Weihenstephan Frischer Schlagrahm 32% – Der Inbegriff von Cremigkeit und Genuss
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32%, dem Sahneklassiker aus Bayern, der seit Generationen für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack steht. Dieser Schlagrahm ist mehr als nur eine Zutat – er ist ein Erlebnis, das Ihre Desserts, Kuchen, Saucen und vieles mehr in kulinarische Meisterwerke verwandelt.
Die sorgfältige Auswahl bester Milch und die schonende Verarbeitung nach traditionellen Verfahren garantieren einen Schlagrahm von außergewöhnlicher Reinheit und Cremigkeit. Mit einem Fettgehalt von 32% lässt sich der Weihenstephan Frische Schlagrahm perfekt aufschlagen und behält dabei seine Stabilität. Er ist die ideale Basis für luftig-leichte Tortenfüllungen, cremige Desserts und verfeinert Ihre herzhaften Gerichte mit einer sanften, vollmundigen Note.
Warum Weihenstephan Frischer Schlagrahm 32% die richtige Wahl ist
Im Vergleich zu anderen Schlagrahmsorten bietet der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% eine Vielzahl von Vorteilen, die ihn zur ersten Wahl für anspruchsvolle Genießer und ambitionierte Köche machen:
- Unvergleichliche Cremigkeit: Der hohe Fettgehalt sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und einen vollmundigen Geschmack, der Ihre Speisen veredelt.
- Optimale Schlagfähigkeit: Dank seiner speziellen Zusammensetzung lässt sich der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% mühelos aufschlagen und behält seine Form, ohne zu zerfallen.
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Ob für süße oder herzhafte Gerichte – der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% ist ein wahrer Alleskönner in der Küche.
- Traditionelle Qualität: Hergestellt nach bewährten Verfahren aus bester bayerischer Milch, steht der Name Weihenstephan seit Jahrhunderten für höchste Qualität und unverfälschten Geschmack.
- Frei von künstlichen Zusätzen: Genießen Sie den natürlichen Geschmack von frischer Sahne, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
So verwenden Sie Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% für unvergessliche Geschmackserlebnisse
Die Verwendungsmöglichkeiten des Weihenstephan Frischen Schlagrahms 32% sind nahezu unbegrenzt. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Sahneklassikers:
- Für süße Köstlichkeiten:
- Verfeinern Sie Ihre Torten und Kuchen mit einer luftig-leichten Schlagrahmfüllung.
- Servieren Sie frische Beeren mit einem Klecks cremigem Schlagrahm für einen einfachen, aber köstlichen Genuss.
- Bereiten Sie unwiderstehliche Desserts wie Panna Cotta, Mousse au Chocolat oder Tiramisu zu.
- Veredeln Sie Ihren Kaffee oder Kakao mit einer Sahnehaube für einen besonderen Genussmoment.
- Für herzhafte Gerichte:
- Verfeinern Sie Suppen und Saucen mit einem Schuss Schlagrahm für eine cremige Konsistenz und einen vollmundigen Geschmack.
- Bereiten Sie köstliche Dips und Aufstriche zu, indem Sie den Schlagrahm mit frischen Kräutern, Gewürzen oder Knoblauch verrühren.
- Verwenden Sie den Schlagrahm als Basis für cremige Pasta-Saucen oder zum Gratinieren von Gemüse.
- Geben Sie Ihren Rühreiern oder Omeletts einen extra cremigen Touch.
Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung mit Weihenstephan Frischem Schlagrahm 32%
Damit Ihnen der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% immer gelingt, haben wir hier einige nützliche Tipps und Tricks für Sie zusammengestellt:
- Kühlen Sie den Schlagrahm vor dem Aufschlagen gut durch: Je kälter der Schlagrahm, desto besser lässt er sich aufschlagen. Ideal ist eine Temperatur von 4-8°C.
- Verwenden Sie eine saubere und fettfreie Schüssel: Rückstände von Fett oder Spülmittel können die Schlagfähigkeit des Rahms beeinträchtigen.
- Schlagen Sie den Schlagrahm nicht zu lange: Sobald er die gewünschte Konsistenz erreicht hat, sollten Sie aufhören zu schlagen, da er sonst gerinnen kann.
- Süßen Sie den Schlagrahm erst kurz vor dem Servieren: Zucker entzieht dem Schlagrahm Wasser und kann ihn instabil machen.
- Verwenden Sie für herzhafte Gerichte ungesüßten Schlagrahm: So vermeiden Sie unerwünschte Süße in Ihren Speisen.
Weihenstephan: Eine Tradition von Qualität und Genuss
Die Molkerei Weihenstephan blickt auf eine über 1000-jährige Geschichte zurück und ist damit die älteste Molkerei der Welt. Seit jeher steht der Name Weihenstephan für höchste Qualität, traditionelle Handwerkskunst und unverfälschten Geschmack. Die Milch für den Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% stammt ausschließlich von ausgewählten Bauernhöfen aus der Region, die sich zu einer artgerechten Tierhaltung und einer nachhaltigen Landwirtschaft verpflichten. So können Sie sicher sein, dass Sie mit dem Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% ein Produkt von höchster Güte und Herkunft genießen.
Nährwertangaben pro 100g
Nährwert | Menge |
---|---|
Energie | 1248 kJ / 302 kcal |
Fett | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Eiweiß | 2,5 g |
Salz | 0,10 g |
Inhaltsstoffe
Sahne
Allergiehinweise
Enthält Milch
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32%
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32%:
Kann ich den Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% auch einfrieren?
Wir empfehlen das Einfrieren von aufgeschlagenem Schlagrahm nicht, da er nach dem Auftauen seine Konsistenz verändern und wässrig werden kann. Ungeöffneten, flüssigen Schlagrahm kann man einfrieren. Beachten Sie aber, dass auch er nach dem Auftauen seine Konsistenz verändern kann. Am besten verwendet man aufgetauten Schlagrahm dann für das Kochen und Backen.
Wie lange ist der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Schlagrahm im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
Warum wird mein Schlagrahm nicht fest?
Es gibt verschiedene Gründe, warum der Schlagrahm nicht fest wird. Zum einen sollte der Schlagrahm gut gekühlt sein (4-8°C). Zum anderen ist es wichtig, eine saubere und fettfreie Schüssel zu verwenden. Auch ein zu langes Schlagen kann dazu führen, dass der Schlagrahm gerinnt.
Ist der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% für Vegetarier geeignet?
Ja, der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% ist für Vegetarier geeignet, da er keine tierischen Bestandteile außer Milch enthält.
Kann ich den Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% auch für vegane Gerichte verwenden?
Nein, der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% ist nicht für vegane Gerichte geeignet, da er aus Kuhmilch hergestellt wird. Für vegane Alternativen empfehlen wir pflanzliche Schlagrahm-Alternativen auf Basis von Soja, Reis oder Kokosnuss.
Woher kommt die Milch für den Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32%?
Die Milch für den Weihenstephan Frischen Schlagrahm 32% stammt ausschließlich von ausgewählten Bauernhöfen aus der Region, die sich zu einer artgerechten Tierhaltung und einer nachhaltigen Landwirtschaft verpflichten.
Enthält der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% Laktose?
Ja, der Weihenstephan Frische Schlagrahm 32% enthält Laktose, da er aus Kuhmilch hergestellt wird. Für Menschen mit Laktoseintoleranz gibt es laktosefreie Schlagrahm-Alternativen.