kurz nach dem Schlüpfen getötet, da sie keine Eier legen und nicht die Mastleistung von Masthähnchen erbringen. Die Bruderhahn Initiative setzt sich dafür ein, dass auch diese Tiere ein artgerechtes Leben haben und aufgezogen werden.
Warum sind Küstengold Eier teurer als konventionelle Eier?
Die Aufzucht von Hühnern in Freilandhaltung und die Unterstützung der Bruderhahn Initiative sind mit höheren Kosten verbunden als die konventionelle Legehennenhaltung. Die Hühner benötigen mehr Platz, mehr Futter und mehr Betreuung. Die Aufzucht der Bruderhähne verursacht zusätzliche Kosten. Diese Kosten werden durch den Verkauf der Eier und des Bruderhahnfleisches gedeckt. Wir sind davon überzeugt, dass diese Investition in Tierwohl und Nachhaltigkeit gerechtfertigt ist.
Wie erkenne ich frische Eier?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Frische von Eiern zu überprüfen. Ein einfacher Test ist der Schwimmtest: Legen Sie das Ei in ein Glas Wasser. Bleibt das Ei am Boden liegen, ist es frisch. Steigt das Ei auf und schwimmt an der Oberfläche, ist es nicht mehr frisch und sollte nicht mehr verzehrt werden.
Ein weiteres Zeichen für Frische ist die Konsistenz des Eiklars. Bei frischen Eiern ist das Eiklar dickflüssig und klar. Bei älteren Eiern wird das Eiklar dünnflüssiger und trüber.
Wie lagere ich Küstengold Eier richtig?
Küstengold Eier sollten im Kühlschrank gelagert werden, am besten in der Originalverpackung. Die Eier sollten nicht in der Kühlschranktür gelagert werden, da dort die Temperatur stärker schwankt. Lagern Sie die Eier mit der Spitze nach unten, so bleiben sie länger frisch.
Wie lange sind Küstengold Eier haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf der Eierverpackung gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt die Eier mindestens haltbar sind. Auch nach Ablauf des MHD können die Eier noch verzehrt werden, wenn sie richtig gelagert wurden und keine Anzeichen von Verderb aufweisen. Führen Sie im Zweifelsfall einen Frischetest durch.
Sind Küstengold Eier salmonellenfrei?
Wir legen großen Wert auf Hygiene und Qualitätssicherung. Unsere Hühner werden regelmäßig auf Salmonellen untersucht. Durch eine sorgfältige Reinigung und Desinfektion der Ställe und eine lückenlose Kühlkette minimieren wir das Risiko einer Salmonelleninfektion. Dennoch empfehlen wir, Eier vor dem Verzehr ausreichend zu erhitzen, um eventuell vorhandene Salmonellen abzutöten.
Sind Küstengold Eier für Kinder und Schwangere geeignet?
Ja, Küstengold Eier sind für Kinder und Schwangere geeignet, sofern sie ausreichend erhitzt wurden. Rohe Eier sollten von Schwangeren und Kleinkindern vermieden werden, da sie ein erhöhtes Risiko für eine Salmonelleninfektion darstellen.
Woher stammen die Küstengold Eier?
Die Küstengold Eier stammen von ausgewählten Bauernhöfen aus der Region. Wir legen Wert auf kurze Transportwege und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Landwirten. So können wir sicherstellen, dass unsere Eier so frisch wie möglich bei Ihnen ankommen und dass die Hühner unter artgerechten Bedingungen gehalten werden.
Sind Küstengold Eier Bio-Eier?
Küstengold Eier aus Freilandhaltung mit Bruderhahn Aufzucht sind nicht zwangsläufig Bio-Eier. Obwohl wir uns für eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen, erfüllen wir nicht alle Kriterien für eine Bio-Zertifizierung. Wenn Sie Bio-Eier bevorzugen, achten Sie auf das Bio-Siegel auf der Verpackung.
Was bedeutet die Kennnummer auf dem Ei?
Die Kennnummer auf dem Ei gibt Auskunft über die Haltungsform, das Herkunftsland und den Betrieb, in dem das Ei gelegt wurde. Die erste Ziffer gibt die Haltungsform an: 0 für Ökologische Erzeugung, 1 für Freilandhaltung, 2 für Bodenhaltung und 3 für Käfighaltung. Die nächsten beiden Buchstaben geben das Herkunftsland an (z.B. DE für Deutschland). Die restlichen Ziffern geben den Betrieb an.
Wie kann ich Küstengold kontaktieren, wenn ich weitere Fragen habe?
Sie erreichen uns über unser Kontaktformular auf unserer Website, per E-Mail oder telefonisch. Wir stehen Ihnen gerne für Fragen und Anregungen zur Verfügung.
Unser Versprechen an Sie
Mit Küstengold Eiern aus Freilandhaltung mit Bruderhahn Aufzucht entscheiden Sie sich für Qualität, Geschmack und Verantwortung. Wir sind stolz darauf, Ihnen ein Produkt anbieten zu können, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch einen Beitrag zu einer besseren Welt leistet. Genießen Sie den Unterschied!
