Kartoffeln online bestellen: Vielfalt, Frische und Genuss direkt nach Hause
Kartoffeln sind aus unserer Küche nicht wegzudenken. Sie sind unglaublich vielseitig, nahrhaft und einfach lecker. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack – die Knolle macht einfach alles mit! Bei uns findest du eine riesige Auswahl an Kartoffelsorten, von festkochend bis mehlig, von traditionell bis exotisch. Entdecke jetzt unsere Kartoffelvielfalt und bestelle deine Lieblingssorten bequem online. Frischer geht’s nicht!
Warum Kartoffeln online kaufen?
Du fragst dich, warum du Kartoffeln online bestellen solltest? Hier sind einige gute Gründe:
- Bequemlichkeit: Kein Schleppen schwerer Säcke mehr! Wir liefern deine Kartoffeln direkt an deine Haustür.
- Zeitersparnis: Spare Zeit und Nerven, die du sonst im Supermarkt verbringen würdest.
- Größere Auswahl: Entdecke Kartoffelsorten, die du im Supermarkt vielleicht gar nicht findest.
- Frischegarantie: Wir beziehen unsere Kartoffeln von ausgewählten Anbietern und garantieren höchste Qualität und Frische.
- Direkt vom Bauern: Viele unserer Kartoffeln kommen direkt vom Bauernhof, für einen unvergleichlichen Geschmack.
Unsere Kartoffelsorten: Für jeden Geschmack das Richtige
Wir wissen, dass Kartoffel nicht gleich Kartoffel ist. Deshalb bieten wir dir eine breite Palette an verschiedenen Sorten an, jede mit ihren ganz eigenen Eigenschaften und Vorzügen. Hier eine kleine Übersicht:
Festkochende Kartoffeln
Festkochende Kartoffeln sind ideal für Salate, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin. Sie behalten ihre Form beim Kochen und zerfallen nicht. Beliebte Sorten sind:
- Annabelle: Eine sehr feine, cremige Kartoffel mit einem leicht nussigen Geschmack.
- Linda: Die klassische Salatkartoffel mit einer festen Schale und einem aromatischen Geschmack.
- Cilena: Eine robuste Sorte, die auch nach dem Kochen ihre Form behält und sich gut schneiden lässt.
Vorwiegend festkochende Kartoffeln
Diese Kartoffeln sind ein guter Allrounder und eignen sich für viele verschiedene Gerichte. Sie sind nicht ganz so festkochend wie die oben genannten Sorten, behalten aber dennoch ihre Form gut bei. Empfehlenswert sind:
- Solara: Eine vielseitige Sorte mit einem angenehmen Geschmack und einer guten Lagerfähigkeit.
- Laura: Eine optisch ansprechende Kartoffel mit roter Schale und gelbem Fleisch.
Mehlig kochende Kartoffeln
Mehlig kochende Kartoffeln sind perfekt für Kartoffelpüree, Knödel und Suppen. Sie zerfallen beim Kochen leicht und werden schön weich. Probiere doch mal:
- Bamberger Hörnchen: Eine traditionelle Sorte mit einem einzigartigen Geschmack und einer leicht nussigen Note.
- Adretta: Eine klassische, mehlig kochende Kartoffel, die sich gut für Püree und Knödel eignet.
Spezialitäten und Exoten
Du suchst nach etwas Besonderem? Dann entdecke unsere Spezialitäten und Exoten!
- Blaue St. Galler: Eine auffällige Kartoffel mit blauem Fleisch, die nicht nur optisch ein Highlight ist.
- Rote Emma: Eine Sorte mit rotem Fleisch, die einen leicht süßlichen Geschmack hat.
- Süßkartoffeln: Eine gesunde und leckere Alternative zur herkömmlichen Kartoffel, reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Tipps zur Lagerung und Zubereitung von Kartoffeln
Damit deine Kartoffeln lange frisch bleiben und ihren vollen Geschmack entfalten, solltest du ein paar Dinge beachten:
- Lagerung: Kartoffeln sollten kühl, dunkel und trocken gelagert werden. Ideal ist ein Keller oder eine Speisekammer. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung, da diese die Kartoffeln grün werden lässt.
- Grüne Stellen: Grüne Stellen an Kartoffeln enthalten Solanin, einen giftigen Stoff. Diese Stellen sollten vor der Zubereitung großzügig entfernt werden.
- Keimende Kartoffeln: Kleine Keime an Kartoffeln sind kein Problem. Sie können einfach entfernt werden. Wenn die Kartoffeln jedoch stark gekeimt sind, sollten sie nicht mehr verzehrt werden.
- Zubereitung: Kartoffeln können auf vielfältige Weise zubereitet werden: gekocht, gebacken, gebraten, gegrillt oder frittiert. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Rezeptideen mit Kartoffeln: Inspiration für deine Küche
Du suchst nach neuen Rezeptideen mit Kartoffeln? Hier sind ein paar Vorschläge:
Klassiker: Kartoffelsalat
Ein Kartoffelsalat ist der perfekte Begleiter zum Grillen oder als Beilage zu vielen Gerichten. Es gibt unzählige Varianten, von klassisch mit Mayonnaise bis hin zu mediterran mit Olivenöl und Kräutern. Verwende für einen Kartoffelsalat am besten festkochende Kartoffeln.
Herzhaft: Kartoffelgratin
Ein Kartoffelgratin ist ein wärmendes und sättigendes Gericht, das sich gut vorbereiten lässt. Schichte Kartoffelscheiben mit Sahne, Käse und Gewürzen in eine Auflaufform und backe alles im Ofen. Du kannst das Gratin auch mit Gemüse, Speck oder Pilzen verfeinern.
Vegetarisch: Kartoffelsuppe
Eine Kartoffelsuppe ist ein einfaches und schnelles Gericht, das sich gut für kalte Tage eignet. Koche Kartoffeln mit Gemüsebrühe und püriere alles zu einer cremigen Suppe. Verfeinere die Suppe mit Kräutern, Gewürzen oder einem Schuss Sahne.
Snack: Bratkartoffeln
Bratkartoffeln sind ein beliebter Snack oder eine Beilage zu Fleisch und Fisch. Schneide gekochte Kartoffeln in Scheiben und brate sie in der Pfanne mit Speck, Zwiebeln und Gewürzen goldbraun.
Kartoffeln aus der Region: Nachhaltigkeit und Qualität
Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Viele unserer Kartoffeln stammen von Bauern aus der Region. Das bedeutet kurze Transportwege, frische Produkte und Unterstützung der lokalen Landwirtschaft. Achte beim Kauf auf unsere Kennzeichnung „Aus der Region“.
Kartoffeln online bestellen: So einfach geht’s
Bestelle deine Kartoffeln jetzt bequem online. Wähle deine Lieblingssorten aus, lege sie in den Warenkorb und schließe die Bestellung ab. Wir liefern deine Kartoffeln schnell und zuverlässig an deine Haustür. Worauf wartest du noch? Entdecke jetzt die Vielfalt der Kartoffel!
Tipp: Profitiere von unseren attraktiven Mengenrabatten und spare beim Kauf von größeren Mengen Kartoffeln.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Kartoffeln
Frage | Antwort |
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Wie lange sind Kartoffeln haltbar? | Bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel, trocken) können Kartoffeln mehrere Wochen bis Monate haltbar sein. |
Kann man Kartoffeln einfrieren? | Gekochte Kartoffeln können eingefroren werden, allerdings kann sich die Konsistenz verändern. Rohe Kartoffeln sind nicht zum Einfrieren geeignet. |
Welche Kartoffelsorte eignet sich am besten für Pommes? | Für Pommes eignen sich mehlig kochende Kartoffeln am besten, da sie beim Frittieren schön knusprig werden. |
Sind Kartoffeln gesund? | Ja, Kartoffeln sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. |
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Lass dich von unserer großen Auswahl an Kartoffelsorten inspirieren und bestelle deine Lieblingskartoffeln noch heute. Wir freuen uns auf deine Bestellung!