Süße Träume werden wahr: Entdecke unsere Dessert- und Süßspeisen-Welt
Lass dich von unserer vielfältigen Auswahl an Desserts und Süßspeisen verführen und entdecke neue Geschmackswelten. Ob du nach einem schnellen Genuss für zwischendurch, einem raffinierten Dessert für besondere Anlässe oder den besten Zutaten zum Backen suchst – bei uns findest du alles, was dein Herz begehrt. Von verführerischen Schokoladenkreationen über fruchtige Köstlichkeiten bis hin zu traditionellen Klassikern – wir haben für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige. Tauche ein in die Welt der süßen Genüsse und lass dich von unserer Qualität und Vielfalt begeistern!
Schokolade – Mehr als nur eine Sünde
Schokolade ist Balsam für die Seele. Ihre vielfältigen Aromen und Texturen machen sie zu einem unvergleichlichen Genuss. Entdecke unsere Auswahl an:
- Tafelschokolade: Von zartbitter bis vollmilch, von weiß bis ruby – hier findest du deine Lieblingssorte. Wir bieten Schokoladen von renommierten Herstellern und kleinen Manufakturen, mit unterschiedlichen Kakaoanteilen und besonderen Zutaten.
- Pralinen und Trüffel: Handgefertigte Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen. Ob klassisch gefüllt oder mit ausgefallenen Aromen – unsere Pralinen sind ein Fest für die Sinne.
- Schokoladenaufstriche: Der perfekte Start in den Tag oder als süße Belohnung zwischendurch. Ob mit Haselnüssen, Mandeln oder purer Schokolade – unsere Aufstriche sind unwiderstehlich.
- Schokoladenriegel: Der ideale Begleiter für unterwegs oder als Energiekick zwischendurch. Von klassischen Riegeln bis hin zu veganen Varianten – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
- Heiße Schokolade: Verwöhne dich mit einer Tasse heißer Schokolade und genieße die wohlige Wärme. Ob pur, mit Gewürzen oder Marshmallows – unsere Trinkschokoladen sind ein Genuss für kalte Tage.
Unsere Schokoladen stammen aus aller Welt und werden unter fairen Bedingungen hergestellt. Wir legen Wert auf höchste Qualität und nachhaltige Produktion.
Fruchtige Köstlichkeiten – Die leichte Süße des Sommers (und aller anderen Jahreszeiten)
Fruchtige Desserts sind eine erfrischende Alternative zu schweren Schokoladenkreationen. Ob frisch, gefroren oder getrocknet – Früchte sind vielseitig einsetzbar und bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Entdecke unsere Auswahl an:
- Frisches Obst: Saisonale Früchte, die direkt vom Feld auf deinen Tisch kommen. Ob Erdbeeren im Sommer, Äpfel im Herbst oder Zitrusfrüchte im Winter – wir bieten eine große Auswahl an frischem Obst.
- Obstkonserven: Die perfekte Lösung, wenn es mal schnell gehen muss. Ob Kompott, Marmelade oder Konfitüre – unsere Obstkonserven sind eine leckere und praktische Alternative zu frischem Obst.
- Trockenfrüchte: Ein gesunder Snack für zwischendurch oder als Zutat zum Backen. Ob Rosinen, Aprikosen oder Datteln – unsere Trockenfrüchte sind naturbelassen und ohne Zuckerzusatz.
- Fruchtsäfte und Smoothies: Die ideale Erfrischung für heiße Tage oder als Vitaminbooster für zwischendurch. Ob pur oder gemischt mit Gemüse – unsere Fruchtsäfte und Smoothies sind eine gesunde und leckere Alternative zu Limonade.
- Fruchteis: Die perfekte Abkühlung im Sommer. Ob Sorbet, Wassereis oder Fruchteis mit Sahne – unsere Eissorten sind ein Genuss für Groß und Klein.
Unsere Früchte stammen von ausgewählten Anbietern, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Wir bieten sowohl konventionelle als auch Bio-Produkte an.
Backzutaten – Für kreative Bäcker und Naschkatzen
Selbstgebackenes schmeckt am besten! Mit unseren hochwertigen Backzutaten gelingen dir im Handumdrehen leckere Kuchen, Torten, Plätzchen und mehr. Entdecke unsere Auswahl an:
- Mehl: Ob Weizenmehl, Dinkelmehl oder glutenfreie Alternativen – wir bieten eine große Auswahl an Mehl für jeden Bedarf.
- Zucker: Ob Puderzucker, Rohrzucker oder Süßstoffe – wir haben den passenden Zucker für deine Rezepte.
- Eier: Frische Eier von glücklichen Hühnern. Ob Freilandeier, Bio-Eier oder Eier aus Bodenhaltung – wir bieten eine große Auswahl an Eiern in verschiedenen Größen.
- Butter und Margarine: Die Grundlage für viele Backrezepte. Ob Butter, Margarine oder vegane Alternativen – wir haben die passenden Fette für dich.
- Backpulver und Hefe: Damit deine Kuchen und Brote schön aufgehen. Ob Trockenhefe, Frischhefe oder Backpulver – wir bieten eine große Auswahl an Triebmitteln.
- Aromen und Gewürze: Verleihe deinen Backwaren den besonderen Geschmack. Ob Vanille, Zimt oder Zitrone – wir haben die passenden Aromen und Gewürze für dich.
- Nüsse und Mandeln: Als Zutat oder Dekoration – Nüsse und Mandeln sind vielseitig einsetzbar. Ob gemahlen, gehackt oder ganz – wir bieten eine große Auswahl an Nüssen und Mandeln.
- Glasuren und Dekoration: Verleihe deinen Backwaren den letzten Schliff. Ob Schokoladenglasur, Zuckerguss oder Streusel – wir haben die passende Dekoration für dich.
Unsere Backzutaten stammen von renommierten Herstellern und sind von höchster Qualität. Wir bieten sowohl konventionelle als auch Bio-Produkte an.
Eis – Die perfekte Erfrischung für heiße Tage
Eis ist nicht nur im Sommer eine willkommene Abkühlung. Ob klassisch in der Waffel, als Dessert oder als Zutat für Cocktails – Eis ist vielseitig einsetzbar und ein Genuss für Groß und Klein. Entdecke unsere Auswahl an:
- Cremeeis: Klassische Eissorten wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere.
- Fruchteis: Erfrischende Eissorten aus frischen Früchten.
- Sorbet: Fettfreie Eissorten aus Wasser, Zucker und Früchten.
- Veganes Eis: Eissorten ohne tierische Produkte.
- Eis am Stiel: Die perfekte Erfrischung für unterwegs.
- Eistorten: Das ideale Dessert für besondere Anlässe.
Wir bieten Eis von renommierten Herstellern und kleinen Eisdielen an. Unsere Eissorten werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und sind ein Genuss für den Gaumen.
Desserts & Fertigsüßspeisen – Wenn es mal schnell gehen muss
Keine Zeit zum Backen oder Kochen? Kein Problem! Unsere Fertigdesserts und Süßspeisen sind die perfekte Lösung, wenn es mal schnell gehen muss. Ob Pudding, Joghurt oder Mousse – wir bieten eine große Auswahl an leckeren Desserts für jeden Geschmack. Entdecke unsere Auswahl an:
- Puddings: Klassische Puddings in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
- Joghurts: Fruchtjoghurts, Naturjoghurts oder griechischer Joghurt.
- Mousse: Luftige Mousse au Chocolat oder andere Mousse-Variationen.
- Cremes: Vanillecreme, Schokoladencreme oder andere Cremes zum Löffeln.
- Milchreis: Der Klassiker für Jung und Alt.
- Götterspeise: Die bunte Süßspeise für Kindergeburtstage.
- Tiramisu: Der italienische Dessertklassiker.
- Panna Cotta: Die italienische Sahnespeise.
- Fertige Kuchen und Torten: Für besondere Anlässe oder einfach so.
Unsere Fertigdesserts und Süßspeisen sind von hoher Qualität und werden mit frischen Zutaten hergestellt. Wir bieten sowohl klassische als auch innovative Varianten an.
Kuchen und Gebäck – Für gemütliche Stunden
Ein Stück Kuchen oder Gebäck versüßt jeden Tag. Ob zum Kaffee, zum Tee oder einfach so – Kuchen und Gebäck sind immer eine gute Idee. Entdecke unsere Auswahl an:
- Kuchen: Marmorkuchen, Schokoladenkuchen, Obstkuchen und vieles mehr.
- Torten: Sahnetorten, Obsttorten, Schokoladentorten und vieles mehr.
- Plätzchen: Weihnachtsplätzchen, Butterplätzchen, Schokoladenplätzchen und vieles mehr.
- Muffins: Schokoladenmuffins, Blaubeermuffins, Bananenmuffins und vieles mehr.
- Brownies: Saftige Schokoladenbrownies.
- Cookies: Chocolate Chip Cookies, Haferflocken Cookies und vieles mehr.
- Croissants: Luftige Croissants zum Frühstück oder als Snack.
- Berliner: Gefüllte Krapfen mit Puderzucker.
Unsere Kuchen und Gebäck stammen von ausgewählten Bäckereien und Konditoreien. Wir legen Wert auf frische Zutaten und handwerkliche Herstellung.
Süße Aufstriche – Der perfekte Start in den Tag
Ein süßer Aufstrich auf dem Brot oder Brötchen versüßt den Morgen. Ob Honig, Marmelade oder Schokoladenaufstrich – wir bieten eine große Auswahl an leckeren Aufstrichen für jeden Geschmack. Entdecke unsere Auswahl an:
- Honig: Blütenhonig, Waldhonig, Akazienhonig und vieles mehr.
- Marmelade: Erdbeermarmelade, Himbeermarmelade, Aprikosenmarmelade und vieles mehr.
- Konfitüre: Feine Konfitüren aus ausgewählten Früchten.
- Schokoladenaufstrich: Mit Haselnüssen, Mandeln oder purer Schokolade.
- Nuss-Nougat-Creme: Der Klassiker für Jung und Alt.
- Erdnussbutter: Cremige Erdnussbutter pur oder mit Schokoladenstückchen.
Unsere süßen Aufstriche stammen von renommierten Herstellern und kleinen Manufakturen. Wir legen Wert auf natürliche Zutaten und traditionelle Herstellungsmethoden.
Zucker und Süßstoffe – Für die perfekte Süße
Ob zum Backen, Kochen oder Süßen von Getränken – Zucker und Süßstoffe sind unverzichtbar in der Küche. Entdecke unsere Auswahl an:
- Zucker: Weißer Zucker, brauner Zucker, Puderzucker, Rohrzucker und vieles mehr.
- Süßstoffe: Stevia, Erythrit, Xylit und vieles mehr.
- Honig: Als natürliche Süße für Tee, Joghurt oder Müsli.
- Ahornsirup: Der Klassiker für Pancakes und Waffeln.
- Agavendicksaft: Eine natürliche Alternative zu Zucker.
Wir bieten Zucker und Süßstoffe von renommierten Herstellern an. Wir legen Wert auf Qualität und eine große Auswahl.
Süßigkeiten & Knabbereien – Für den kleinen Hunger zwischendurch
Ob Schokolade, Gummibärchen oder Chips – Süßigkeiten und Knabbereien sind die perfekte Belohnung für zwischendurch. Entdecke unsere Auswahl an:
- Schokolade: Tafelschokolade, Pralinen, Schokoladenriegel und vieles mehr.
- Gummibärchen: Fruchtgummis, Lakritz und vieles mehr.
- Bonbons: Fruchtbonbons, Hustenbonbons, Karamellbonbons und vieles mehr.
- Chips: Kartoffelchips, Tortilla-Chips, Gemüsechips und vieles mehr.
- Salzgebäck: Brezeln, Salzstangen, Cracker und vieles mehr.
- Nüsse: Erdnüsse, Mandeln, Cashews und vieles mehr.
- Popcorn: Süßes Popcorn, salziges Popcorn, Karamell Popcorn und vieles mehr.
Wir bieten Süßigkeiten und Knabbereien von renommierten Herstellern und kleinen Manufakturen an. Wir legen Wert auf Qualität und eine große Auswahl.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Desserts & Süßspeisen
Welche Schokolade ist am besten zum Backen geeignet?
Für Backzwecke eignen sich Kuvertüre oder Kochschokolade besonders gut. Sie haben einen höheren Kakaobutteranteil, wodurch sie beim Schmelzen geschmeidiger werden und einen schönen Glanz entwickeln. Der Kakaoanteil sollte je nach Rezept und gewünschter Intensität zwischen 50% und 70% liegen.
Wie lagere ich frisches Obst am besten, damit es länger haltbar ist?
Die richtige Lagerung hängt von der Obstsorte ab. Viele Obstsorten, wie Äpfel und Birnen, können im Kühlschrank gelagert werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Beeren sollten kühl und trocken aufbewahrt und schnell verbraucht werden. Tropische Früchte wie Bananen oder Mangos sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden, da sie kälteempfindlich sind.
Kann ich Trockenfrüchte auch in Bio-Qualität kaufen?
Ja, wir bieten eine große Auswahl an Trockenfrüchten in Bio-Qualität an. Diese werden ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut und schonend verarbeitet.
Welche Alternativen gibt es zu Zucker beim Backen?
Es gibt verschiedene Alternativen zu Zucker beim Backen, wie z.B. Stevia, Erythrit, Xylit, Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft. Jeder Süßstoff hat seine eigenen Eigenschaften und beeinflusst den Geschmack und die Konsistenz der Backwaren unterschiedlich. Es empfiehlt sich, Rezepte speziell für alternative Süßstoffe zu verwenden oder die Dosierung anzupassen.
Wie lange ist selbstgemachtes Eis haltbar?
Selbstgemachtes Eis ist im Gefrierschrank etwa 1-2 Monate haltbar. Es sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um Gefrierbrand zu vermeiden. Industriell hergestelltes Eis ist in der Regel länger haltbar, da es Konservierungsstoffe enthält.
Sind Fertigdesserts genauso gut wie selbstgemachte?
Fertigdesserts können eine praktische Alternative sein, wenn es schnell gehen muss. Allerdings enthalten sie oft mehr Zucker, Fett und Zusatzstoffe als selbstgemachte Desserts. Wenn du Wert auf frische Zutaten und einen geringeren Zuckergehalt legst, ist es empfehlenswert, Desserts selbst zuzubereiten.
Welche Arten von Mehl eignen sich für glutenfreies Backen?
Für glutenfreies Backen eignen sich verschiedene Mehlsorten, wie z.B. Reismehl, Buchweizenmehl, Maismehl, Kartoffelmehl, Tapiokamehl oder Mandelmehl. Oft werden diese Mehlsorten gemischt, um die besten Backeigenschaften zu erzielen. Es gibt auch spezielle glutenfreie Mehlmischungen im Handel.
Wie kann ich verhindern, dass mein Kuchen beim Backen trocken wird?
Um zu verhindern, dass dein Kuchen trocken wird, solltest du folgende Tipps beachten: Verwende die richtige Menge an Flüssigkeit im Teig, backe den Kuchen nicht zu lange, lasse den Kuchen nach dem Backen nicht im Ofen auskühlen, sondern stelle ihn auf ein Kuchengitter, und verwende hochwertige Zutaten. Auch die Lagerung spielt eine Rolle: Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Was ist der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre und Gelee?
Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Art der verwendeten Früchte und ihrer Verarbeitung. Marmelade wird aus Zitrusfrüchten hergestellt, bei Konfitüre werden ganze oder zerkleinerte Früchte verwendet, während Gelee aus Fruchtsaft hergestellt wird, der durch ein Tuch passiert wird, um Fruchtstücke und Kerne zu entfernen. Alle drei Produkte werden mit Zucker eingekocht, um sie haltbar zu machen.
Kann ich auch vegane Süßspeisen und Desserts bei Ihnen bestellen?
Ja, wir bieten eine wachsende Auswahl an veganen Süßspeisen und Desserts an. Achte auf die entsprechenden Kennzeichnungen bei den Produkten. Wir führen sowohl fertige vegane Desserts als auch vegane Backzutaten, mit denen du deine eigenen veganen Köstlichkeiten zubereiten kannst.