Nadler Edle Matjesfilets nach nordischer Art – Ein Hauch von Meer auf Ihrem Teller
Entdecken Sie mit den Nadler Edlen Matjesfilets nach nordischer Art ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt an die Küste entführt. Zarte Filets, sorgfältig gereift und veredelt, versprechen einen Genussmoment, der Tradition und Qualität vereint. Ob als herzhafte Mahlzeit, feine Vorspeise oder besondere Zutat für Ihre Lieblingsrezepte – diese Matjesfilets sind ein wahrer Alleskönner in der Küche.
Ein nordischer Klassiker neu interpretiert
Die Matjesfilets von Nadler werden nach traditionell nordischer Art hergestellt, was ihnen ihren unverwechselbaren, mild-würzigen Geschmack verleiht. Nur die besten Heringe werden ausgewählt und nach einem speziellen Reifeverfahren verarbeitet. Dieses Verfahren garantiert, dass die Filets besonders zart und saftig sind, fast auf der Zunge zergehen und dabei ihren vollen Geschmack entfalten.
Was macht den nordischen Matjes so besonders? Es ist die Kombination aus sorgfältiger Auswahl der Rohware, dem schonenden Reifeprozess und der geheimen Gewürzmischung, die jedem Filet seinen einzigartigen Charakter verleiht. Nadler perfektioniert diese Tradition und bringt Ihnen ein Produkt auf den Tisch, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Qualität, die man schmeckt
Nadler steht seit Generationen für hochwertige Lebensmittel und sorgfältige Verarbeitung. Die Edlen Matjesfilets sind ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Vom Fang der Heringe bis zur fertigen Verpackung wird jeder Schritt genau überwacht, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu garantieren. Frische, Geschmack und Nachhaltigkeit stehen dabei im Mittelpunkt.
Bei der Herstellung der Matjesfilets verzichtet Nadler auf unnötige Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Stattdessen setzt man auf natürliche Zutaten und traditionelle Verfahren, um den einzigartigen Geschmack der Filets zu bewahren. So können Sie sich sicher sein, ein reines und unverfälschtes Produkt zu genießen.
Vielseitigkeit in der Küche
Die Nadler Edlen Matjesfilets sind nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine Bereicherung für viele Gerichte. Hier sind einige Ideen, wie Sie die Filets in Ihrer Küche verwenden können:
- Klassisch: Servieren Sie die Matjesfilets mit Pellkartoffeln, Schmand und frischen Zwiebeln. Ein einfacher, aber unglaublich leckerer Klassiker.
- Salat: Schneiden Sie die Filets in kleine Stücke und geben Sie sie zu einem frischen Salat. Besonders gut passen sie zu Blattsalaten, Gurken, Tomaten und einem leichten Joghurt-Dressing.
- Brotzeit: Belegen Sie ein frisches Bauernbrot mit Matjesfilets, Zwiebeln und einem Klecks Remoulade. Eine herzhafte Mahlzeit für zwischendurch.
- Vorspeise: Rollen Sie die Filets mit Frischkäse und Kräutern zu kleinen Röllchen und servieren Sie sie als elegante Vorspeise.
- Marinade: Verwenden Sie die Filets als Basis für eine Marinade für Fisch oder Fleisch. Der würzige Geschmack verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note.
Rezeptidee: Matjes-Tatar mit Apfel und Dill
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem raffinierten Matjes-Tatar. Hier ist ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt:
- 200g Nadler Edle Matjesfilets fein würfeln.
- 1 säuerlichen Apfel (z.B. Boskoop) schälen, entkernen und ebenfalls fein würfeln.
- 1 rote Zwiebel schälen und fein hacken.
- 2 EL frischen Dill fein hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit etwas Zitronensaft, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Das Tatar auf kleinen Brotscheiben anrichten und mit einem Dillzweig garnieren.
Dieses Tatar ist ein echter Hingucker und schmeckt unglaublich frisch und lecker. Der säuerliche Apfel harmoniert perfekt mit dem würzigen Matjes und dem frischen Dill.
Die richtige Lagerung für optimalen Genuss
Damit Sie die Nadler Edlen Matjesfilets in vollen Zügen genießen können, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Filets im Kühlschrank auf und achten Sie darauf, dass die Verpackung gut verschlossen ist. Geöffnete Packungen sollten innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 2 und 7 Grad Celsius. So bleiben die Filets frisch und behalten ihren vollen Geschmack. Achten Sie auch auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Die Nadler Edlen Matjesfilets sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten unter anderem:
- Omega-3-Fettsäuren: Diese essentiellen Fettsäuren sind wichtig für Herz und Kreislauf und können Entzündungen im Körper reduzieren.
- Eiweiß: Matjes ist eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß, das für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse benötigt wird.
- Vitamin D: Dieses Vitamin ist wichtig für die Knochengesundheit und das Immunsystem.
- B-Vitamine: Diese Vitamine sind wichtig für den Energiestoffwechsel und die Nervenfunktion.
Hier eine Tabelle mit den durchschnittlichen Nährwerten pro 100g:
Nährwert | Menge |
---|---|
Energie | ca. 950 kJ / 230 kcal |
Fett | ca. 17g |
davon gesättigte Fettsäuren | ca. 4g |
Kohlenhydrate | ca. 1g |
davon Zucker | ca. 0.5g |
Eiweiß | ca. 18g |
Salz | ca. 3g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwerte je nach Charge leicht variieren können. Die genauen Angaben finden Sie auf der Verpackung.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Nadler legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die Heringe für die Matjesfilets stammen aus nachhaltiger Fischerei und sind MSC-zertifiziert. Dieses Zertifikat garantiert, dass die Fischbestände geschont und die Meeresumwelt geschützt wird.
Auch bei der Verpackung setzt Nadler auf umweltfreundliche Materialien und vermeidet unnötigen Plastikmüll. So können Sie die Matjesfilets mit gutem Gewissen genießen.
Ein Stück nordische Lebensart für Ihr Zuhause
Mit den Nadler Edlen Matjesfilets nach nordischer Art holen Sie sich ein Stück nordische Lebensart nach Hause. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität dieser traditionellen Spezialität. Ob als schnelle Mahlzeit, feine Vorspeise oder besondere Zutat für Ihre Lieblingsrezepte – diese Matjesfilets sind immer eine gute Wahl.
Lassen Sie sich von der Vielfalt der nordischen Küche inspirieren und entdecken Sie immer wieder neue Möglichkeiten, die Nadler Edlen Matjesfilets zu genießen. Guten Appetit!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Nadler Edle Matjesfilets nach nordischer Art
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu den Nadler Edlen Matjesfilets nach nordischer Art:
1. Sind die Matjesfilets pasteurisiert?
Ob die Matjesfilets pasteurisiert sind, entnehmen Sie bitte der jeweiligen Produktverpackung. Die Verarbeitungsmethoden können variieren.
2. Sind die Matjesfilets glutenfrei?
Bitte überprüfen Sie die Zutatenliste auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass das Produkt glutenfrei ist. Die Rezeptur kann sich ändern.
3. Wie lange sind die Matjesfilets haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollten die Filets im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
4. Woher stammen die Heringe für die Matjesfilets?
Nadler legt Wert auf nachhaltige Fischerei. Die Heringe stammen aus zertifizierten Fanggebieten und werden unter Berücksichtigung der Bestände gefischt.
5. Kann man die Matjesfilets einfrieren?
Das Einfrieren von Matjesfilets wird nicht empfohlen, da dies die Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen kann.
6. Sind die Matjesfilets laktosefrei?
Bitte überprüfen Sie die Zutatenliste auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass das Produkt laktosefrei ist. Die Rezeptur kann sich ändern.
7. enthalten die Matjesfilets Konservierungsstoffe?
Nadler legt Wert auf natürliche Zutaten. Die genaue Zusammensetzung entnehmen Sie bitte der Zutatenliste auf der Verpackung.