Ein wahrer Klassiker, der auf keiner Fischplatte fehlen darf: Küstengold Bismarckhering – fangfrisch, delikat und nach traditionellem Rezept eingelegt. Ein Geschmackserlebnis, das Erinnerungen an die Küste weckt und den Alltag für einen Moment vergessen lässt. Entdecken Sie die unwiderstehliche Kombination aus zartem Hering, würzig-süßer Marinade und ausgewählten Gewürzen.
Küstengold Bismarckhering: Ein Fest für die Sinne
Der Bismarckhering von Küstengold ist mehr als nur ein Fisch – er ist ein Stück norddeutsche Tradition, das seit Generationen Feinschmecker begeistert. Sorgfältig ausgewählte Heringe, die in den klaren, kalten Gewässern des Nordatlantiks gefangen werden, bilden die Grundlage für diese Spezialität. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellen Rezepturen, die den natürlichen Geschmack des Fisches bewahren und durch eine feine Marinade veredeln.
Der Duft von frischem Meer, die zarte Textur des Herings und die harmonische Balance aus Süße, Säure und Würze machen den Küstengold Bismarckhering zu einem unvergesslichen Genuss. Ob als herzhafte Mahlzeit zwischendurch, als raffinierte Vorspeise oder als Highlight auf einem festlichen Buffet – dieser Hering ist vielseitig einsetzbar und immer ein Zeichen von gutem Geschmack.
Die Qualität, die man schmeckt
Bei Küstengold legen wir größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb verwenden wir ausschließlich Heringe aus nachhaltiger Fischerei, die den strengen Richtlinien des MSC (Marine Stewardship Council) entsprechen. Die schonende Verarbeitung und die sorgfältige Auswahl der Zutaten garantieren ein Produkt von höchster Güte.
Die Heringe werden nach dem Fang sofort gekühlt und in unserer Manufaktur von Hand filetiert. Anschließend werden sie in einer würzigen Marinade aus Essig, Zucker, Zwiebeln, Senfsaat und ausgewählten Gewürzen eingelegt. Durch diese traditionelle Methode reift der Hering zu einem wahren Geschmackserlebnis heran.
Die Vorteile von Küstengold Bismarckhering im Überblick:
- Hergestellt aus nachhaltig gefangenem Hering (MSC-zertifiziert)
- Nach traditionellem Rezept eingelegt
- Von Hand filetiert
- Zarte Textur und würzig-süßer Geschmack
- Vielseitig einsetzbar
Ein Hauch von Küste auf Ihrem Teller
Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von dem Geschmack des Küstengold Bismarckherings an die Weite des Meeres entführen. Stellen Sie sich vor, wie die salzige Brise durch Ihre Haare weht, während Sie den Blick über die unendliche Wasserfläche schweifen lassen. Der Bismarckhering ist ein Botschafter dieser einzigartigen Atmosphäre und bringt ein Stück norddeutsche Lebensart direkt zu Ihnen nach Hause.
Ob als schneller Snack für den kleinen Hunger oder als Bestandteil eines raffinierten Menüs – der Küstengold Bismarckhering ist immer eine gute Wahl. Er lässt sich hervorragend mit frischem Brot, Pellkartoffeln oder einem knackigen Salat kombinieren. Auch zu einem kühlen Bier oder einem trockenen Weißwein ist er ein idealer Begleiter.
Serviervorschläge für Genießer
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, den Küstengold Bismarckhering zu genießen:
- Klassisch: Mit frischen Zwiebelringen und einem Klecks Schmand auf Schwarzbrot
- Rustikal: Zu Pellkartoffeln mit Kräuterquark und einem grünen Salat
- Marinade: Mit Dill, Apfelstücken und Meerrettich
- Raffinierte Vorspeise: Auf einem Salatbett mit gerösteten Nüssen und Balsamico-Dressing
- Für Partys: Als Fingerfood auf kleinen Brotscheiben mit verschiedenen Dips
Zutaten und Nährwerte: Transparenz für Ihre Gesundheit
Wir legen Wert auf Transparenz und informieren Sie gerne über die Inhaltsstoffe und Nährwerte unseres Küstengold Bismarckherings.
Zutaten
Hering (Clupea harengus), Essig, Zucker, Zwiebeln, Senfsaat, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Nährwertangaben pro 100g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 857 kJ / 205 kcal |
| Fett | 14,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 2,5 g |
Allergene: Enthält Fisch und Senf.
Küstengold: Mehr als nur Fisch
Küstengold ist eine Marke mit Tradition und Leidenschaft für hochwertige Fischprodukte. Seit vielen Jahren steht der Name Küstengold für Qualität, Frische und unverwechselbaren Geschmack. Wir arbeiten eng mit ausgewählten Fischern und Lieferanten zusammen, um Ihnen nur das Beste aus dem Meer zu bieten.
Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt. Dabei legen wir Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Meeresressourcen. Denn wir sind davon überzeugt, dass guter Geschmack und Verantwortung Hand in Hand gehen.
Nachhaltigkeit im Fokus
Als verantwortungsbewusstes Unternehmen setzen wir uns aktiv für den Schutz der Meere ein. Wir unterstützen nachhaltige Fischereipraktiken und arbeiten eng mit Organisationen zusammen, die sich für den Erhalt der Meeresökosysteme engagieren. Der Küstengold Bismarckhering ist MSC-zertifiziert, was bedeutet, dass der Hering aus einer Fischerei stammt, die unabhängig bewertet wurde und den strengen Umweltstandards des MSC entspricht.
Mit dem Kauf von Küstengold Produkten leisten Sie einen Beitrag zum Schutz der Meere und unterstützen eine nachhaltige Fischwirtschaft.
So lagern Sie Ihren Küstengold Bismarckhering richtig
Damit Sie den vollen Geschmack unseres Bismarckherings genießen können, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie den Hering stets im Kühlschrank auf. Nach dem Öffnen der Packung sollte der Hering innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Achten Sie darauf, dass der Hering immer von ausreichend Marinade bedeckt ist, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren.
Tipps zur Lagerung:
- Im Kühlschrank lagern (bei 2-7°C)
- Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren
- Darauf achten, dass der Hering von Marinade bedeckt ist
- Nicht einfrieren
Köstliche Rezeptideen mit Küstengold Bismarckhering
Der Küstengold Bismarckhering ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Zutat für kreative Gerichte. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und verwandeln Sie Ihren Bismarckhering in ein kulinarisches Highlight.
Bismarckhering-Bruschetta
Eine mediterrane Interpretation des norddeutschen Klassikers. Die Kombination aus knusprigem Brot, sonnengereiften Tomaten und würzigem Bismarckhering ist einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 1 Baguette
- 200g Küstengold Bismarckhering
- 2 reife Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen oder auf dem Grill goldbraun rösten.
- Tomaten würfeln, Knoblauch fein hacken und Basilikum in Streifen schneiden. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bismarckhering in kleine Stücke schneiden.
- Tomatenmischung auf die Brotscheiben geben und mit Bismarckhering belegen. Mit Basilikum garnieren und servieren.
Bismarckhering-Salat mit Apfel und Dill
Ein erfrischender Salat, der perfekt als Vorspeise oder leichte Mahlzeit geeignet ist. Die Kombination aus süßem Apfel, frischem Dill und würzigem Bismarckhering ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Zutaten:
- 200g Küstengold Bismarckhering
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- Dill
- Joghurt
- Mayonnaise
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Bismarckhering in kleine Stücke schneiden.
- Apfel und Zwiebel schälen und fein würfeln. Dill hacken.
- Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bismarckhering, Apfel, Zwiebel und Dill unter die Soße mischen und gut durchziehen lassen.
- Mit frischem Brot oder Kartoffeln servieren.
Bismarckhering-Wrap mit Avocado und Rucola
Ein schnelles und leckeres Gericht für unterwegs oder als leichter Snack zwischendurch. Die Kombination aus cremiger Avocado, würzigem Bismarckhering und knackigem Rucola ist einfach unschlagbar.
Zutaten:
- Tortilla-Wraps
- 200g Küstengold Bismarckhering
- 1 Avocado
- Rucola
- Frischkäse
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Bismarckhering in Streifen schneiden.
- Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, um ein Braunwerden zu verhindern.
- Tortilla-Wraps mit Frischkäse bestreichen.
- Rucola, Avocado und Bismarckhering darauf verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Wraps zusammenrollen.
- Optional: Die Wraps vor dem Servieren kurz in der Pfanne oder im Kontaktgrill erwärmen.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Küstengold Bismarckhering
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unseren Küstengold Bismarckhering.
Woher stammt der Hering für Küstengold Bismarckhering?
Der Hering für unseren Küstengold Bismarckhering stammt aus nachhaltiger Fischerei im Nordatlantik. Wir legen großen Wert darauf, dass die Fischerei verantwortungsvoll und umweltschonend erfolgt. Unser Bismarckhering ist MSC-zertifiziert, was bedeutet, dass er aus einer Fischerei stammt, die unabhängig bewertet wurde und den strengen Umweltstandards des MSC entspricht.
Wie wird der Küstengold Bismarckhering hergestellt?
Die Herstellung unseres Küstengold Bismarckherings erfolgt nach traditionellen Rezepturen. Der Hering wird nach dem Fang sofort gekühlt und in unserer Manufaktur von Hand filetiert. Anschließend wird er in einer würzigen Marinade aus Essig, Zucker, Zwiebeln, Senfsaat und ausgewählten Gewürzen eingelegt. Durch diese traditionelle Methode reift der Hering zu einem wahren Geschmackserlebnis heran.
Wie lange ist der Küstengold Bismarckhering haltbar?
Der Küstengold Bismarckhering ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen der Packung sollte der Hering innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Achten Sie darauf, dass der Hering immer von ausreichend Marinade bedeckt ist, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren.
Wie lagere ich den Küstengold Bismarckhering richtig?
Damit Sie den vollen Geschmack unseres Bismarckherings genießen können, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie den Hering stets im Kühlschrank auf (bei 2-7°C). Nach dem Öffnen der Packung sollte der Hering innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Achten Sie darauf, dass der Hering immer von ausreichend Marinade bedeckt ist, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren. Der Bismarckhering ist nicht zum Einfrieren geeignet.
Enthält der Küstengold Bismarckhering Allergene?
Ja, der Küstengold Bismarckhering enthält Fisch und Senf. Bitte beachten Sie dies, wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben.
Kann ich den Küstengold Bismarckhering auch online bestellen?
Ja, Sie können den Küstengold Bismarckhering bequem in unserem Online-Supermarkt bestellen. Wir liefern Ihnen den Hering frisch und schnell direkt nach Hause.
Ist der Küstengold Bismarckhering gesund?
Ja, der Küstengold Bismarckhering ist ein gesundes Lebensmittel. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Vitaminen. Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Herzgesundheit und könnenEntzündungen im Körper reduzieren. Eiweiß ist ein wichtiger Baustein für den Körper und unterstützt den Muskelaufbau. Vitamine sind wichtig für viele Körperfunktionen und stärken das Immunsystem.
Welche Beilagen passen gut zum Küstengold Bismarckhering?
Der Küstengold Bismarckhering lässt sich vielseitig kombinieren. Klassische Beilagen sind frisches Brot, Pellkartoffeln, Kräuterquark und Salat. Aber auch zu Bratkartoffeln, Rührei oder als Zutat in einem Salat ist der Bismarckhering ein Genuss. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre Lieblingskombination!
Kann ich den Küstengold Bismarckhering auch grillen?
Ja, Sie können den Küstengold Bismarckhering auch grillen. Wickeln Sie den Hering in Alufolie und legen Sie ihn für einige Minuten auf den Grill. Durch das Grillen erhält der Hering ein leichtes Raucharoma und wird besonders zart.
Gibt es verschiedene Sorten Küstengold Bismarckhering?
Aktuell bieten wir Ihnen den klassischen Küstengold Bismarckhering nach traditionellem Rezept an. Wir arbeiten jedoch ständig an neuen Produkten und Variationen, um Ihnen eine noch größere Auswahl bieten zu können. Bleiben Sie gespannt und besuchen Sie regelmäßig unseren Online-Supermarkt, um keine Neuigkeiten zu verpassen!
