Entdecken Sie die Vielfalt der Schokolade – Jenseits des Mainstreams
Willkommen in unserer Welt der außergewöhnlichen Schokoladen! Hier, fernab der bekannten Pfade, finden Sie eine erlesene Auswahl an Schokoladenkreationen, die Ihre Sinne verzaubern und Ihren Gaumen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen. Wir laden Sie ein, die unendliche Vielfalt der Schokolade neu zu entdecken und sich von Aromen und Texturen inspirieren zu lassen, die Sie so noch nicht kannten.
Die Welt der Schokolade: Mehr als nur Süßigkeiten
Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Sie ist ein facettenreiches Naturprodukt, dessen Geschmack und Qualität von unzähligen Faktoren beeinflusst werden. Von der Sorte der Kakaobohne über die Anbauregion bis hin zur Verarbeitung und den hinzugefügten Zutaten – jeder Schritt auf dem Weg zur fertigen Schokoladentafel trägt zu ihrem einzigartigen Charakter bei. Unsere Auswahl an „weiteren Schokoladen“ bietet Ihnen die Möglichkeit, diese Vielfalt in vollen Zügen zu erleben.
Tauchen Sie ein in die Welt der Single Origin Schokoladen, bei denen die Kakaobohnen aus einer einzigen Region oder sogar von einer einzigen Plantage stammen. Diese Schokoladen zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprägten Aromen aus, die die spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Anbaugebiets widerspiegeln. Oder entdecken Sie die faszinierenden Geschmackskombinationen von Schokoladen mit ungewöhnlichen Zutaten wie Meersalz, Chili, Lavendel oder exotischen Gewürzen.
Für Liebhaber dunkler Schokolade haben wir eine exquisite Auswahl an Schokoladen mit einem Kakaoanteil von 70% bis hin zu 99%. Diese Schokoladen sind reich an Aromen und bieten ein intensives Geschmackserlebnis, das perfekt zu einem Glas Rotwein oder einer Tasse Kaffee passt.
Für jeden Geschmack das Richtige: Unsere Schokoladenvielfalt
Egal, ob Sie ein erfahrener Schokoladenkenner oder ein neugieriger Entdecker sind, in unserer Kategorie „weitere Schokoladen“ finden Sie garantiert die passende Schokolade für Ihren Geschmack. Wir bieten eine breite Palette an verschiedenen Schokoladensorten, Kakaoanteilen und Geschmacksrichtungen, so dass für jeden etwas dabei ist.
Hier ein kleiner Einblick in unsere vielfältige Auswahl:
- Single Origin Schokoladen: Entdecken Sie die einzigartigen Aromen verschiedener Anbauregionen.
- Schokoladen mit Meersalz: Die perfekte Kombination aus süß und salzig.
- Schokoladen mit Chili: Ein feuriges Geschmackserlebnis für Liebhaber scharfer Aromen.
- Schokoladen mit Nüssen und Früchten: Klassische Kombinationen, die immer wieder begeistern.
- Vegane Schokoladen: Genuss ohne Kompromisse für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten.
- Zuckerfreie Schokoladen: Süßer Genuss ohne Reue für Diabetiker und Figurbewusste.
- Weiße Schokolade: Süße Versuchung aus Kakaobutter, Zucker und Milch.
- Ruby Schokolade: Die vierte Schokoladensorte mit ihrer natürlichen rosa Farbe und fruchtig-säuerlichem Geschmack.
Schokolade als Geschenk: Eine süße Überraschung für jeden Anlass
Schokolade ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für jeden Anlass. Ob Geburtstag, Weihnachten, Valentinstag oder einfach nur so – mit einer hochwertigen Schokolade können Sie Ihren Liebsten eine Freude bereiten und ihnen zeigen, dass Sie an sie denken. In unserer Kategorie „weitere Schokoladen“ finden Sie eine große Auswahl an edlen Schokoladen, die sich perfekt als Geschenk eignen.
Tipps für die Auswahl des perfekten Schokoladengeschenks:
- Berücksichtigen Sie den Geschmack des Beschenkten: Mag er lieber dunkle, Milch- oder weiße Schokolade? Bevorzugt er bestimmte Geschmacksrichtungen oder Zutaten?
- Wählen Sie eine hochwertige Schokolade: Achten Sie auf die Qualität der Zutaten und die Verarbeitung.
- Verpacken Sie die Schokolade liebevoll: Eine schöne Verpackung macht das Geschenk noch besonderer.
- Fügen Sie eine persönliche Note hinzu: Schreiben Sie eine Karte oder legen Sie ein kleines Geschenk bei.
Schokolade und Gesundheit: Genuss mit gutem Gewissen
Schokolade ist nicht nur lecker, sondern kann auch positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben – vorausgesetzt, sie wird in Maßen genossen. Insbesondere dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Flavonoide, die antioxidativ wirken und unsere Zellen vor Schäden schützen können. Studien haben gezeigt, dass der Konsum von dunkler Schokolade das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, den Blutdruck regulieren und die Stimmung verbessern kann.
Die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade im Überblick:
- Antioxidative Wirkung: Flavonoide schützen unsere Zellen vor Schäden.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.
- Blutdruckregulierung: Kann den Blutdruck senken.
- Stimmungsaufhellend: Kann die Stimmung verbessern.
- Konzentrationsfördernd: Kann die Konzentration fördern.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Schokolade auch Kalorien und Zucker enthält. Daher sollte sie nur in Maßen genossen werden, um negative Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden. Achten Sie auf die Qualität der Schokolade und wählen Sie möglichst dunkle Schokoladen mit einem hohen Kakaoanteil und wenig Zucker.
Schokolade richtig lagern: So bleibt sie lange frisch
Damit Sie Ihre Schokolade lange genießen können, ist die richtige Lagerung entscheidend. Schokolade ist empfindlich gegenüber Hitze, Licht und Feuchtigkeit. Daher sollte sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank zu lagern, da dies zu einem Grauschleier auf der Oberfläche führen kann, der als „Fettreif“ bezeichnet wird. Dieser Schleier beeinträchtigt zwar nicht den Geschmack, sieht aber unschön aus.
Tipps für die richtige Lagerung von Schokolade:
- Kühl, trocken und dunkel lagern: Die ideale Temperatur liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius.
- Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen: Licht kann die Qualität der Schokolade beeinträchtigen.
- Luftdicht verpacken: Schokolade nimmt leicht Gerüche an.
- Nicht im Kühlschrank lagern: Dies kann zu Fettreif führen.
Wenn Sie diese Tipps beachten, können Sie Ihre Schokolade lange frisch halten und ihren vollen Geschmack genießen.
Schokoladenherstellung: Vom Kakao zur Tafel
Die Herstellung von Schokolade ist ein komplexer Prozess, der viele Schritte umfasst. Alles beginnt mit der Ernte der Kakaobohnen, die in den Anbauregionen rund um den Äquator wachsen. Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert und getrocknet, um ihre Aromen zu entwickeln. Anschließend werden die Kakaobohnen geröstet, um ihre charakteristischen Geschmacksnoten freizusetzen. Die gerösteten Kakaobohnen werden dann gemahlen, um Kakaomasse zu gewinnen. Kakaomasse ist die Grundlage für alle Schokoladensorten.
Für die Herstellung von dunkler Schokolade wird die Kakaomasse mit Zucker und eventuell Kakaobutter vermischt. Für die Herstellung von Milchschokolade wird zusätzlich Milchpulver hinzugefügt. Weiße Schokolade besteht ausschließlich aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Die Zutaten werden in einem Conchierverfahren stunden- oder sogar tagelang gerührt und gewalzt, um die Schokolade fein und cremig zu machen. Anschließend wird die Schokolade temperiert, um ihr einen schönen Glanz und einen knackigen Bruch zu verleihen. Zum Schluss wird die Schokolade in Formen gegossen und abgekühlt, bevor sie verpackt wird.
Die wichtigsten Schritte der Schokoladenherstellung im Überblick:
- Ernte der Kakaobohnen: In den Anbauregionen rund um den Äquator.
- Fermentation und Trocknung: Zur Entwicklung der Aromen.
- Rösten: Freisetzung der charakteristischen Geschmacksnoten.
- Mahlen: Gewinnung von Kakaomasse.
- Mischen mit Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver.
- Conchieren: Verfeinerung der Textur.
- Temperieren: Für Glanz und Bruch.
- Formen und Abkühlen: Fertigstellung der Schokoladentafel.
Fair Trade Schokolade: Genuss mit Verantwortung
Beim Kauf von Schokolade sollten Sie auch auf fairen Handel achten. Fair Trade Schokolade wird unter fairen Bedingungen für die Kakaobauern hergestellt, die oft in Entwicklungsländern leben. Fair Trade garantiert den Kakaobauern faire Preise für ihre Kakaobohnen, sichere Arbeitsbedingungen und Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung. Durch den Kauf von Fair Trade Schokolade können Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaobauern leisten und sicherstellen, dass die Schokolade unter ethisch vertretbaren Bedingungen hergestellt wurde.
Die Vorteile von Fair Trade Schokolade im Überblick:
- Faire Preise für Kakaobauern: Ermöglichen ein besseres Leben.
- Sichere Arbeitsbedingungen: Schutz vor Ausbeutung und Kinderarbeit.
- Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung: Verbesserung der Lebensqualität.
- Förderung nachhaltiger Anbaumethoden: Schutz der Umwelt.
Achten Sie beim Kauf von Schokolade auf das Fair Trade Siegel, um sicherzustellen, dass die Schokolade unter fairen Bedingungen hergestellt wurde.
Schokolade und Wein: Eine harmonische Verbindung
Schokolade und Wein sind zwei Genussmittel, die wunderbar miteinander harmonieren können. Die Kombination aus Schokolade und Wein kann ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten, bei dem sich die Aromen beider Produkte ergänzen und verstärken. Allerdings ist es wichtig, die richtigen Weine zur richtigen Schokolade zu wählen, um eine harmonische Verbindung zu erzielen.
Tipps für die Kombination von Schokolade und Wein:
- Dunkle Schokolade: Passt gut zu kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Shiraz.
- Milchschokolade: Harmoniert gut mit fruchtigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Beaujolais.
- Weiße Schokolade: Passt gut zu süßen Weißweinen wie Sauternes oder Eiswein.
- Schokolade mit Nüssen: Harmoniert gut mit Sherry oder Portwein.
- Schokolade mit Früchten: Passt gut zu fruchtigen Roséweinen oder Dessertweinen.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten!
Schokolade selber machen: Kreativer Genuss für Zuhause
Wenn Sie gerne kreativ sind und neue Dinge ausprobieren möchten, können Sie auch Ihre eigene Schokolade herstellen. Die Herstellung von Schokolade zu Hause ist einfacher als Sie vielleicht denken und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Geschmackskombinationen zu kreieren und Ihre Schokolade ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten. Alles, was Sie dafür benötigen, sind hochwertige Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und eventuell Milchpulver oder andere Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Gewürze.
Grundrezept für selbstgemachte Schokolade:
- Kakaomasse und Kakaobutter schmelzen: Im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Zucker hinzufügen: Nach Geschmack.
- Eventuell Milchpulver hinzufügen: Für Milchschokolade.
- Weitere Zutaten hinzufügen: Nüsse, Früchte, Gewürze.
- Alles gut vermischen: Bis eine homogene Masse entsteht.
- In Formen gießen: Und abkühlen lassen.
Im Internet finden Sie zahlreiche Rezepte und Anleitungen für die Herstellung von Schokolade zu Hause. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigenen einzigartigen Schokoladenkreationen!
Schokoladen-Trends: Was ist gerade angesagt?
Die Welt der Schokolade ist ständig im Wandel und es gibt immer wieder neue Trends und Innovationen zu entdecken. Einige der aktuellen Schokoladen-Trends sind:
- Bean-to-Bar Schokolade: Schokolade, die vom Kakaobauern bis zur fertigen Tafel von einem einzigen Hersteller hergestellt wird.
- Single Origin Schokolade: Schokolade, bei der die Kakaobohnen aus einer einzigen Region oder von einer einzigen Plantage stammen.
- Vegane Schokolade: Schokolade, die ohne tierische Produkte hergestellt wird.
- Ruby Schokolade: Die vierte Schokoladensorte mit ihrer natürlichen rosa Farbe und fruchtig-säuerlichem Geschmack.
- Schokolade mit Superfoods: Schokolade, die mit nährstoffreichen Zutaten wie Goji-Beeren, Chiasamen oder Matcha angereichert ist.
Bleiben Sie auf dem Laufenden und probieren Sie die neuesten Schokoladen-Trends aus!
Schokolade und Nachhaltigkeit: Verantwortungsvoller Genuss
Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema, auch in der Schokoladenindustrie. Viele Hersteller setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die Lebensbedingungen der Kakaobauern zu verbessern. Achten Sie beim Kauf von Schokolade auf Nachhaltigkeitssiegel wie das Fair Trade Siegel, das UTZ Certified Siegel oder das Rainforest Alliance Siegel, um sicherzustellen, dass die Schokolade unter nachhaltigen Bedingungen hergestellt wurde.
Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit in der Schokoladenindustrie:
- Förderung nachhaltiger Anbaumethoden: Schutz der Umwelt und der Artenvielfalt.
- Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaobauern: Faire Preise und sichere Arbeitsbedingungen.
- Bekämpfung von Kinderarbeit: Schutz der Kinder vor Ausbeutung.
- Reduzierung des Wasserverbrauchs: Schonung der Ressourcen.
- Reduzierung des CO2-Ausstoßes: Klimaschutz.
Indem Sie nachhaltige Schokolade kaufen, können Sie einen Beitrag zum Schutz der Umwelt und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaobauern leisten.
Schokoladenverkostung: Eine Reise für die Sinne
Eine Schokoladenverkostung ist eine wunderbare Möglichkeit, die Vielfalt der Schokolade kennenzulernen und die eigenen Geschmackssinne zu schulen. Bei einer Schokoladenverkostung werden verschiedene Schokoladensorten probiert und ihre Aromen, Texturen und Geschmacksnoten analysiert. Eine Schokoladenverkostung kann alleine, mit Freunden oder als geführter Workshop stattfinden.
Tipps für eine gelungene Schokoladenverkostung:
- Wählen Sie verschiedene Schokoladensorten aus: Dunkle, Milch- und weiße Schokolade, Schokolade mit verschiedenen Kakaoanteilen, Schokolade mit verschiedenen Zutaten.
- Bereiten Sie Ihren Gaumen vor: Essen Sie vor der Verkostung nichts, was den Geschmack verfälscht.
- Riechen Sie an der Schokolade: Nehmen Sie die Aromen wahr.
- Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge zergehen: Konzentrieren Sie sich auf die Textur und die Geschmacksnoten.
- Notieren Sie Ihre Eindrücke: Welche Aromen nehmen Sie wahr? Wie ist die Textur? Wie ist der Geschmack?
- Trinken Sie Wasser zwischen den einzelnen Sorten: Um den Gaumen zu neutralisieren.
Eine Schokoladenverkostung ist eine spannende Reise für die Sinne, bei der Sie die Welt der Schokolade neu entdecken können.
Die richtige Schokolade für jeden Anlass: Von Alltag bis Festtag
Ob für den kleinen Genussmoment im Alltag, als süße Belohnung nach getaner Arbeit oder als festliches Dessert für besondere Anlässe – Schokolade ist immer eine gute Wahl. Die Vielfalt der Schokoladensorten ermöglicht es, für jeden Anlass die passende Schokolade zu finden.
Schokoladenempfehlungen für verschiedene Anlässe:
- Für den Alltag: Eine Tafel Ihrer Lieblingsschokolade, eine Tasse heißer Schokolade oder ein Schokoladenriegel für unterwegs.
- Für besondere Anlässe: Edle Pralinen, eine kunstvoll verzierte Schokoladentorte oder eine Schokoladenverkostung mit Freunden.
- Als Geschenk: Eine hochwertige Schokoladentafel, eine Pralinenschachtel oder ein individuell zusammengestelltes Schokoladenpaket.
- Für romantische Anlässe: Schokolade mit aphrodisierenden Zutaten wie Chili oder Ingwer, eine Herzförmige Schokolade oder ein Schokoladenfondue für zwei.
Lassen Sie sich von unserer vielfältigen Auswahl inspirieren und finden Sie die perfekte Schokolade für jeden Anlass!
Schokolade im Sommer: Tipps für unbeschwerten Genuss
Auch im Sommer muss man nicht auf Schokolade verzichten. Allerdings sollte man einige Tipps beachten, um sicherzustellen, dass die Schokolade nicht schmilzt oder ihren Geschmack verliert. Lagern Sie Schokolade im Sommer am besten im Kühlschrank, aber achten Sie darauf, sie luftdicht zu verpacken, um zu verhindern, dass sie Gerüche annimmt. Nehmen Sie die Schokolade kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sie nicht zu hart ist.
Schokoladenideen für den Sommer:
- Eiskalte Schokolade: Schokoladeneis, Schokoladen-Smoothies oder Schokoladen-Shakes.
- Schokolade mit Früchten: Erdbeeren mit Schokolade, Schokoladen-Fruchtspieße oder Schokoladen-Fondue mit frischen Früchten.
- Leichte Schokoladendesserts: Schokoladenmousse, Schokoladenpudding oder Schokoladen-Tiramisu.
Genießen Sie Schokolade auch im Sommer – mit den richtigen Tipps und Ideen!
Die Geschichte der Schokolade: Eine Reise durch die Zeit
Die Geschichte der Schokolade reicht weit zurück bis zu den alten Kulturen Mittelamerikas. Schon die Maya und Azteken schätzten die Kakaobohne und bereiteten aus ihr ein bitteres, schaumiges Getränk, das als „Xocolatl“ bezeichnet wurde. Die Spanier brachten die Kakaobohne im 16. Jahrhundert nach Europa, wo sie zunächst nur dem Adel vorbehalten war. Im Laufe der Zeit wurde die Schokolade jedoch immer beliebter und zugänglicher für die breite Bevölkerung. Im 19. Jahrhundert wurden die ersten Schokoladenfabriken gegründet und die Schokolade in ihrer heutigen Form entwickelt.
Meilensteine in der Geschichte der Schokolade:
- 1500 v. Chr.: Die Olmeken nutzen Kakao.
- 600 n. Chr.: Die Maya kultivieren Kakao.
- 1400 n. Chr.: Die Azteken verehren Kakao als göttliches Getränk.
- 1502: Christoph Kolumbus entdeckt Kakao.
- 1519: Hernán Cortés bringt Kakao nach Europa.
- 1819: Die erste Schokoladenfabrik wird in der Schweiz gegründet.
- 1847: Die erste feste Schokolade wird hergestellt.
Die Geschichte der Schokolade ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, die uns die Bedeutung dieses einzigartigen Genussmittels verdeutlicht.
FAQ – Ihre Fragen rund um Schokolade
Wie erkenne ich hochwertige Schokolade?
Achten Sie auf die Zutatenliste: Hochwertige Schokolade enthält in der Regel nur wenige Zutaten wie Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter und eventuell Vanille. Ein hoher Kakaoanteil (mindestens 70% bei dunkler Schokolade) ist ebenfalls ein Qualitätsmerkmal. Vermeiden Sie Schokoladen mit vielen Zusatzstoffen wie Pflanzenfetten oder Aromen.
Was bedeutet „Single Origin“ bei Schokolade?
„Single Origin“ bedeutet, dass die Kakaobohnen für die Schokolade aus einer einzigen Region oder sogar von einer einzigen Plantage stammen. Diese Schokoladen zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprägten Aromen aus, die die spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Anbaugebiets widerspiegeln.
Wie lagere ich Schokolade richtig?
Schokolade sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank zu lagern, da dies zu einem Grauschleier auf der Oberfläche führen kann, der als „Fettreif“ bezeichnet wird.
Was ist Fettreif und ist er schädlich?
Fettreif ist ein Grauschleier, der sich auf der Oberfläche von Schokolade bilden kann, wenn sie Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Er entsteht, wenn Kakaobutter an die Oberfläche tritt und dort kristallisiert. Fettreif ist nicht schädlich und beeinträchtigt den Geschmack der Schokolade nicht.
Ist Schokolade gesund?
Schokolade kann positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben – vorausgesetzt, sie wird in Maßen genossen. Insbesondere dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Flavonoide, die antioxidativ wirken und unsere Zellen vor Schäden schützen können. Achten Sie jedoch darauf, Schokolade in Maßen zu genießen, da sie auch Kalorien und Zucker enthält.
Was bedeutet Fair Trade bei Schokolade?
Fair Trade bedeutet, dass die Schokolade unter fairen Bedingungen für die Kakaobauern hergestellt wurde. Fair Trade garantiert den Kakaobauern faire Preise für ihre Kakaobohnen, sichere Arbeitsbedingungen und Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung.
Welche Schokolade passt zu Wein?
Dunkle Schokolade passt gut zu kräftigen Rotweinen, Milchschokolade harmoniert gut mit fruchtigen Rotweinen und weiße Schokolade passt gut zu süßen Weißweinen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönlichen Favoriten zu finden.
Kann ich Schokolade selber machen?
Ja, die Herstellung von Schokolade zu Hause ist einfacher als Sie vielleicht denken. Alles, was Sie dafür benötigen, sind hochwertige Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und eventuell Milchpulver oder andere Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Gewürze. Im Internet finden Sie zahlreiche Rezepte und Anleitungen für die Herstellung von Schokolade zu Hause.
Was ist Ruby Schokolade?
Ruby Schokolade ist die vierte Schokoladensorte, die aus der Ruby-Kakaobohne gewonnen wird. Sie zeichnet sich durch ihre natürliche rosa Farbe und ihren fruchtig-säuerlichen Geschmack aus, der an Beeren erinnert.
Ist vegane Schokolade genauso lecker wie normale Schokolade?
Vegane Schokolade kann genauso lecker sein wie normale Schokolade. Viele Hersteller verwenden hochwertige Zutaten wie Kokosmilch, Reisdrink oder Nussmus, um die fehlende Milch zu ersetzen. Probieren Sie verschiedene vegane Schokoladensorten aus, um Ihren Favoriten zu finden.