Bergader

Bergader: Tradition und Genuss aus den bayerischen Alpen

Entdecken Sie die Welt von Bergader, einer traditionsreichen Marke, die seit Generationen für Käsespezialitäten von höchster Qualität steht. Mit Wurzeln in den malerischen bayerischen Alpen verbindet Bergader traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Ideen, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem einzigartigen Charakter der Bergader Käse verzaubern und bringen Sie ein Stück bayerische Lebensart auf Ihren Tisch.

Die Geschichte von Bergader: Eine Familie, eine Vision

Die Geschichte von Bergader beginnt im Jahr 1902, als der Landwirt Basil Weixler in Waging am See die erste Dorfkäserei gründete. Sein Ziel war es, die frische Milch der Region zu hochwertigem Käse zu verarbeiten. Diese Vision wurde von Generation zu Generation weitergegeben und weiterentwickelt. Heute ist Bergader ein modernes Familienunternehmen, das sich seiner Traditionen bewusst ist und gleichzeitig neue Wege geht, um den hohen Ansprüchen seiner Kunden gerecht zu werden.

Bergader Käse: Vielfalt für jeden Geschmack

Ob mild und cremig, würzig und kräftig oder raffiniert verfeinert – bei Bergader finden Sie den passenden Käse für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Käsespezialitäten, die alle mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt werden. Hier ein kleiner Überblick:

• Bavaria Blu: Der cremig-würzige Blauschimmelkäse ist ein echter Klassiker und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil. Ideal für Käseplatten, Salate oder als besonderer Genuss pur.
• Bergader Almkäse: Dieser schnittfeste Käse wird aus bester Alpenmilch hergestellt und reift in aller Ruhe, um seinen vollmundigen Geschmack zu entwickeln. Perfekt für Brot, Sandwiches oder zum Überbacken.
• Bergader Bonifaz: Der Weichkäse mit der cremigen Textur und dem mild-würzigen Aroma ist ein wahrer Gaumenschmaus. Genießen Sie ihn pur, auf Brot oder als Zutat in feinen Saucen.
• Bergader Crematic: Der Frischkäse zeichnet sich durch seine besonders cremige Konsistenz und seinen frischen Geschmack aus. Vielseitig einsetzbar in der Küche, ob als Dip, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts.
• Bergader Käsescheiben: Für den schnellen Genuss zwischendurch bietet Bergader eine Auswahl an Käsescheiben in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ideal für Sandwiches, Burger oder als Snack.

Qualität, die man schmeckt: Die Bergader Philosophie

Bei Bergader steht Qualität an erster Stelle. Das beginnt bei der Auswahl der Rohstoffe, die ausschließlich von regionalen Landwirten bezogen werden, die ihre Kühe artgerecht halten und auf gentechnikfreie Fütterung achten. Die Milch wird schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und den natürlichen Geschmack zu erhalten. Modernste Produktionsanlagen und strenge Qualitätskontrollen gewährleisten, dass jeder Bergader Käse höchsten Ansprüchen genügt.

Bergader in der Küche: Inspirationen für Genießer

Bergader Käse ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Zutat für kreative Gerichte. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse:

• Käseplatten: Stellen Sie eine abwechslungsreiche Käseplatte mit verschiedenen Bergader Sorten zusammen und servieren Sie dazu frisches Brot, Früchte und Nüsse.
• Salate: Verfeinern Sie Ihre Salate mit würzigen Bergader Käsewürfeln oder cremigem Bavaria Blu.
• Warme Gerichte: Überbacken Sie Aufläufe, Gratins oder Pizza mit Bergader Almkäse oder verwenden Sie Bonifaz für feine Saucen.
• Desserts: Verwenden Sie Bergader Crematic als Basis für leckere Dips oder verfeinern Sie Ihre Desserts mit einer Creme aus Bavaria Blu und Honig.

Bergader: Mehr als nur Käse

Bergader engagiert sich für Nachhaltigkeit und Regionalität. Das Unternehmen unterstützt regionale Landwirte und setzt auf umweltschonende Produktionsverfahren. So können Sie mit jedem Kauf von Bergader Käse nicht nur ein hochwertiges Produkt genießen, sondern auch einen Beitrag zum Schutz der Umwelt und zur Förderung der Region leisten.

Ihre Vorteile beim Kauf von Bergader Käse in unserem Online-Shop

Bestellen Sie Ihre Lieblingssorten von Bergader bequem und einfach in unserem Online-Shop. Wir bieten Ihnen:

• Eine große Auswahl: Entdecken Sie das gesamte Bergader Sortiment und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten.
• Frischegarantie: Wir liefern Ihnen Ihren Bergader Käse frisch und gekühlt direkt nach Hause.
• Bequeme Bestellung: Bestellen Sie rund um die Uhr und lassen Sie sich Ihre Bestellung bequem liefern.
• Attraktive Angebote: Profitieren Sie von unseren regelmäßigen Aktionen und Angeboten.

Worauf warten Sie noch? Tauchen Sie ein in die Welt von Bergader und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der bayerischen Alpen. Bestellen Sie jetzt Ihre Lieblingssorten in unserem Online-Shop und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt von Bergader Käse begeistern!

Tabelle der beliebtesten Bergader Käsesorten

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Bergader

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um die Marke Bergader und ihre Produkte:

Was macht Bergader Käse so besonders?

Bergader Käse zeichnet sich durch seine hohe Qualität, die Verwendung regionaler Zutaten und die traditionelle Herstellung aus. Die sorgfältige Verarbeitung der Milch und die langsame Reifung verleihen dem Käse seinen einzigartigen Geschmack.

Woher bezieht Bergader die Milch für seine Käseprodukte?

Bergader bezieht die Milch ausschließlich von regionalen Landwirten aus dem bayerischen Alpenvorland. Diese Landwirte halten ihre Kühe artgerecht und achten auf gentechnikfreie Fütterung.

Sind Bergader Käseprodukte laktosefrei erhältlich?

Ja, Bergader bietet auch laktosefreie Käseprodukte an. Achten Sie auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung.

Wie lagere ich Bergader Käse richtig?

Bergader Käse sollte im Kühlschrank gelagert werden, am besten in der Originalverpackung oder in einer Frischhaltebox. Weichkäse wie Bonifaz sollten vor dem Verzehr Zimmertemperatur annehmen, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Kann ich Bergader Käse auch einfrieren?

Das Einfrieren von Bergader Käse wird nicht empfohlen, da sich dadurch die Konsistenz und der Geschmack verändern können.

Welcher Bergader Käse eignet sich am besten für eine Käseplatte?

Für eine Käseplatte empfehlen wir eine Auswahl verschiedener Bergader Sorten, wie Bavaria Blu, Almkäse und Bonifaz. Ergänzen Sie die Käseplatte mit frischem Brot, Früchten und Nüssen, um ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis zu bieten.

Wo kann ich Bergader Käse kaufen?

Sie können Bergader Käse in gut sortierten Supermärkten, Feinkostläden und natürlich in unserem Online-Shop kaufen.