Fontanafredda

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Fontanafredda: Ein Hauch von Piemont für Ihren Tisch

Tauchen Sie ein in die Welt von Fontanafredda, einem Namen, der in der Welt des Weins für Tradition, Qualität und die tiefe Verbundenheit mit dem Piemont steht. Bei uns im Online Supermarkt finden Sie eine erlesene Auswahl an Fontanafredda Weinen, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis machen. Lassen Sie sich von der Geschichte und dem Geschmack dieser außergewöhnlichen Tropfen verführen.

Die Geschichte von Fontanafredda: Eine königliche Vision

Die Geschichte von Fontanafredda beginnt im Jahr 1858 mit König Vittorio Emanuele II., dem ersten König Italiens. Er erwarb das Landgut in der Nähe von Serralunga d’Alba und schenkte es seiner Geliebten, Rosa Vercellana, später Gräfin von Mirafiori und Fontanafredda. Was als Liebesbeweis begann, entwickelte sich zu einem der renommiertesten Weingüter Italiens. Der Sohn von Vittorio Emanuele II. und Rosa Vercellana, Emanuele Alberto, setzte die Vision seines Vaters fort und schuf ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint.

Fontanafredda ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Ort von historischer Bedeutung. Die Gebäude, die Weinberge und die Menschen, die hier arbeiten, tragen die Geschichte des Piemont in sich. Bis heute ist Fontanafredda ein Symbol für die italienische Weintradition und ein Botschafter des piemontesischen Lebensgefühls in der ganzen Welt.

Die Weine von Fontanafredda: Ein Spiegelbild des Piemont

Das Piemont ist bekannt für seine hervorragenden Weine, insbesondere für den Barolo, der oft als „König der Weine“ bezeichnet wird. Fontanafredda ist einer der wichtigsten Produzenten von Barolo und bietet eine breite Palette an Weinen, die die Vielfalt des Piemont widerspiegeln. Von eleganten Weißweinen bis hin zu kraftvollen Rotweinen – bei Fontanafredda findet jeder Weinliebhaber seinen Favoriten.

Barolo: Der König der Weine

Der Barolo ist zweifellos das Flaggschiff von Fontanafredda. Dieser Rotwein wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt und reift mindestens drei Jahre, bevor er auf den Markt kommt. Der Barolo von Fontanafredda zeichnet sich durch seine komplexe Aromenvielfalt, seine Struktur und sein langes Lagerpotenzial aus. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Entdecken Sie die verschiedenen Barolo-Lagen von Fontanafredda und erleben Sie die einzigartigen Nuancen jeder einzelnen Lage.

Barolo DOCG

Der Barolo DOCG von Fontanafredda ist ein Klassiker, der die Essenz des Barolo widerspiegelt. Er wird aus Trauben verschiedener Lagen innerhalb des Barolo-Gebiets hergestellt und reift für mindestens 38 Monate, davon 18 Monate in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausgewogener Wein mit Aromen von Kirschen, Rosen, Lakritz und Gewürzen.

Barolo Riserva DOCG

Für besondere Anlässe empfiehlt sich der Barolo Riserva DOCG von Fontanafredda. Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert und reift noch länger als der Barolo DOCG. Er zeichnet sich durch seine Intensität, Komplexität und sein langes Lagerpotenzial aus. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber.

Barolo Serralunga d’Alba DOCG

Dieser Barolo stammt aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, aus der Gemeinde Serralunga d’Alba. Die Böden hier sind besonders kalkhaltig und verleihen dem Wein eine mineralische Note. Der Barolo Serralunga d’Alba DOCG von Fontanafredda ist ein kraftvoller und strukturierter Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Tabak und Erde.

Weitere Rotweine von Fontanafredda: Vielfalt für jeden Geschmack

Neben dem Barolo bietet Fontanafredda eine Reihe weiterer Rotweine, die die Vielfalt des Piemont widerspiegeln. Von fruchtigen und zugänglichen Weinen bis hin zu komplexen und strukturierten Weinen – hier findet jeder Weinliebhaber seinen Favoriten.

Barbera d’Alba DOC

Der Barbera d’Alba DOC ist ein fruchtiger und zugänglicher Rotwein, der aus der Barbera-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine lebendige Säure, seine Aromen von Kirschen und Pflaumen und seine weichen Tannine aus. Ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.

Dolcetto d’Alba DOC

Der Dolcetto d’Alba DOC ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, der aus der Dolcetto-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von roten Beeren, Mandeln und Veilchen aus. Ein idealer Begleiter zu Antipasti, Salaten und leichten Gerichten.

Langhe Nebbiolo DOC

Der Langhe Nebbiolo DOC ist ein eleganter und zugänglicher Rotwein, der aus der Nebbiolo-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Kirschen, Rosen und Gewürzen aus. Ein idealer Begleiter zu Pasta mit Fleischsoße, Risotto und mittelkräftigem Käse.

Weißweine von Fontanafredda: Frische und Eleganz aus dem Piemont

Auch wenn das Piemont vor allem für seine Rotweine bekannt ist, bietet Fontanafredda auch eine Auswahl an hervorragenden Weißweinen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Aromenvielfalt und ihre Eleganz aus.

Gavi DOCG

Der Gavi DOCG ist ein trockener Weißwein, der aus der Cortese-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Mandeln aus. Ein idealer Aperitifwein oder Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Roero Arneis DOCG

Der Roero Arneis DOCG ist ein trockener Weißwein, der aus der Arneis-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Birnen, Aprikosen und Haselnüssen aus. Ein idealer Begleiter zu Pasta mit hellen Soßen, Risotto und Geflügel.

Schaumweine von Fontanafredda: Prickelnder Genuss aus Italien

Für besondere Anlässe bietet Fontanafredda auch eine Auswahl an Schaumweinen, die aus den besten Trauben des Piemont hergestellt werden. Diese Schaumweine zeichnen sich durch ihre feine Perlage, ihre Aromenvielfalt und ihre Eleganz aus.

Asti DOCG

Der Asti DOCG ist ein süßer Schaumwein, der aus der Moscato-Traube hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Pfirsichen, Orangenblüten und Honig aus. Ein idealer Begleiter zu Desserts, Kuchen und Obst.

Alta Langa DOCG

Der Alta Langa DOCG ist ein trockener Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine feine Perlage, seine Aromen von Brioche, Nüssen und Zitrusfrüchten aus. Ein idealer Aperitifwein oder Begleiter zu feinen Speisen.

Fontanafredda im Online Supermarkt: Bequem und einfach genießen

Bei uns im Online Supermarkt können Sie die Weine von Fontanafredda bequem und einfach bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Weinen zu attraktiven Preisen. Lassen Sie sich von unserer Expertise beraten und finden Sie den passenden Wein für jeden Anlass. Wir liefern Ihre Bestellung schnell und zuverlässig direkt zu Ihnen nach Hause.

Die Vorteile des Online-Kaufs

Der Online-Kauf von Fontanafredda Weinen bietet Ihnen zahlreiche Vorteile:

  • Große Auswahl: Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Fontanafredda Weinen, die Sie im stationären Handel vielleicht nicht finden würden.
  • Bequemlichkeit: Sie können Ihre Weine bequem von zu Hause aus bestellen und sich die Zeit für den Einkauf sparen.
  • Attraktive Preise: Wir bieten Ihnen attraktive Preise und regelmäßige Sonderangebote.
  • Schnelle Lieferung: Wir liefern Ihre Bestellung schnell und zuverlässig direkt zu Ihnen nach Hause.
  • Expertenberatung: Unser Kundenservice steht Ihnen gerne für Fragen und Beratung zur Verfügung.

So wählen Sie den richtigen Fontanafredda Wein aus

Die Wahl des richtigen Fontanafredda Weins hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und dem Anlass ab. Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Auswahl helfen können:

  • Für besondere Anlässe: Wählen Sie einen Barolo Riserva DOCG oder einen Alta Langa DOCG.
  • Für kräftige Fleischgerichte: Wählen Sie einen Barolo DOCG oder einen Barbera d’Alba DOC.
  • Für Pasta und Pizza: Wählen Sie einen Barbera d’Alba DOC oder einen Dolcetto d’Alba DOC.
  • Für Fisch und Meeresfrüchte: Wählen Sie einen Gavi DOCG oder einen Roero Arneis DOCG.
  • Als Aperitif: Wählen Sie einen Gavi DOCG oder einen Alta Langa DOCG.
  • Zu Desserts: Wählen Sie einen Asti DOCG.

Kulinarische Inspirationen: Fontanafredda Weine und ihre perfekten Begleiter

Die Weine von Fontanafredda sind nicht nur ein Genuss für sich, sondern auch perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige kulinarische Inspirationen, die Ihnen helfen können, die Weine von Fontanafredda optimal zu genießen:

Vorspeisen

Gavi DOCG: Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio vom Schwertfisch, Austern oder einem einfachen Salat mit Zitronen-Vinaigrette.

Roero Arneis DOCG: Harmoniert wunderbar mit Vitello Tonnato, Ziegenkäse mit Honig und Nüssen oder einem cremigen Risotto mit Kräutern.

Hauptspeisen

Barbera d’Alba DOC: Ein exzellenter Begleiter zu Pasta mit Ragù, Pizza mit Salami oder gegrilltem Hähnchen.

Langhe Nebbiolo DOC: Ideal zu Gerichten mit Trüffeln, wie Tagliatelle mit Trüffelbutter oder einem Risotto mit Trüffeln. Auch zu geschmortem Kaninchen oder Brasato al Barolo (in Barolo geschmortem Rindfleisch) eine ausgezeichnete Wahl.

Barolo DOCG: Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, Rinderbraten oder Wildgerichten wie Hirschragout. Auch zu reifem Käse wie Parmesan oder Pecorino eine passende Wahl.

Desserts

Asti DOCG: Der ideale Begleiter zu Panettone, Tiramisu, Panna Cotta oder frischem Obst wie Erdbeeren und Pfirsichen.

Fontanafredda: Ein Geschenk für jeden Anlass

Die Weine von Fontanafredda sind auch eine hervorragende Geschenkidee für jeden Anlass. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder einfach nur als Aufmerksamkeit – mit einem Wein von Fontanafredda liegen Sie immer richtig. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, Ihre Weine in einer edlen Geschenkverpackung zu versenden.

Geschenkideen für Weinliebhaber

Hier sind einige Geschenkideen für Weinliebhaber:

  • Barolo Riserva DOCG in einer Holzkiste: Ein exklusives Geschenk für besondere Anlässe.
  • Ein Set mit verschiedenen Fontanafredda Weinen: Eine tolle Möglichkeit, die Vielfalt des Piemont zu entdecken.
  • Ein Weinabonnement: Eine regelmäßige Lieferung von Fontanafredda Weinen, die den Beschenkten immer wieder aufs Neue überrascht.

Die perfekte Geschenkverpackung

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an edlen Geschenkverpackungen, die Ihren Wein von Fontanafredda perfekt in Szene setzen. Wählen Sie zwischen verschiedenen Materialien und Designs und machen Sie Ihr Geschenk zu etwas Besonderem.

Fontanafredda und Nachhaltigkeit: Verantwortung für die Zukunft

Fontanafredda legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Weingut hat zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um die Umweltbelastung zu reduzieren und die natürlichen Ressourcen zu schonen. Dazu gehören unter anderem der Einsatz von erneuerbaren Energien, die Reduzierung des Wasserverbrauchs und die Förderung der biologischen Vielfalt.

Nachhaltige Weinbaupraktiken

Fontanafredda setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Qualität der Weine zu verbessern und die Umwelt zu schützen. Dazu gehören unter anderem:

  • Der Einsatz von natürlichen Düngemitteln: Statt chemischer Düngemittel werden natürliche Düngemittel wie Kompost und Gründüngung eingesetzt.
  • Der Verzicht auf Pestizide: Statt Pestiziden werden natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt.
  • Die Förderung der biologischen Vielfalt: Durch die Anlage von Hecken und Blühstreifen wird die biologische Vielfalt gefördert.

Engagement für die Gemeinschaft

Fontanafredda engagiert sich auch für die Gemeinschaft und unterstützt lokale Projekte und Initiativen. Das Weingut ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region und trägt zur wirtschaftlichen Entwicklung des Piemont bei.

FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Fontanafredda

Was bedeutet der Name Fontanafredda?

Der Name „Fontanafredda“ bedeutet übersetzt „kalter Brunnen“ und bezieht sich auf eine Quelle auf dem Landgut.

Wo liegt das Weingut Fontanafredda?

Das Weingut Fontanafredda liegt im Herzen des Barolo-Gebiets, in der Nähe von Serralunga d’Alba im Piemont, Italien.

Welche Rebsorten werden bei Fontanafredda angebaut?

Fontanafredda baut hauptsächlich die Rebsorten Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cortese und Moscato an.

Wie lange reift der Barolo von Fontanafredda?

Der Barolo DOCG von Fontanafredda reift mindestens 38 Monate, davon 18 Monate in Eichenfässern. Der Barolo Riserva DOCG reift noch länger.

Zu welchen Gerichten passt der Barolo von Fontanafredda am besten?

Der Barolo von Fontanafredda passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgerichten und reifem Käse.

Kann man die Weine von Fontanafredda auch online bestellen?

Ja, bei uns im Online Supermarkt können Sie die Weine von Fontanafredda bequem und einfach bestellen.

Bietet Fontanafredda auch Geschenkverpackungen an?

Ja, wir bieten Ihnen eine Auswahl an edlen Geschenkverpackungen für Ihre Weine von Fontanafredda.

Engagiert sich Fontanafredda für Nachhaltigkeit?

Ja, Fontanafredda legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und hat zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um die Umweltbelastung zu reduzieren.

Gibt es Führungen durch das Weingut Fontanafredda?

Ja, Fontanafredda bietet Führungen durch das Weingut und Weinproben an. Informationen dazu finden Sie auf der Website des Weinguts.

Wo finde ich weitere Informationen über Fontanafredda?

Weitere Informationen über Fontanafredda finden Sie auf der Website des Weinguts oder bei uns im Online Supermarkt. Unser Kundenservice steht Ihnen gerne für Fragen zur Verfügung.

WeinRebsortePassende SpeisenCharakteristik
Barolo DOCGNebbioloRind, Wild, Reifer KäseKomplex, Struktur, Lagerpotenzial
Barbera d’Alba DOCBarberaPasta, Pizza, Gegrilltes FleischFruchtig, Lebendige Säure
Gavi DOCGCorteseFisch, Meeresfrüchte, SalateFrisch, Zitrusfrüchte
Asti DOCGMoscatoDesserts, Kuchen, ObstSüß, Pfirsiche, Orangenblüten