Emmi: Schweizer Milchtradition für genussvolle Momente
Tauchen Sie ein in die Welt von Emmi, einer Marke, die seit Generationen für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack steht. Aus dem Herzen der Schweiz bringen wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Milchprodukten, die Ihren Alltag bereichern und Ihnen genussvolle Momente schenken. Entdecken Sie mit uns die Geschichte, die Werte und die Produktvielfalt von Emmi – und lassen Sie sich von Schweizer Milchtradition verwöhnen.
Die Geschichte von Emmi: Von der Milchgenossenschaft zum internationalen Erfolg
Die Wurzeln von Emmi reichen zurück ins Jahr 1907, als sich verschiedene Milchgenossenschaften in der Zentralschweiz zusammenschlossen. Ihr Ziel war es, die Milch ihrer Bauern gemeinsam zu verarbeiten und zu vermarkten. Aus dieser genossenschaftlichen Idee entstand ein Unternehmen, das sich im Laufe der Jahrzehnte zu einer der führenden Milchverarbeiterinnen der Schweiz entwickelte.
Innovation und die stetige Weiterentwicklung des Sortiments waren von Anfang an wichtige Bestandteile der Emmi-DNA. So wurden schon früh neue Produkte wie Joghurt, Käse und Dessertkreationen entwickelt, die schnell große Beliebtheit erlangten. Durch den Fokus auf Qualität, Tradition und Innovation konnte Emmi kontinuierlich wachsen und expandieren.
Heute ist Emmi nicht nur in der Schweiz, sondern auch international erfolgreich. Mit Produktionsstandorten und Vertriebsgesellschaften in zahlreichen Ländern ist Emmi ein wichtiger Akteur auf dem globalen Milchmarkt. Trotz des internationalen Erfolgs hat Emmi ihre Wurzeln und Werte jedoch nie vergessen. Die enge Zusammenarbeit mit den Schweizer Milchbauern und das Bekenntnis zu nachhaltiger Produktion sind nach wie vor zentrale Bestandteile der Unternehmensphilosophie.
Die Werte von Emmi: Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit
Emmi steht für mehr als nur Milchprodukte. Die Marke verkörpert Werte, die tief in der Schweizer Tradition verwurzelt sind. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler der Unternehmensphilosophie und spiegeln sich in allen Produkten und Prozessen wider.
- Qualität: Nur die beste Milch von ausgewählten Schweizer Bauern findet ihren Weg in die Emmi Produkte. Strengste Qualitätskontrollen und modernste Verarbeitungstechnologien garantieren höchste Standards und unvergleichlichen Geschmack.
- Tradition: Emmi pflegt die traditionelle Schweizer Milchverarbeitung und bewahrt das überlieferte Wissen um die Herstellung von Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten. Gleichzeitig ist Emmi offen für Innovationen und entwickelt das Sortiment stetig weiter, um den Bedürfnissen der Konsumenten gerecht zu werden.
- Nachhaltigkeit: Emmi übernimmt Verantwortung für Mensch und Umwelt. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Milchproduktion ein, die ressourcenschonend und umweltfreundlich ist. Dazu gehören Maßnahmen zur Reduktion von Emissionen, zur Förderung der Biodiversität und zum Schutz des Tierwohls.
Diese Werte sind nicht nur leere Worte, sondern werden bei Emmi gelebt. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in nachhaltige Technologien, faire Arbeitsbedingungen und eine transparente Kommunikation mit den Konsumenten. So können Sie sich darauf verlassen, dass Sie mit jedem Emmi Produkt ein Stück Schweizer Tradition und Verantwortung genießen.
Die Emmi Produktvielfalt: Genuss für jeden Geschmack
Entdecken Sie die vielfältige Welt der Emmi Produkte und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack verwöhnen. Ob cremiger Joghurt, würziger Käse oder erfrischende Milchdrinks – bei Emmi finden Sie für jeden Anlass und jeden Geschmack das Richtige.
Joghurt: Cremiger Genuss für jeden Tag
Der Emmi Joghurt ist ein Klassiker, der in keinem Kühlschrank fehlen darf. Ob pur, mit Früchten oder als Basis für leckere Desserts – der cremige Joghurt ist vielseitig einsetzbar und schmeckt einfach immer.
Besonders beliebt ist der Emmi Jogurtpur Natur, der mit seiner milden Säure und dem vollmundigen Geschmack überzeugt. Er ist die ideale Grundlage für eigene Kreationen und lässt sich nach Belieben mit frischen Früchten, Müsli oder Honig verfeinern.
Für alle, die es fruchtig mögen, bietet Emmi eine große Auswahl an Joghurts mit verschiedenen Fruchtsorten. Von Erdbeere über Himbeere bis hin zu exotischen Früchten wie Mango und Maracuja ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die fruchtigen Joghurts werden mit sorgfältig ausgewählten Früchten zubereitet und sind ein köstlicher Genuss für zwischendurch.
Auch für spezielle Ernährungsbedürfnisse hat Emmi den passenden Joghurt im Angebot. Der Emmi Balance Joghurt ist fettarm und reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für eine ausgewogene Ernährung. Und für alle, die auf Laktose verzichten müssen, gibt es den Emmi laktosefreien Joghurt, der den vollen Joghurtgeschmack bietet, ohne Beschwerden zu verursachen.
Käse: Schweizer Käsespezialitäten für Kenner und Genießer
Die Schweiz ist bekannt für ihre Käsespezialitäten – und Emmi ist einer der wichtigsten Botschafter des Schweizer Käses. Mit einer großen Auswahl an Hartkäse, Halbhartkäse und Weichkäse bietet Emmi für jeden Geschmack den passenden Käse.
Ein Klassiker ist der Emmentaler AOP, der mit seinen großen Löchern und dem nussigen Geschmack zu den bekanntesten Käsesorten der Welt gehört. Der Emmentaler AOP wird nach traditionellen Methoden hergestellt und reift mindestens vier Monate, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln. Er eignet sich hervorragend für Käseplatten, zum Überbacken oder einfach pur zum Genießen.
Auch der Le Gruyère AOP ist eine Schweizer Käsespezialität, die von Kennern und Genießern geschätzt wird. Der würzige Hartkäse wird ebenfalls nach traditionellen Methoden hergestellt und reift mindestens fünf Monate. Er ist ideal für Fondue, Raclette oder als Begleitung zu einem Glas Wein.
Für alle, die es milder mögen, bietet Emmi den Appenzeller an, einen Halbhartkäse mit einer geheimen Kräutermischung. Der Appenzeller hat einen würzigen, aber dennoch milden Geschmack und ist ein vielseitiger Käse, der sowohl pur als auch auf Brot oder als Zutat in warmen Gerichten schmeckt.
Neben den klassischen Schweizer Käsesorten bietet Emmi auch eine Auswahl an Weichkäse wie den Brie und den Camembert. Diese Käsesorten zeichnen sich durch ihre cremige Konsistenz und ihren milden Geschmack aus und sind ideal für Käseplatten oder als Dessert.
Milchdrinks: Erfrischung und Genuss für zwischendurch
Die Emmi Milchdrinks sind die ideale Erfrischung für zwischendurch. Ob klassische Milch, Schokoladenmilch oder Kaffee-Milchdrinks – bei Emmi finden Sie für jeden Geschmack den passenden Drink.
Die Emmi Milch ist ein Klassiker, der in keinem Kühlschrank fehlen darf. Sie ist reich an Kalzium und Proteinen und eignet sich ideal als Getränk, zum Kochen oder zum Backen. Die Emmi Milch ist in verschiedenen Fettstufen erhältlich, von der Vollmilch bis zur Magermilch, sodass jeder seine passende Milch finden kann.
Für alle, die es schokoladig mögen, bietet Emmi die Emmi Caffe Latte Schokoladenmilch an. Die Schokoladenmilch wird mit echter Schweizer Schokolade hergestellt und ist ein köstlicher Genuss für Groß und Klein. Sie ist ideal als Belohnung nach einem langen Tag oder als süße Ergänzung zum Frühstück.
Auch für Kaffeeliebhaber hat Emmi den passenden Milchdrink im Angebot. Die Emmi Caffe Latte sind Kaffee-Milchdrinks in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von Cappuccino über Latte Macchiato bis hin zu Espresso Macchiato. Die Kaffee-Milchdrinks werden mit echtem Kaffee und frischer Milch hergestellt und sind die ideale Erfrischung für unterwegs oder im Büro.
Zusätzlich zu den klassischen Milchdrinks bietet Emmi auch saisonale Spezialitäten an, wie zum Beispiel den Emmi Energy Milk im Winter oder den Emmi Aktifit Drink im Sommer. Diese Spezialitäten sind auf die jeweiligen Bedürfnisse der Konsumenten abgestimmt und bieten eine willkommene Abwechslung.
Desserts: Süße Verführung für jeden Anlass
Die Emmi Desserts sind die perfekte süße Verführung für jeden Anlass. Ob cremiger Pudding, fruchtiger Quark oder leckere Mousses – bei Emmi finden Sie für jeden Geschmack das passende Dessert.
Der Emmi Pudding ist ein Klassiker, der in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, von Schokolade über Vanille bis hin zu Karamell. Der Pudding wird mit frischer Milch und hochwertigen Zutaten hergestellt und ist ein cremiger Genuss für Groß und Klein. Er eignet sich ideal als Dessert nach dem Essen oder als süße Zwischenmahlzeit.
Auch der Emmi Quark ist ein beliebtes Dessert, das in verschiedenen Variationen erhältlich ist. Ob pur, mit Früchten oder mit Schokolade – der Quark ist vielseitig einsetzbar und schmeckt einfach immer. Er ist reich an Proteinen und eignet sich ideal als gesunde Alternative zu anderen Desserts.
Für alle, die es etwas leichter mögen, bietet Emmi die Emmi Mousses an, leichte und luftige Desserts in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Mousses werden mit frischer Milch und hochwertigen Zutaten hergestellt und sind ein köstlicher Genuss für zwischendurch. Sie sind ideal als Dessert nach einem leichten Essen oder als süße Belohnung nach dem Sport.
Emmi und Nachhaltigkeit: Verantwortung für Mensch und Umwelt
Emmi übernimmt Verantwortung für Mensch und Umwelt und setzt sich für eine nachhaltige Milchproduktion ein. Das Unternehmen ist sich bewusst, dass die Milchproduktion Auswirkungen auf die Umwelt hat, und arbeitet kontinuierlich daran, diese Auswirkungen zu minimieren.
Nachhaltige Milchproduktion: Ressourcenschonend und umweltfreundlich
Emmi unterstützt die Schweizer Milchbauern bei der Umsetzung nachhaltiger Produktionsmethoden. Dazu gehören Maßnahmen zur Reduktion von Emissionen, zur Förderung der Biodiversität und zum Schutz des Tierwohls.
- Reduktion von Emissionen: Emmi setzt auf energieeffiziente Produktionsprozesse und investiert in erneuerbare Energien. Ziel ist es, den CO2-Fußabdruck der Milchproduktion kontinuierlich zu reduzieren.
- Förderung der Biodiversität: Emmi unterstützt Projekte zur Förderung der Biodiversität auf den Schweizer Wiesen und Weiden. Dazu gehören Maßnahmen zur Anlage von Blühstreifen, zur Förderung der Artenvielfalt und zum Schutz von Lebensräumen.
- Schutz des Tierwohls: Emmi setzt sich für eine artgerechte Tierhaltung ein. Die Milchbauern, die Emmi beliefern, müssen strenge Tierschutzstandards einhalten. Dazu gehören unter anderem ausreichend Platz für die Tiere, regelmäßiger Auslauf und eine artgerechte Fütterung.
Verpackung: Weniger ist mehr
Auch bei der Verpackung setzt Emmi auf Nachhaltigkeit. Das Unternehmen arbeitet kontinuierlich daran, den Materialeinsatz zu reduzieren und recycelbare Verpackungen einzusetzen.
Emmi verwendet beispielsweise für viele Produkte Verpackungen aus recyceltem Kunststoff oder Karton. Ziel ist es, den Anteil an recycelten Materialien in den Verpackungen kontinuierlich zu erhöhen und den Einsatz von Neumaterialien zu reduzieren.
Zudem arbeitet Emmi an der Entwicklung von innovativen Verpackungslösungen, die weniger Material verbrauchen und leichter zu recyceln sind. Dazu gehören beispielsweise dünnere Folien, leichtere Behälter und Verpackungen ohne unnötige Zusatzstoffe.
Soziales Engagement: Verantwortung für die Gesellschaft
Emmi übernimmt nicht nur Verantwortung für die Umwelt, sondern auch für die Gesellschaft. Das Unternehmen unterstützt verschiedene soziale Projekte und engagiert sich für faire Arbeitsbedingungen.
Emmi unterstützt beispielsweise Projekte zur Förderung der Bildung, zur Bekämpfung der Armut und zur Unterstützung von Menschen mit Behinderung. Das Unternehmen arbeitet dabei mit verschiedenen Organisationen und Initiativen zusammen.
Zudem legt Emmi großen Wert auf faire Arbeitsbedingungen in allen Produktionsstätten. Das Unternehmen achtet auf die Einhaltung von Arbeitsrechten, faire Löhne und sichere Arbeitsbedingungen.
FAQ – Häufige Fragen zu Emmi Produkten
Woher kommt die Milch für Emmi Produkte?
Die Milch für die meisten Emmi Produkte stammt von ausgewählten Schweizer Bauernhöfen. Emmi legt Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit den Landwirten und auf eine nachhaltige und artgerechte Milchproduktion. Einige wenige, spezielle Produkte können auch Milch aus anderen Regionen Europas enthalten, dies wird aber stets transparent auf der Verpackung gekennzeichnet.
Sind Emmi Produkte laktosefrei erhältlich?
Ja, Emmi bietet eine Auswahl an laktosefreien Produkten an, darunter Joghurt, Milch und Käse. Diese Produkte sind speziell für Menschen mit Laktoseintoleranz entwickelt und ermöglichen es ihnen, den vollen Geschmack von Milchprodukten ohne Beschwerden zu genießen. Achten Sie auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung.
Sind Emmi Produkte für Vegetarier geeignet?
Die meisten Emmi Produkte sind für Vegetarier geeignet. Allerdings gibt es Ausnahmen, insbesondere bei einigen Käsesorten, die mit tierischem Lab hergestellt werden. Achten Sie auf die Zutatenliste oder die Kennzeichnung „vegetarisch“ auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass das Produkt Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht.
Wie lange sind Emmi Produkte haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist auf jeder Emmi Produktverpackung angegeben. Bitte beachten Sie, dass es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt und das Produkt auch nach diesem Datum noch genießbar sein kann, wenn es sachgemäß gelagert wurde. Riechen und schmecken Sie das Produkt, um seine Qualität zu beurteilen.
Wo kann ich Emmi Produkte kaufen?
Emmi Produkte sind in vielen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften erhältlich, sowohl in der Schweiz als auch international. Auch hier in unserem Online-Supermarkt finden Sie eine große Auswahl an Emmi Produkten, die Sie bequem von zu Hause aus bestellen können.
Wie lagere ich Emmi Produkte richtig?
Die meisten Emmi Produkte sollten im Kühlschrank gelagert werden. Achten Sie auf die spezifischen Lagerhinweise auf der Verpackung, da einige Produkte möglicherweise spezielle Anforderungen haben. Käse sollte idealerweise in einer Käseglocke oder in Frischhaltefolie im Kühlschrank aufbewahrt werden, um das Austrocknen zu verhindern.
Was bedeutet AOP bei Emmentaler oder Gruyère?
AOP steht für „Appellation d’Origine Protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung). Dieses Gütesiegel garantiert, dass ein Produkt in einer bestimmten Region nach traditionellen Methoden und unter Einhaltung strenger Qualitätsstandards hergestellt wurde. Beim Emmentaler AOP und Gruyère AOP bedeutet dies, dass die Milch aus der entsprechenden Region stammt und die Käseherstellung nach traditionellen Schweizer Verfahren erfolgt ist.
Engagiert sich Emmi für Tierwohl?
Ja, Emmi legt großen Wert auf Tierwohl und unterstützt die Schweizer Milchbauern bei der Umsetzung artgerechter Haltungsbedingungen. Dazu gehören ausreichend Platz für die Tiere, regelmäßiger Auslauf auf Weiden und eine artgerechte Fütterung. Emmi arbeitet kontinuierlich daran, die Tierschutzstandards weiter zu verbessern und eine nachhaltige Milchproduktion zu fördern.
Wie nachhaltig sind die Verpackungen von Emmi?
Emmi arbeitet kontinuierlich daran, die Nachhaltigkeit der Verpackungen zu verbessern. Das Unternehmen setzt auf den Einsatz von recycelten Materialien, die Reduktion des Materialverbrauchs und die Entwicklung von innovativen Verpackungslösungen, die leichter zu recyceln sind. Emmi ist sich bewusst, dass Verpackungen einen Einfluss auf die Umwelt haben, und arbeitet aktiv daran, diesen Einfluss zu minimieren.