De Cecco Tortiglioni No. 23: Der Klassiker für authentischen Pasta-Genuss
Lassen Sie sich von der italienischen Lebensart verführen – mit De Cecco Tortiglioni No. 23. Diese Pasta ist mehr als nur eine Beilage; sie ist eine Einladung zu kulinarischen Entdeckungen, ein Stück italienische Tradition, das in jeder einzelnen Röhre steckt. Die leicht gerillte Oberfläche und die markante Form machen sie zum idealen Partner für eine Vielzahl von Saucen, von cremig-reichhaltig bis hin zu leicht und tomatenbasiert.
De Cecco, ein Name, der seit über 130 Jahren für höchste Qualität und Leidenschaft für Pasta steht, verwendet für die Tortiglioni No. 23 ausschließlich besten Hartweizengrieß und reines Quellwasser. Dieses Bekenntnis zu traditionellen Herstellungsmethoden, kombiniert mit modernster Technologie, garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Pasta behält beim Kochen ihre perfekte Form und Textur, sodass Sie jedes Mal eine al dente Freude erleben.
Warum De Cecco Tortiglioni No. 23 wählen?
Es gibt viele Gründe, warum De Cecco Tortiglioni No. 23 in Ihrer Küche nicht fehlen sollte:
- Perfekte Textur: Die raue Oberfläche nimmt Saucen optimal auf und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen.
- Hochwertige Zutaten: Ausgewählter Hartweizengrieß und reines Quellwasser garantieren einen authentischen Geschmack.
- Al dente Genuss: Die Pasta bleibt beim Kochen formstabil und bietet einen angenehmen Biss.
- Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten: Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse – Tortiglioni passen zu nahezu jeder Sauce.
- Italienische Tradition: De Cecco steht für jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft für authentische Pasta.
Die perfekte Sauce für De Cecco Tortiglioni No. 23
Die Vielseitigkeit von De Cecco Tortiglioni No. 23 macht sie zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Saucen. Hier sind einige Vorschläge, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden:
- Klassische Ragù alla Bolognese: Ein reichhaltiges Fleischragout, das stundenlang geschmort wurde, um seine Aromen voll zu entfalten. Die Tortiglioni nehmen die Sauce perfekt auf und sorgen für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
- Cremige Gorgonzola-Sauce mit Walnüssen: Der würzige Gorgonzola harmoniert wunderbar mit der Süße der Walnüsse. Eine einfache, aber dennoch raffinierte Sauce, die schnell zubereitet ist.
- Pesto Genovese mit Kirschtomaten: Ein frischer und leichter Klassiker, der die Aromen des Sommers auf den Teller bringt. Die Tortiglioni sorgen für die perfekte Textur und einen angenehmen Biss.
- Scharfe Arrabbiata-Sauce: Für alle, die es gerne etwas feuriger mögen. Die scharfen Chilischoten verleihen der Sauce einen besonderen Kick.
- Gemüse-Sauce mit saisonalem Gemüse: Eine gesunde und leckere Option, die mit saisonalem Gemüse wie Zucchini, Paprika, Aubergine und Tomaten zubereitet werden kann.
Experimentieren Sie und entdecken Sie Ihre Lieblingskombinationen! Mit De Cecco Tortiglioni No. 23 sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.
So kochen Sie De Cecco Tortiglioni No. 23 perfekt
Die Zubereitung von De Cecco Tortiglioni No. 23 ist denkbar einfach. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um eine perfekte Pasta zu erhalten:
- Bringen Sie ausreichend Wasser in einem großen Topf zum Kochen.
- Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Geben Sie die Tortiglioni in das kochende Wasser.
- Kochen Sie die Pasta gemäß der auf der Verpackung angegebenen Zeit (ca. 12 Minuten) al dente.
- Gießen Sie die Pasta ab und fangen Sie dabei etwas Nudelwasser auf.
- Geben Sie die Pasta in eine vorgewärmte Schüssel und mischen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce. Fügen Sie bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzu, um die Sauce zu verdünnen.
- Servieren Sie die Pasta sofort und genießen Sie den authentischen italienischen Geschmack.
De Cecco: Eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition
Die Geschichte von De Cecco begann im Jahr 1886 in dem kleinen Ort Fara San Martino in den Abruzzen. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem der renommiertesten Pastahersteller der Welt entwickelt. Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der Kombination aus traditionellen Herstellungsmethoden und modernster Technologie. De Cecco verwendet ausschließlich besten Hartweizengrieß und reines Quellwasser aus den Majella-Bergen. Die Pasta wird langsam und schonend getrocknet, um die Aromen und Nährstoffe zu erhalten. Dieses Bekenntnis zu Qualität und Tradition hat De Cecco zu einem Synonym für authentischen italienischen Pasta-Genuss gemacht.
Nährwertangaben (pro 100g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1507 kJ / 355 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 70,2 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Hinweis: Die Nährwertangaben können geringfügig variieren.
Kaufen Sie De Cecco Tortiglioni No. 23 online
Bestellen Sie De Cecco Tortiglioni No. 23 bequem online in unserem Shop und genießen Sie authentischen italienischen Pasta-Genuss zu Hause. Wir garantieren Ihnen eine schnelle Lieferung und höchste Qualität.
Entdecken Sie die Vielfalt von De Cecco
Neben Tortiglioni No. 23 bietet De Cecco eine große Auswahl an anderen Pasta-Sorten, die alle mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden. Entdecken Sie die Vielfalt von De Cecco und finden Sie Ihre Lieblingspasta für jeden Anlass.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu De Cecco Tortiglioni No. 23
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu De Cecco Tortiglioni No. 23:
Wie lange muss De Cecco Tortiglioni No. 23 kochen?
Die Kochzeit beträgt ca. 12 Minuten, um die Pasta al dente zu erhalten. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.
Enthält De Cecco Tortiglioni No. 23 Gluten?
Ja, De Cecco Tortiglioni No. 23 wird aus Hartweizengrieß hergestellt und enthält Gluten.
Wie lagere ich De Cecco Tortiglioni No. 23 richtig?
Bewahren Sie die Pasta an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.
Kann ich De Cecco Tortiglioni No. 23 auch für Aufläufe verwenden?
Ja, Tortiglioni eignen sich hervorragend für Aufläufe. Sie behalten ihre Form und Textur auch nach dem Backen.
Ist De Cecco Tortiglioni No. 23 für Vegetarier geeignet?
Ja, De Cecco Tortiglioni No. 23 ist für Vegetarier geeignet, da sie keine tierischen Bestandteile enthält.
Woher stammt der Hartweizengrieß für De Cecco Tortiglioni No. 23?
De Cecco verwendet ausschließlich ausgewählten Hartweizengrieß höchster Qualität, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten.
Kann man De Cecco Tortiglioni No. 23 auch vorkochen?
Ja, man kann die Pasta vorkochen, sollte sie dann aber mit etwas Öl beträufeln, damit sie nicht zusammenklebt.
Wir hoffen, diese Produktbeschreibung hat Ihnen geholfen, De Cecco Tortiglioni No. 23 besser kennenzulernen. Genießen Sie den authentischen italienischen Geschmack!
