Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio: Ein argentinisches Feuerwerk für Ihre Sinne
Entdecken Sie mit dem Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio einen Rotwein, der die kraftvolle Sonne Argentiniens und die traditionsreiche Weinherstellung Italiens in einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint. Dieser trockene Rotwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Bekenntnis zu ökologischem Anbau und nachhaltiger Produktion. Lassen Sie sich von seiner intensiven Farbe, den komplexen Aromen und dem samtweichen Abgang verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Geschichten erzählt.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio ist das Ergebnis einer gelungenen Verbindung zweier Welten. Die Familie Masi, ein renommiertes italienisches Weingut mit langer Tradition, hat ihr Know-how und ihre Leidenschaft in die Weinberge Argentiniens getragen. Durch die Anwendung der „Appassimento“-Technik, bei der ein Teil der Trauben vor der Gärung getrocknet wird, erhält der Wein seine besondere Konzentration und Aromenvielfalt.
Die biologische Anbauweise, bei der auf synthetische Pestizide und Herbizide verzichtet wird, schont die Umwelt und trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt in den Weinbergen bei. So entsteht ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch ein gutes Gewissen vermittelt.
Das Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Aromen
Der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Kakao.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, weich und samtig. Die Aromen der dunklen Früchte werden durch eine angenehme Säure und feine Tannine ergänzt, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der lange, harmonische Abgang klingt mit einer dezenten Süße aus und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen
Der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine Aromenvielfalt und seine ausgewogene Struktur machen ihn zum idealen Partner für:
- Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, wie Rind oder Lamm
- Wildgerichte, wie Hirsch oder Wildschwein
- Deftige Pasta-Gerichte mit Fleischsoßen
- Käseplatten mit reifen Käsesorten
- Dunkle Schokolade
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Lassen Sie ihn vor dem Genuss einige Zeit atmen, entweder im Glas oder in einer Karaffe.
Die „Appassimento“-Technik: Das Geheimnis der Aromenvielfalt
Die „Appassimento“-Technik ist eine traditionelle Methode der Weinherstellung, die vor allem in der Region Venetien in Italien angewendet wird. Dabei werden ein Teil der Trauben nach der Lese auf speziellen Rosten oder in Kisten getrocknet. Durch den Wasserverlust konzentrieren sich die Aromen und der Zuckergehalt in den Trauben, was zu einem intensiveren und komplexeren Wein führt.
Masi hat diese Technik perfektioniert und sie auch in Argentinien angewendet, um den Passo Doble Rosso di Argentina Bio zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis zu machen. Die getrockneten Trauben verleihen dem Wein eine besondere Süße, die jedoch durch die Säure und die Tannine ausbalanciert wird.
Der ökologische Anbau: Ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit
Masi legt großen Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit der Natur. Der Passo Doble Rosso di Argentina Bio wird nach strengen ökologischen Richtlinien angebaut. Das bedeutet, dass auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Herbiziden und Düngemitteln verzichtet wird. Stattdessen werden natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Bodenverbesserung eingesetzt.
Der ökologische Anbau schont nicht nur die Umwelt, sondern trägt auch zur Erhaltung der Artenvielfalt in den Weinbergen bei. Durch den Verzicht auf chemische Substanzen wird das Ökosystem Weinberg gestärkt und die Gesundheit der Reben gefördert.
Ein Wein für besondere Momente
Der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Nachhaltigkeit. Er ist ein Wein für besondere Momente, für Genussmenschen und für alle, die das Besondere suchen. Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt verzaubern. Erleben Sie ein argentinisches Feuerwerk für Ihre Sinne!
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Rebsorte | Vorwiegend Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Geschmack | Trocken |
| Herkunft | Argentinien, Mendoza |
| Alkoholgehalt | Ca. 14% vol. |
| Ausbau | Appassimento-Technik, Ausbau im Barrique |
| Zertifizierung | Bio-zertifiziert |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio:
Ist der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio wirklich trocken?
Ja, der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio ist ein trockener Rotwein. Obwohl er durch die „Appassimento“-Technik eine dezente Süße besitzt, wird er als trocken klassifiziert, da der Restzuckergehalt gering ist.
Was bedeutet „Appassimento“-Technik?
Die „Appassimento“-Technik ist ein traditionelles Verfahren, bei dem ein Teil der Trauben vor der Gärung getrocknet wird. Dadurch konzentrieren sich die Aromen und der Zuckergehalt, was zu einem intensiveren und komplexeren Wein führt.
Ist der Wein vegan?
Das kann je nach Produktionsjahr variieren. Bitte prüfen Sie die aktuelle Kennzeichnung auf der Flasche oder kontaktieren Sie uns, um die genauen Informationen für den jeweiligen Jahrgang zu erhalten. Viele Bio-Weine sind jedoch vegan, da auf tierische Produkte bei der Klärung verzichtet wird.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle und trockene Lagerung) mehrere Jahre gelagert werden. Er wird dadurch noch komplexer und harmonischer.
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio liegt zwischen 16 und 18°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Masi in der Region Mendoza in Argentinien.
Ist der Wein bio-zertifiziert?
Ja, der Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio ist bio-zertifiziert. Das bedeutet, dass er nach strengen ökologischen Richtlinien angebaut wurde.
Kann ich den Wein auch online kaufen?
Ja, Sie können den Masi Passo Doble Rosso di Argentina Bio bequem in unserem Online-Shop bestellen. Wir liefern schnell und zuverlässig direkt zu Ihnen nach Hause.
