Dr. Oetker Crème fraîche classic: Der vielseitige Alleskönner für Ihre Küche
Verleihen Sie Ihren Gerichten eineExtraportion Cremigkeit und Frische mit Dr. Oetker Crème fraîche classic. Ob zum Verfeinern von Saucen, Suppen oder Dips, als Topping für Aufläufe und Gratins oder als Zutat für köstliche Desserts – diese Crème fraîche ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ihre feine Säure und der frische Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Helfer für jeden Hobbykoch und jede ambitionierte Köchin.
Was macht Dr. Oetker Crème fraîche classic so besonders?
Dr. Oetker Crème fraîche classic zeichnet sich durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit aus. Hergestellt aus frischer Sahne, überzeugt sie mit ihrem vollmundigen Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz. Doch das ist noch nicht alles:
- Vielseitigkeit: Ob herzhaft oder süß, warm oder kalt – Crème fraîche passt einfach immer.
- Frischegarantie: Dank der sorgfältigen Herstellung und der optimalen Verpackung bleibt die Crème fraîche lange frisch.
- Einfache Anwendung: Direkt aus dem Becher verwendbar, ohne vorheriges Aufschlagen oder Anrühren.
- Hervorragende Koch- und Backeigenschaften: Gerinnt nicht beim Kochen und verleiht Ihren Speisen eine besonders cremige Textur.
- Vertrauen in Qualität: Dr. Oetker steht seit Generationen für hochwertige Produkte und gelingsichere Rezepte.
Kreative Rezeptideen mit Dr. Oetker Crème fraîche classic
Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Dr. Oetker Crème fraîche classic inspirieren und entdecken Sie neue kulinarische Möglichkeiten. Hier sind einige Ideen, wie Sie dieses Produkt in Ihrer Küche einsetzen können:
- Verfeinern von Saucen: Geben Sie einen Löffel Crème fraîche in Ihre Tomatensauce, um sie cremiger und milder zu machen. Auch zu Pastasaucen, Rahmsaucen oder Pilzsaucen passt sie hervorragend.
- Suppenveredelung: Ein Klecks Crème fraîche auf einer heißen Suppe sieht nicht nur gut aus, sondern verleiht ihr auch eine besondere Geschmacksnote. Besonders gut harmoniert sie mit Kürbissuppe, Kartoffelsuppe oder Gemüsesuppen.
- Dips und Aufstriche: Verrühren Sie Crème fraîche mit frischen Kräutern, Knoblauch und Gewürzen zu einem leckeren Dip für Gemüse, Brot oder Chips. Auch als Basis für Aufstriche ist sie ideal.
- Aufläufe und Gratins: Verteilen Sie einen Löffel Crème fraîche auf Ihrem Auflauf oder Gratin, um ihn saftiger und cremiger zu machen. Besonders gut passt sie zu Kartoffelgratin, Gemüseaufläufen oder Nudelaufläufen.
- Desserts: Verwenden Sie Crème fraîche als Topping für frische Früchte, Kuchen oder Torten. Auch als Zutat für Cremes, Mousses oder Parfaits ist sie ideal.
- Backen: Crème fraîche macht Kuchen und Muffins besonders saftig und locker. Probieren Sie es aus!
Die perfekte Crème fraîche für jeden Anlass
Egal ob für ein schnelles Mittagessen, ein festliches Abendessen oder ein gemütliches Frühstück – Dr. Oetker Crème fraîche classic ist immer die richtige Wahl. Ihre Vielseitigkeit und ihr frischer Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche.
Stellen Sie sich vor, wie Sie mit einem Löffel Crème fraîche Ihre selbstgemachte Kürbissuppe verfeinern, die Aromen sich perfekt verbinden und ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern. Oder wie Sie Ihre Gäste mit einem cremigen Kartoffelgratin überraschen, das dank der Crème fraîche besonders saftig und geschmackvoll ist. Die Möglichkeiten sind endlos!
Nährwertangaben pro 100g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 125 kcal / 517 kJ |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 0,10 g |
Zutaten
Frische Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelatine (Schwein), Säuerungsmittel (Milchsäure), Stickstoff.
Allergene
Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).
Lagerhinweis
Gekühlt lagern.
Hersteller
Dr. Oetker
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Dr. Oetker Crème fraîche classic
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Dr. Oetker Crème fraîche classic:
Ist Dr. Oetker Crème fraîche classic zum Kochen geeignet?
Ja, Dr. Oetker Crème fraîche classic ist hervorragend zum Kochen geeignet. Sie gerinnt nicht und verleiht Ihren Saucen und Suppen eine cremige Konsistenz.
Kann ich Crème fraîche einfrieren?
Das Einfrieren von Crème fraîche wird nicht empfohlen, da sie nach dem Auftauen ihre Konsistenz verändern und flockig werden kann.
Wie lange ist Crème fraîche haltbar?
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte die Crème fraîche im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
Ist Crème fraîche dasselbe wie Sauerrahm?
Crème fraîche und Sauerrahm sind ähnliche Produkte, unterscheiden sich aber in ihrem Fettgehalt. Crème fraîche hat einen höheren Fettgehalt (mindestens 30%) als Sauerrahm (ca. 10%). Dadurch ist Crème fraîche cremiger und gerinnt beim Kochen nicht so leicht.
Kann ich Crème fraîche auch für süße Speisen verwenden?
Ja, Crème fraîche ist sehr vielseitig und kann sowohl für herzhafte als auch für süße Speisen verwendet werden. Sie eignet sich hervorragend als Topping für Früchte, Kuchen oder Torten, oder als Zutat für Cremes und Mousses.
Wo bekomme ich Rezeptideen mit Crème fraîche?
Auf der Dr. Oetker Website oder in Kochbüchern finden Sie zahlreiche Rezeptideen, in denen Crème fraîche verwendet wird. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte!
Ist die Verpackung recyclebar?
Bitte informieren Sie sich bei Ihrem örtlichen Entsorger über die korrekte Entsorgung der Verpackung. Viele Verpackungsmaterialien sind recyclebar.
Enthält Crème fraîche Gluten?
Nein, Dr. Oetker Crème fraîche classic ist von Natur aus glutenfrei.
