Entdecken Sie die goldene Köstlichkeit von Meggle Butterschmalz – ein echtes Multitalent für Ihre Küche, das traditionellen Geschmack mit moderner Vielseitigkeit verbindet. Lassen Sie sich von der Reinheit und dem feinen Aroma verzaubern und erleben Sie, wie Ihre Gerichte mit einem Hauch von Luxus veredelt werden. Meggle Butterschmalz ist mehr als nur ein Fett, es ist ein Versprechen für Genuss und Qualität.
Die Magie von Meggle Butterschmalz
Seit Generationen schätzen Köche und Feinschmecker Butterschmalz für seine einzigartigen Eigenschaften. Meggle Butterschmalz setzt diese Tradition fort und bietet Ihnen ein Produkt, das höchsten Ansprüchen genügt. Gewonnen aus bester Butter, wird es sorgfältig geklärt, um alle Wasser- und Milcheiweißbestandteile zu entfernen. Das Ergebnis ist ein reines, goldenes Fett, das nicht nur unglaublich vielseitig ist, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack liefert.
Stellen Sie sich vor, wie der Duft von goldbraun gebratenem Fleisch Ihre Küche erfüllt, wie Gemüse in einer zarten Butternote schwelgt oder wie Ihre Backwaren eine unwiderstehliche Aromenvielfalt entfalten. Mit Meggle Butterschmalz wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.
Warum Meggle Butterschmalz wählen?
Es gibt viele Gründe, sich für Meggle Butterschmalz zu entscheiden. Hier sind nur einige der Vorteile, die dieses außergewöhnliche Produkt bietet:
- Hoher Rauchpunkt: Meggle Butterschmalz ist extrem hitzebeständig und ideal zum Braten, Frittieren und Backen geeignet. Es spritzt nicht und verbrennt nicht so schnell wie andere Fette, sodass Sie stets perfekte Ergebnisse erzielen.
- Reiner Buttergeschmack: Durch die Klärung der Butter erhält Meggle Butterschmalz einen besonders reinen und intensiven Buttergeschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.
- Lange Haltbarkeit: Dank seiner besonderen Zusammensetzung ist Meggle Butterschmalz ungekühlt lange haltbar, was es zu einem praktischen Vorratsprodukt macht.
- Vielseitige Anwendung: Ob zum Braten von Fleisch, zum Dünsten von Gemüse, zum Backen von Kuchen oder zum Verfeinern von Saucen – Meggle Butterschmalz ist ein wahrer Alleskönner in der Küche.
- Frei von Zusätzen: Meggle Butterschmalz wird ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe oder Aromen hergestellt. Sie erhalten ein reines Naturprodukt, dem Sie vertrauen können.
Die vielseitige Welt des Meggle Butterschmalzes
Meggle Butterschmalz ist nicht nur ein Fett, sondern ein Schlüssel zu unzähligen kulinarischen Möglichkeiten. Lassen Sie uns gemeinsam einige der faszinierendsten Anwendungen entdecken:
Braten und Frittieren
Vergessen Sie verbranntes Öl und unangenehme Gerüche. Mit Meggle Butterschmalz braten und frittieren Sie wie ein Profi. Der hohe Rauchpunkt sorgt dafür, dass das Fett nicht so schnell verbrennt und Ihre Speisen perfekt gegart werden, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied!
Stellen Sie sich vor, wie saftige Schnitzel in einer goldbraunen Kruste aus der Pfanne steigen, wie knusprige Pommes Frites Ihre Geschmacksknospen verwöhnen oder wie zarte Fischfilets in einer leichten Butternote zergehen. Mit Meggle Butterschmalz wird jedes Brat- und Frittiergericht zu einem unvergesslichen Genuss.
Backen mit Leidenschaft
Verleihen Sie Ihren Backwaren eine besondere Note mit Meggle Butterschmalz. Es sorgt für eine lockere Konsistenz, eine zarte Krume und ein unvergleichliches Aroma. Ob Kuchen, Kekse, Brot oder Brötchen – mit Meggle Butterschmalz gelingen Ihnen Meisterwerke, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Denken Sie an den Duft von frisch gebackenem Butterkuchen, an die saftige Füllung eines Apfelstrudels oder an die knusprige Kruste eines Bauernbrotes. Mit Meggle Butterschmalz werden Ihre Backträume wahr.
Verfeinern und Veredeln
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Mit einem Löffel Meggle Butterschmalz können Sie Suppen, Saucen und Gemüsegerichte auf ein neues Level heben. Es verleiht ihnen eine feine Butternote, eine cremige Textur und einen unwiderstehlichen Glanz.
Stellen Sie sich vor, wie eine einfache Kartoffelsuppe durch einen Hauch von Meggle Butterschmalz zu einem wahren Gaumenschmaus wird, wie eine cremige Béchamelsauce Ihre Pasta umschmeichelt oder wie gedünstetes Gemüse in einer zarten Butternote erstrahlt. Mit Meggle Butterschmalz verwandeln Sie alltägliche Gerichte in kulinarische Highlights.
Qualität, die man schmeckt
Meggle steht seit Jahrzehnten für höchste Qualität und handwerkliche Perfektion. Das gilt auch für unser Butterschmalz. Wir verwenden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Butter von Kühen, die artgerecht gehalten werden. Durch schonende Verarbeitung und strenge Qualitätskontrollen gewährleisten wir, dass unser Butterschmalz stets den höchsten Ansprüchen genügt.
Die Herstellung von Meggle Butterschmalz
Die Herstellung von Meggle Butterschmalz ist ein aufwendiger Prozess, der viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl erfordert. Zunächst wird die frische Butter schonend geschmolzen. Anschließend werden die Wasser- und Milcheiweißbestandteile entfernt, um ein reines, goldenes Fett zu erhalten. Dieser Klärprozess ist entscheidend für den reinen Buttergeschmack und die lange Haltbarkeit des Butterschmalzes.
Nach der Klärung wird das Butterschmalz sorgfältig gefiltert und abgefüllt. Dabei achten wir stets darauf, dass das Produkt vor Licht und Luft geschützt wird, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren.
Meggle Butterschmalz – Ein Beitrag zur Nachhaltigkeit
Wir bei Meggle sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst. Deshalb legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit in allen Bereichen unseres Unternehmens. Wir beziehen unsere Butter von Landwirten, die auf eine artgerechte Tierhaltung und eine umweltschonende Landwirtschaft achten. Zudem setzen wir auf ressourcenschonende Produktionsprozesse und umweltfreundliche Verpackungen.
Mit dem Kauf von Meggle Butterschmalz unterstützen Sie nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch eine nachhaltige und verantwortungsvolle Unternehmensphilosophie.
Kreative Rezeptideen mit Meggle Butterschmalz
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt von Meggle Butterschmalz. Ob herzhafte Klassiker oder moderne Kreationen – mit diesem Multitalent gelingt Ihnen jedes Gericht.
Klassische Wiener Schnitzel
Ein Klassiker der österreichischen Küche, der mit Meggle Butterschmalz besonders gut gelingt. Die goldbraune Kruste und das zarte Fleisch sind einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 4 Kalbsschnitzel
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- 2 Eier, verquirlt
- Paniermehl
- Meggle Butterschmalz
- Zitrone, zum Servieren
Zubereitung:
- Die Kalbsschnitzel zwischen Frischhaltefolie legen und vorsichtig plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Schnitzel nacheinander in Mehl, verquirlten Eiern und Paniermehl wenden.
- In einer Pfanne reichlich Meggle Butterschmalz erhitzen. Die Schnitzel darin goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zitronenspalten servieren.
Gebratenes Gemüse mit Kräutern
Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das perfekt als Beilage oder als vegetarische Hauptspeise geeignet ist.
Zutaten:
- 500g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano)
- Salz und Pfeffer
- Meggle Butterschmalz
Zubereitung:
- Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Pfanne Meggle Butterschmalz erhitzen. Das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist.
- Knoblauch und Kräuter hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Butterkuchen
Ein saftiger und aromatischer Kuchen, der mit Meggle Butterschmalz besonders gut gelingt. Perfekt für den Sonntagskaffee.
Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250ml Milch
- 100g Meggle Butterschmalz, geschmolzen
- 100g Mandelblättchen
- 50g Zucker, zusätzlich
- 50g Meggle Butterschmalz, in Flöckchen
Zubereitung:
- Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Milch und geschmolzenes Butterschmalz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig auf einem Backblech ausrollen. Mit Mandelblättchen bestreuen und mit zusätzlichem Zucker und Butterschmalzflöckchen belegen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
Meggle Butterschmalz: Mehr als nur ein Produkt
Meggle Butterschmalz ist mehr als nur ein Produkt – es ist ein Versprechen für Qualität, Genuss und Tradition. Mit diesem vielseitigen Fett können Sie Ihre Küche bereichern und Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. Ob zum Braten, Backen oder Verfeinern – Meggle Butterschmalz ist immer die richtige Wahl.
Entdecken Sie die Magie von Meggle Butterschmalz und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seinen unzähligen Anwendungsmöglichkeiten verzaubern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Unterschied!
FAQ – Häufige Fragen zu Meggle Butterschmalz
Was ist der Unterschied zwischen Butterschmalz und Butter?
Butterschmalz wird aus Butter gewonnen, indem Wasser und Milcheiweißbestandteile entfernt werden. Dadurch entsteht ein reines Fett mit einem höheren Rauchpunkt und einer längeren Haltbarkeit. Butter enthält noch Wasser und Milcheiweiß und ist daher weniger hitzebeständig und kürzer haltbar.
Wie lange ist Meggle Butterschmalz haltbar?
Meggle Butterschmalz ist ungekühlt mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden.
Kann ich Meggle Butterschmalz auch zum Frittieren verwenden?
Ja, Meggle Butterschmalz eignet sich hervorragend zum Frittieren, da es einen hohen Rauchpunkt hat und nicht so schnell verbrennt wie andere Fette. Achten Sie darauf, dass die Frittiertemperatur nicht zu hoch ist, um ein Anbrennen der Speisen zu vermeiden.
Ist Meggle Butterschmalz für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet?
Da bei der Herstellung von Butterschmalz die Milcheiweißbestandteile entfernt werden, enthält es nur noch sehr geringe Mengen an Laktose. In der Regel wird Butterschmalz von Menschen mit Laktoseintoleranz gut vertragen. Im Zweifelsfall sollten Sie jedoch Ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.
Wo sollte ich Meggle Butterschmalz lagern?
Ungeöffnetes Meggle Butterschmalz kann bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden, um seine Frische und Qualität zu erhalten.
Kann ich Meggle Butterschmalz auch zum Backen verwenden?
Ja, Meggle Butterschmalz eignet sich hervorragend zum Backen. Es verleiht Ihren Backwaren eine lockere Konsistenz, eine zarte Krume und ein unvergleichliches Aroma. Verwenden Sie es anstelle von Butter oder Öl in Ihren Lieblingsrezepten.
Ist Meggle Butterschmalz ein Naturprodukt?
Ja, Meggle Butterschmalz ist ein reines Naturprodukt, das ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe oder Aromen hergestellt wird. Es wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählter Butter gewonnen.
Woher stammt die Butter für Meggle Butterschmalz?
Die Butter für Meggle Butterschmalz stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden. Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft.
Kann ich mit Meggle Butterschmalz auch vegetarische Gerichte zubereiten?
Ja, Meggle Butterschmalz eignet sich hervorragend für die Zubereitung vegetarischer Gerichte. Es verleiht Gemüse, Suppen und Saucen eine feine Butternote und eine cremige Textur.
Wie verwende ich Meggle Butterschmalz am besten in der Küche?
Meggle Butterschmalz ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Sie können es zum Braten, Frittieren, Backen und Verfeinern von Speisen verwenden. Es ist besonders gut geeignet für Gerichte, die eine feine Butternote und eine hohe Hitzebeständigkeit erfordern.
