Entdecken Sie den einzigartigen Genuss von Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig
Liebhaber englischer Käse können sich freuen, denn mit dem Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig können Sie den Geschmack des traditionellen britischen Cheddars direkt nach Hause holen. Dieser köstliche Käse überzeugt durch einen kräftigen und zugleich fein-würzigen Geschmack. Dabei handelt es sich um einen echten Klassiker der englischen Käsewelt, der aufgrund seines unverkennbaren Aromas in keiner gut sortierten Käseplatte fehlen sollte.
Käsetradition aus dem Herzen Englands
Der Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig stammt ursprünglich aus der Grafschaft Somerset in Südwestengland. Die Region ist berühmt für ihre Käseherstellung und besonders der Cheddar genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf. Für die Herstellung dieses schmackhaften Käses wird ausschließlich frische Milch von regionalen Bauernhöfen verwendet. Die Milch wird traditionell über Nacht mit Hilfe von Bakterienkulturen und Lab fermentiert, wodurch sich die charakteristischen Geschmacksstoffe entwickeln.
Die Reifung: Eine Frage der Zeit und des Geschmacks
Ein entscheidender Faktor für den Geschmack des Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig ist die sorgfältige Reifung. Der Käse reift mindestens 12 Wochen, um sein optimales Aroma zu entfalten. Während dieser Zeit entwickelt er seinen kräftigen und zugleich fein-würzigen Geschmack. Die lange Reifung ermöglicht es dem Käse, seine geschmackliche Intensität zu entfalten, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker der englischen Käsetradition begeistert.
Daten und Eigenschaften:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Produktname | Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig |
| Hersteller | Cathedral City |
| Ursprung | Somerset, Großbritannien |
| Milchtyp | Kuhmilch |
| Reifung | Mindestens 12 Wochen |
| Fettgehalt i. Tr. | 48 % |
| Farbe | |
| Konsistenz | Fest, dabei leicht bröckelig |
| Geschmack | Würzig, intensiv, leicht nussig |
| Verwendung | Käseplatten, Sandwiches, Warme Gerichte, Snacks |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, am besten zwischen 2-7 Grad Celsius |
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche
Der Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig eignet sich nicht nur hervorragend als Bestandteil einer Käseplatte, sondern lässt sich auch vielseitig in der Küche einsetzen. Sie können ihn zum Beispiel in Sandwiches und Toastscheiben verwenden, um Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen. Auch in warmen Speisen wie Aufläufen oder Gratins macht sich der Cheddar hervorragend, denn er schmilzt gut und verleiht dem Gericht eine cremige Konsistenz und einen intensiven Geschmack. Als Snack zwischendurch ist er ebenfalls bestens geeignet: Genießen Sie den Käse in Kombination mit frischen Früchten oder herzhaften Crackern – der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt!
Ein englischer Klassiker für Kenner und Genießer
Der Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig stammt ursprünglich aus der Grafschaft Somerset in Südwestengland. Die Region ist berühmt für ihre Käseherstellung und besonders der Cheddar genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf. Für die Herstellung dieses schmackhaften Käses wird ausschließlich frische Milch von regionalen Bauernhöfen verwendet. Die Milch wird traditionell über Nacht mit Hilfe von Bakterienkulturen und Lab fermentiert, wodurch sich die charakteristischen Geschmacksstoffe entwickeln.
Cathedral City English Cheddar kräftig-würzig kaufen – Kurzinfos:
- Traditioneller englischer Cheddar-Käse mit kräftig-würzigem Geschmack
- Mindestens 12 Wochen gereift für optimales Aroma
- Ausschließlich aus Frischmilch regionaler Bauernhöfe hergestellt
- Vielseitig verwendbar in warmen und kalten Gerichten
- Geeignet für Käseplatten, Sandwiches, Gratins und als Snack zwischendurch
- Hergestellt in der Käse-Region Somerset in England
- Fettgehalt i. Tr. von 48 %
