Masi: Venezianische Weintradition seit 1772 – Jetzt online entdecken!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Masi, einem venezianischen Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1772 zurückreicht. Seitdem hat sich Masi der Herstellung von authentischen und qualitativ hochwertigen Weinen verschrieben, die das einzigartige Terroir Venetiens widerspiegeln. Bei uns im Online Supermarkt finden Sie eine erlesene Auswahl an Masi Weinen, die jeden Anlass zu etwas Besonderem machen.
Erleben Sie die Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche Masi steckt. Von den sonnenverwöhnten Hügeln des Valpolicella bis zu den Ufern des Gardasees – Masi fängt die Essenz der venezianischen Weinbaukunst ein. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingswein!
Die Geschichte von Masi: Eine Familie, eine Vision
Die Geschichte von Masi ist eng mit der Familie Boscaini verbunden, die das Weingut seit sechs Generationen führt. Carlo Boscaini, der heutige Geschäftsführer, setzt die Tradition seiner Vorfahren fort und führt Masi mit Innovationsgeist und Respekt vor der Natur in die Zukunft.
Die Vision von Masi ist es, die autochthonen Rebsorten Venetiens zu bewahren und Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Durch die Anwendung traditioneller Techniken in Verbindung mit modernster Technologie entstehen Weine, die sowohl authentisch als auch zeitgemäß sind.
Die Masi-Methode: Appassimento und Ripasso
Masi ist bekannt für seine einzigartigen Techniken der Weinherstellung, insbesondere die Appassimento- und Ripasso-Methoden. Diese Methoden verleihen den Weinen von Masi ihren unverwechselbaren Charakter und ihre besondere Aromenvielfalt.
Appassimento: Bei der Appassimento-Methode werden die Trauben nach der Ernte für mehrere Wochen oder sogar Monate auf Bambusgestellen oder in speziellen Trocknungsräumen getrocknet. Durch diesen Prozess verlieren die Trauben Wasser und konzentrieren ihren Zuckergehalt und ihre Aromen. Die so gewonnenen Trauben werden anschließend zu Wein vergoren, der besonders reichhaltig und komplex ist.
Ripasso: Die Ripasso-Methode, auch bekannt als „zweite Gärung“, beinhaltet die Zugabe von angetrockneten Amarone-Trester zum Valpolicella-Wein. Der Valpolicella-Wein wird dann erneut vergoren, wodurch er zusätzliche Aromen, Farbe und Struktur erhält. Das Ergebnis ist ein Wein, der kräftiger und komplexer ist als ein herkömmlicher Valpolicella, aber leichter und zugänglicher als ein Amarone.
Die Weine von Masi: Eine Reise durch Venetien
Entdecken Sie die Vielfalt der Masi Weine und lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen und Charakteren verzaubern. Von fruchtigen Valpolicella-Weinen bis hin zu kraftvollen Amarone-Weinen bietet Masi für jeden Geschmack und jeden Anlass den passenden Wein.
Valpolicella Classico
Der Valpolicella Classico ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Kirschen, roten Beeren und Mandeln aus und ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Pasta, Pizza oder Salaten.
Valpolicella Ripasso
Der Valpolicella Ripasso ist ein kräftigerer und komplexerer Rotwein, der durch die Ripasso-Methode hergestellt wird. Er reift auf dem Trester des Amarone und nimmt dabei zusätzliche Aromen und Struktur auf. Der Valpolicella Ripasso passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse.
Amarone della Valpolicella Classico
Der Amarone della Valpolicella Classico ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein, der aus angetrockneten Trauben hergestellt wird. Er reift mehrere Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei komplexe Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Gewürzen und Tabak. Der Amarone ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen und passt hervorragend zu Wildgerichten, Braten oder reifem Käse.
Campofiorin
Der Masi Campofiorin ist ein Wein, der die Brücke zwischen dem klassischen Valpolicella und dem Amarone schlägt. Durch die sogenannte „Ripasso“-Technik, bei der ein Teil der Trauben angetrocknet wird, erhält der Wein eine besondere Konzentration und Aromenvielfalt. Campofiorin ist ein vielseitiger Begleiter zu Pasta, Fleischgerichten und Käse.
Costasera Amarone Classico
Der Costasera Amarone Classico ist einer der Flaggschiff-Weine von Masi. Er wird aus sorgfältig ausgewählten, angetrockneten Trauben hergestellt und reift lange in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Schokolade und Gewürzen. Der Costasera Amarone Classico ist ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen und passt hervorragend zu Wildgerichten, Braten oder reifem Käse.
Masianco
Der Masianco ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus der Rebsorte Pinot Grigio. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen aus und ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Masi Agricola: Engagement für Nachhaltigkeit
Masi Agricola legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Unternehmen setzt auf umweltschonende Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität zu fördern.
Masi ist auch aktiv in der Forschung und Entwicklung neuer Technologien, um den ökologischen Fußabdruck der Weinherstellung zu reduzieren. So setzt das Unternehmen beispielsweise auf den Einsatz von Solarenergie und Wasserkraft, um den Energiebedarf zu decken.
Masi weltweit: Anerkennung und Auszeichnungen
Die Weine von Masi werden weltweit für ihre Qualität und ihren Charakter geschätzt. Das Unternehmen hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise gewonnen, darunter den renommierten „Winemaker of the Year“ Award vom Wine Enthusiast Magazine.
Masi ist in über 80 Ländern vertreten und gehört zu den führenden italienischen Weinproduzenten. Die Weine von Masi sind ein Botschafter der venezianischen Weinkultur und stehen für Qualität, Tradition und Innovation.
Masi im Online Supermarkt: Ihre Vorteile
Bestellen Sie Ihre Masi Weine bequem und einfach in unserem Online Supermarkt. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Masi Weinen zu attraktiven Preisen. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserer sicheren Zahlungsabwicklung.
Entdecken Sie die Welt von Masi und lassen Sie sich von den Aromen Venetiens verführen. Bestellen Sie noch heute Ihre Lieblingsweine und genießen Sie unvergessliche Momente!
Die Rebsorten von Masi
Masi verwendet hauptsächlich autochthone Rebsorten aus der Region Venetien für seine Weine. Diese Rebsorten tragen maßgeblich zum einzigartigen Charakter und zur Qualität der Masi Weine bei.
Corvina: Die Corvina ist die wichtigste Rebsorte im Valpolicella-Gebiet. Sie verleiht den Weinen ihre Farbe, Säure und Aromen von Kirschen und roten Beeren.
Rondinella: Die Rondinella ist eine weitere wichtige Rebsorte im Valpolicella-Gebiet. Sie trägt zur Farbe, Struktur und den würzigen Aromen der Weine bei.
Molinara: Die Molinara ist eine traditionelle Rebsorte im Valpolicella-Gebiet, die jedoch zunehmend durch andere Sorten ersetzt wird. Sie verleiht den Weinen Säure und Frische.
Oseleta: Die Oseleta ist eine autochthone Rebsorte, die von Masi wiederentdeckt wurde. Sie verleiht den Weinen Farbe, Struktur und Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
Pinot Grigio: Die Pinot Grigio ist eine weit verbreitete Rebsorte, die auch in Venetien angebaut wird. Sie wird für die Herstellung von frischen und fruchtigen Weißweinen verwendet.
Masi und die Gastronomie
Die Weine von Masi sind vielseitige Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch oder Käse – Masi bietet für jeden Geschmack und jeden Anlass den passenden Wein.
Die leichten und fruchtigen Valpolicella-Weine passen hervorragend zu leichten Gerichten wie Pasta mit Tomatensoße, Pizza Margherita oder Salaten. Die kräftigeren Valpolicella Ripasso-Weine passen gut zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse.
Die eleganten Amarone-Weine sind ideale Begleiter zu festlichen Anlässen und passen hervorragend zu Wildgerichten, Braten oder reifem Käse. Die frischen und fruchtigen Weißweine wie der Masianco passen gut zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Masi Weinempfehlungen für besondere Anlässe
Sie suchen den perfekten Wein für einen besonderen Anlass? Hier sind einige Masi Weinempfehlungen:
- Geburtstag: Ein Valpolicella Classico oder ein Masianco sind eine gute Wahl für einen Geburtstag mit Freunden oder Familie.
- Jubiläum: Ein Amarone della Valpolicella Classico ist ein eleganter und festlicher Wein, der sich perfekt für ein Jubiläum eignet.
- Hochzeit: Ein Costasera Amarone Classico ist ein besonderer Wein, der den besonderen Anlass einer Hochzeit würdig unterstreicht.
- Weihnachten: Ein Campofiorin oder ein Valpolicella Ripasso sind eine gute Wahl für ein festliches Weihnachtsessen.
- Romantisches Dinner: Ein Valpolicella Ripasso oder ein Amarone della Valpolicella Classico sind sinnliche Weine, die ein romantisches Dinner perfekt begleiten.
Masi und Weinproben
Eine Weinprobe mit Masi Weinen ist eine großartige Möglichkeit, die Vielfalt und den Charakter der venezianischen Weine kennenzulernen. In unserem Online Supermarkt finden Sie regelmäßig Angebote für Masi Weinproben.
Bei einer Weinprobe können Sie die verschiedenen Weine von Masi probieren und mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Aromen der Weine erfahren. Unsere Experten stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite und helfen Ihnen, Ihren neuen Lieblingswein zu entdecken.
Sie können auch eine private Weinprobe mit Masi Weinen für Ihre Freunde oder Familie organisieren. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl der Weine und der Gestaltung der Weinprobe.
Masi im Geschenkset
Sie suchen ein besonderes Geschenk für einen Weinliebhaber? Dann ist ein Masi Geschenkset die perfekte Wahl. In unserem Online Supermarkt finden Sie eine große Auswahl an Masi Geschenksets mit verschiedenen Weinen und Accessoires.
Ein Masi Geschenkset ist eine elegante und hochwertige Geschenkidee, die garantiert Freude bereitet. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zu einem anderen Anlass – ein Masi Geschenkset ist immer eine gute Wahl.
Wir bieten Ihnen verschiedene Masi Geschenksets in unterschiedlichen Preisklassen und mit unterschiedlichen Weinen an. So finden Sie garantiert das passende Geschenk für jeden Geschmack und jeden Anlass.
Masi und die Kunst
Masi engagiert sich seit vielen Jahren für die Förderung der Kunst und Kultur. Das Unternehmen unterstützt verschiedene Kunstprojekte und Ausstellungen und arbeitet mit Künstlern aus aller Welt zusammen.
Masi ist davon überzeugt, dass Kunst und Wein eine natürliche Verbindung haben. Beide sind Ausdruck von Kreativität, Leidenschaft und Schönheit. Masi möchte mit seinem Engagement für die Kunst einen Beitrag zur kulturellen Vielfalt und zur Förderung des künstlerischen Schaffens leisten.
Masi Wein richtig lagern
Um den vollen Geschmack und die Qualität der Masi Weine zu erhalten, ist die richtige Lagerung wichtig. Hier sind einige Tipps zur Lagerung von Masi Weinen:
- Lagern Sie die Weine an einem kühlen und dunklen Ort.
- Vermeiden Sie Temperaturschwankungen.
- Lagern Sie die Weine liegend, um den Korken feucht zu halten.
- Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
- Lagern Sie die Weine nicht in der Nähe von starken Gerüchen.
Bei richtiger Lagerung können Sie die Masi Weine über viele Jahre genießen und ihre Aromenvielfalt voll ausschöpfen.
Masi Wein und Nachhaltigkeit
Masi legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Unternehmen setzt auf umweltschonende Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität zu fördern.
Masi ist auch aktiv in der Forschung und Entwicklung neuer Technologien, um den ökologischen Fußabdruck der Weinherstellung zu reduzieren. So setzt das Unternehmen beispielsweise auf den Einsatz von Solarenergie und Wasserkraft, um den Energiebedarf zu decken.
Masi ist bestrebt, die Umweltbelastung durch die Weinherstellung so gering wie möglich zu halten und einen Beitrag zum Schutz der Natur und der Umwelt zu leisten.
Masi – Ein Weingut mit Tradition und Innovation
Masi ist ein Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat sich dennoch stets weiterentwickelt und neue Wege beschritten.
Masi ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das einzigartige Terroir Venetiens widerspiegeln. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und engagiert sich für die Förderung der Kunst und Kultur.
Masi ist ein Weingut, das für Qualität, Tradition und Innovation steht und weltweit für seine Weine geschätzt wird.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Masi Weinen
Was bedeutet „Appassimento“ bei Masi?
Die Appassimento-Methode ist ein traditionelles Verfahren, bei dem Trauben nach der Ernte getrocknet werden. Dieser Prozess konzentriert den Zucker und die Aromen in den Trauben, was zu reichhaltigeren und komplexeren Weinen führt. Masi verwendet diese Technik bei der Herstellung von Weinen wie Amarone.
Was ist der Unterschied zwischen Valpolicella und Valpolicella Ripasso?
Valpolicella ist ein leichter, fruchtiger Rotwein aus der Region Venetien. Valpolicella Ripasso wird durch eine zweite Gärung mit den Schalen getrockneter Amarone-Trauben hergestellt. Dadurch erhält er mehr Körper, Komplexität und Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
Welcher Masi Wein passt zu welchem Essen?
Die Weine von Masi sind vielseitig und passen zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier einige Beispiele:
- Masianco: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten.
- Valpolicella Classico: Passt gut zu Pasta mit Tomatensoße, Pizza und gegrilltem Gemüse.
- Campofiorin: Ein guter Begleiter zu Pasta mit Fleischsoße, gegrilltem Fleisch und mittelkräftigen Käsesorten.
- Valpolicella Ripasso: Passt hervorragend zu Wildgerichten, Braten und reifem Käse.
- Amarone della Valpolicella Classico: Ideal zu opulenten Gerichten wie Wild, Rindfleisch oder reifem Käse.
Wie lange kann man Masi Weine lagern?
Die Lagerfähigkeit von Masi Weinen hängt von der jeweiligen Sorte ab. Während einfache Valpolicella-Weine am besten jung getrunken werden, können Amarone-Weine bei optimalen Lagerbedingungen oft 10 Jahre oder länger reifen.
Woher stammen die Trauben für Masi Weine?
Die Trauben für Masi Weine stammen hauptsächlich aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien, Italien. Masi arbeitet eng mit lokalen Weinbauern zusammen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für ihre Weine verwendet werden.
Was bedeutet das „Classico“ auf den Masi Weinetiketten?
„Classico“ bezeichnet die Weine, die aus dem traditionellen Kerngebiet einer Anbauregion stammen. Im Fall von Valpolicella bedeutet „Classico“, dass die Trauben aus den historischen Hügeln des Valpolicella-Gebietes stammen.
Sind Masi Weine vegan?
Ob Masi Weine vegan sind, hängt vom jeweiligen Produkt und den verwendeten Schönungsmitteln ab. Es ist ratsam, die Produktbeschreibung oder den Hersteller zu kontaktieren, um genaue Informationen zu erhalten.
Bietet Masi auch Bio-Weine an?
Masi legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Ob das Unternehmen spezifische Bio-zertifizierte Weine anbietet, kann je nach Verfügbarkeit variieren. Es ist ratsam, die Produktbeschreibungen in unserem Online-Shop zu überprüfen oder sich direkt an uns zu wenden.
Kann man Masi Weine auch online bestellen?
Ja, selbstverständlich! In unserem Online Supermarkt finden Sie eine große Auswahl an Masi Weinen, die Sie bequem von zu Hause aus bestellen können. Wir bieten Ihnen eine sichere Zahlungsabwicklung und einen schnellen Versand.