Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem Klassiker, der seit Generationen für puren Genuss steht: Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding. Dieser Pudding ist mehr als nur eine Süßspeise – er ist ein Stück Kindheitserinnerung, ein Moment der Entspannung und eine kleine Auszeit vom Alltag.
Ein Fest für Schokoladenliebhaber
Tauchen Sie ein in die Welt des zartschmelzenden Schokoladengeschmacks. Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding verwöhnt Ihren Gaumen mit einer unvergleichlichen Cremigkeit und einem intensiven, aber dennoch ausgewogenen Schokoladenaroma. Jeder Löffel ist ein Genuss, der Ihre Sinne verführt und Sie für einen Augenblick alle Sorgen vergessen lässt.
Ob als schneller Nachtisch nach einem langen Tag, als süße Belohnung zwischendurch oder als Highlight eines festlichen Menüs – dieser Pudding ist vielseitig einsetzbar und sorgt immer für Begeisterung. Seine einfache Zubereitung macht ihn zum idealen Begleiter für jeden Anlass.
Die Besonderheiten von Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding
Was macht diesen Pudding so besonders? Es ist die Kombination aus hochwertigen Zutaten, einer sorgfältigen Rezeptur und der langjährigen Erfahrung von Dr. Oetker. Das Ergebnis ist ein Produkt, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.
Qualität, die man schmeckt
Dr. Oetker legt größten Wert auf die Auswahl der Rohstoffe. Nur beste Kakaobohnen und erlesene Zutaten finden ihren Weg in diesen Pudding. Das schmeckt man mit jedem Löffel. Die feine Textur und das intensive Aroma sind ein Beweis für die hohe Qualität dieses Klassikers.
Einfache Zubereitung für maximalen Genuss
Sie haben wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf etwas Süßes? Kein Problem! Die Zubereitung von Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding ist kinderleicht und gelingt im Handumdrehen. Mit nur wenigen Handgriffen zaubern Sie eine köstliche Süßspeise, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird.
Vielseitigkeit für kreative Rezeptideen
Dieser Pudding ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine ideale Basis für kreative Dessertvariationen. Verfeinern Sie ihn mit frischen Früchten, Nüssen, Sahne oder Schokoladenraspeln. Oder verwenden Sie ihn als Zutat für Torten, Kuchen oder andere süße Köstlichkeiten. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten und Nährwerte
Wir legen Wert auf Transparenz. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Zutaten und Nährwerten von Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding:
Zutaten:
Magermilchpulver, Zucker, modifizierte Stärke, Kakaopulver (stark entölt), Verdickungsmittel (Carrageen), Aroma.
Nährwertangaben pro 100g zubereitetem Pudding (mit Milch 1,5% Fett):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 359 kJ / 85 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 9,9 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 0,15 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwerte je nach verwendeter Milch variieren können.
Zubereitungshinweise
So einfach gelingt der perfekte Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding:
- 500 ml Milch (1,5 % Fett) abmessen und in einem Topf zum Kochen bringen.
- Topf vom Herd nehmen.
- Beutelinhalt mit 2 gehäuften Esslöffeln Zucker (ca. 40 g) mischen.
- Nach und nach mit ca. 6 Esslöffeln kalter Milch verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die angerührte Masse in die kochende Milch geben und unter ständigem Rühren ca. 1 Minute kochen lassen.
- Pudding in eine Schüssel oder Portionsgläser füllen und kalt stellen.
Tipp: Für einen besonders cremigen Pudding können Sie statt 500 ml Milch 400 ml Milch und 100 ml Sahne verwenden.
Rezeptideen und Inspirationen
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding zu genießen:
Schokoladen-Pudding mit frischen Beeren
Verfeinern Sie den klassischen Schokoladen-Pudding mit einer bunten Mischung aus frischen Beeren. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren harmonieren perfekt mit dem intensiven Schokoladengeschmack und sorgen für eine fruchtige Frische.
Zutaten:
- 1 Packung Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 200 g gemischte Beeren
Zubereitung:
- Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Frische Beeren waschen und gegebenenfalls halbieren oder vierteln.
- Pudding in Schälchen füllen und mit Beeren garnieren.
Schokoladen-Pudding-Torte
Verwandeln Sie den Schokoladen-Pudding in eine festliche Torte! Verwenden Sie ihn als Füllung für einen Biskuitboden oder als Topping für einen Schokoladenkuchen. Mit Sahne, Früchten und Schokoladenraspeln wird die Torte zum Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Zutaten:
- 1 Packung Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Biskuitboden (oder Schokoladenkuchen)
- 200 ml Schlagsahne
- Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Kirschen, Mandarinen)
- Schokoladenraspeln
Zubereitung:
- Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Biskuitboden waagerecht halbieren.
- Unteren Boden mit der Hälfte des Puddings bestreichen.
- Oberen Boden auflegen und mit dem restlichen Pudding bestreichen.
- Sahne steif schlagen und die Torte damit verzieren.
- Mit Früchten und Schokoladenraspeln dekorieren.
- Die Torte vor dem Servieren ca. 1 Stunde kalt stellen.
Schokoladen-Pudding-Mousse
Für eine besonders luftige und leichte Variante können Sie den Schokoladen-Pudding zu einer Mousse verarbeiten. Einfach mit geschlagener Sahne und etwas Eischnee verrühren und kalt stellen. Ein Genuss für alle, die es cremig und zart mögen.
Zutaten:
- 1 Packung Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 2 Eiweiß
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Sahne steif schlagen.
- Eiweiß mit Salz steif schlagen.
- Pudding etwas abkühlen lassen.
- Geschlagene Sahne und Eischnee vorsichtig unter den Pudding heben.
- Mousse in Gläser füllen und kalt stellen.
Schokoladen-Pudding-Parfait
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem eleganten Schokoladen-Pudding-Parfait. Schichten Sie den Pudding abwechselnd mit zerbröselten Keksen, Nüssen und Früchten in Gläser und frieren Sie das Parfait ein. Vor dem Servieren kurz antauen lassen – ein himmlischer Genuss!
Zutaten:
- 1 Packung Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 100 g Kekse (z.B. Amarettini, Cantuccini)
- 50 g Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse)
- 100 g Früchte (z.B. Kirschen, Himbeeren)
Zubereitung:
- Pudding nach Packungsanweisung zubereiten.
- Kekse zerbröseln, Nüsse hacken und Früchte klein schneiden.
- Pudding, Kekse, Nüsse und Früchte abwechselnd in Gläser schichten.
- Parfait für mindestens 4 Stunden einfrieren.
- Vor dem Servieren ca. 15 Minuten antauen lassen.
Dr. Oetker: Qualität und Tradition seit über 100 Jahren
Dr. Oetker steht seit über 100 Jahren für Qualität, Innovation und Genuss. Mit unseren Produkten möchten wir Ihnen das Leben versüßen und Ihnen unvergessliche Momente bereiten. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und lassen Sie sich von unseren vielfältigen Produkten inspirieren.
Entdecken Sie die Welt von Dr. Oetker und finden Sie Ihre neuen Lieblingsprodukte. Ob Backzutaten, Desserts, Tiefkühlpizzen oder Fertiggerichte – bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Kann ich den Pudding auch mit Pflanzenmilch zubereiten?
Ja, Sie können den Pudding auch mit Pflanzenmilch zubereiten. Beachten Sie jedoch, dass sich der Geschmack und die Konsistenz des Puddings dadurch verändern können. Wir empfehlen, eine Pflanzenmilch mit einem hohen Fettgehalt zu verwenden, um ein möglichst cremiges Ergebnis zu erzielen.
Kann ich den Zuckeranteil im Pudding reduzieren?
Ja, Sie können den Zuckeranteil im Pudding reduzieren. Verwenden Sie einfach weniger Zucker als in der Packungsanweisung angegeben. Beachten Sie jedoch, dass der Pudding dadurch weniger süß wird und sich die Konsistenz leicht verändern kann.
Wie lange ist der zubereitete Pudding haltbar?
Der zubereitete Pudding ist im Kühlschrank ca. 2-3 Tage haltbar. Achten Sie darauf, den Pudding in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.
Kann ich den Pudding einfrieren?
Wir empfehlen nicht, den zubereiteten Pudding einzufrieren, da er dadurch seine Konsistenz verändern kann und nach dem Auftauen möglicherweise nicht mehr so cremig ist.
Enthält der Pudding Gluten?
Laut Rezeptur enthält der Pudding kein Gluten. Da jedoch produktionsbedingt Spuren von Gluten nicht ausgeschlossen werden können, können wir keine Garantie für eine Glutenfreiheit geben. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.
Enthält der Pudding Laktose?
Ja, der Pudding enthält Laktose, da er Magermilchpulver enthält. Für Menschen mit Laktoseintoleranz gibt es jedoch laktosefreie Alternativen, die mit laktosefreier Milch zubereitet werden können.
Kann ich den Pudding auch im Thermomix zubereiten?
Ja, der Pudding kann auch im Thermomix zubereitet werden. Geben Sie die Milch, den Puddingpulver und den Zucker in den Mixtopf und kochen Sie alles unter Rühren nach den Anweisungen Ihres Thermomix. Beachten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Geräts.
Kann ich den Pudding auch mit weniger Milch zubereiten, um ihn fester zu machen?
Ja, Sie können den Pudding mit etwas weniger Milch zubereiten, um ihn fester zu machen. Reduzieren Sie die Milchmenge um ca. 50-100 ml. Beachten Sie jedoch, dass der Pudding dadurch etwas kompakter und weniger cremig wird.
Kann ich den Pudding auch mit Sahne verfeinern?
Ja, Sie können den Pudding mit Sahne verfeinern. Ersetzen Sie einfach einen Teil der Milch durch Sahne oder rühren Sie nach dem Kochen etwas geschlagene Sahne unter den Pudding. Dadurch wird er besonders cremig und vollmundig.
Wo finde ich weitere Rezeptideen mit Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding?
Auf der Dr. Oetker Webseite finden Sie zahlreiche Rezeptideen und Inspirationen für die Verwendung von Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen und kreieren Sie Ihre eigenen Lieblingsdesserts!
