Die Welt von Yeni Raki: Tradition trifft auf Moderne
Yeni Raki ist mehr als nur ein alkoholisches Getränk – es ist eine Lebensart und steht für Tradition, Genuss und Lebensfreude. Ursprünglich in der Türkei beheimatet, erfreut sich dieser Anisschnaps mittlerweile weltweit großer Beliebtheit. Die Marke Yeni Raki steht für höchste Qualität und jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung dieses besonderen Getränks.
Geschichte und Herkunft
Die Herstellung von Raki hat in der Türkei eine lange Tradition und reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Der Ursprung von Yeni Raki selbst liegt im Jahr 1944, als der berühmte Likörfabrikant “Tekel” die Marke ins Leben rief. Seitdem ist Yeni Raki das türkische Nationalgetränk und fester Bestandteil der dortigen Kultur, aber auch die weltweite Bekanntheit wächst stetig. Heute wird Yeni Raki von Mey Alkollü İçkiler sanayi ve Ticaret A.Ş. hergestellt, einem Unternehmen, das auf eine Erfahrung von über 150 Jahren in der Schnapsproduktion zurückgreifen kann.
Herstellung und Zutaten
Die Basis für Yeni Raki sind frische, sonnenverwöhnte Trauben aus der Region um Izmir und Antalya in der Türkei. Diese Trauben werden zunächst zu einem hochwertigen Traubenbrand destilliert, bevor ein zweiter Destillationsprozess hinzukommt. Hierbei wird dem Traubenbrand Anis beigefügt, welcher für den unverwechselbaren Geschmack von Yeni Raki verantwortlich ist. Abschließend wird der Raki oft noch mit Wasser und ein wenig Zucker versetzt, um das optimale Aroma zu erreichen.
Der Genuss von Yeni Raki
Yeni Raki ist für seine Vielseitigkeit bekannt und kann auf verschiedene Weisen genossen werden. Typischerweise wird er mit Wasser verdünnt und erhält so eine milchige Farbe – in der Türkei spricht man auch von “aslan sütü”, der “Löwenmilch”. Ein Glas Yeni Raki, verdünnt mit Wasser und auf Eis serviert, ist die ideale Begleitung für lebhafte Gespräche und gemütliche Abende mit Freunden.
Darüber hinaus ist Yeni Raki auch ein hervorragender Begleiter für Mezze, typisch orientalische Vorspeisen. Hier harmonieren besonders gut Meeresfrüchte, Käse und Oliven, aber auch gegrilltes Gemüse oder Hähnchen. Die geschmackliche Ergänzung von Anis und den vielfältigen Aromen der Speisen zaubert eine wahre Geschmackssymphonie.
Yeni Raki: Die Sorten
Die Marke Yeni Raki bietet verschiedene Sorten an, die sich durch unterschiedliche Geschmacksnuancen und Alkoholgehalte auszeichnen. So ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit der passende Yeni Raki dabei:
– Yeni Raki Ala: Mit einem Alkoholgehalt von 47% vol. und der Verwendung von Anis aus Çeşme bringt dieser Raki die traditionelle türkische Lebensart zum Ausdruck.
– Yeni Raki Ustalarin Karisimi: Ein Meisterwerk der Likörmeister mit einem Alkoholgehalt von 45% vol., der durch das Mischen verschiedener Raki-Sorten entstanden ist.
– Yeni Raki Yenarım Yenarım: Ein Raki mit einer frischen Anisnote und leichtem Abgang. Er hat einen Alkoholgehalt von 42,3% vol. und erscheint in einer stilvollen Flasche.
Daten und Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller | Mey Alkollü İçkiler sanayi ve Ticaret A.Ş. |
| Herkunft | Türkei |
| Basiszutaten | Trauben, Anis |
| Alkoholgehalt | 42,3% – 47% vol. (je nach Sorte) |
| Typische Servierweise | Verdünnt mit Wasser, auf Eis |
| Passende Speisen | Mezze, Meeresfrüchte, Käse, Oliven, gegrilltes Gemüse, Hähnchen |
Yeni Raki kaufen – Kurzinfos:
- Türkisches Nationalgetränk mit einem Hauch von Anis
- Aus frischen, sonnenverwöhnten Trauben hergestellt
- Vielseitig im Genuss – pur, verdünnt oder als Aperitif
- Perfekt in Kombination mit Mezze und anderen Speisen
- Erhältlich in verschiedenen Sorten und Alkoholgehalten
- Yeni Raki steht für Tradition, Genuss und Lebensfreude
- Ein Stück türkischer Kultur für zuhause
- Das ideale Geschenk für Kenner und Liebhaber
- Garantierte Qualität durch jahrzehntelange Erfahrung
Lassen Sie sich von der Faszination Yeni Raki verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Genüsse. Mit Qualität, Tradition und Moderne begeistert er seine Anhänger auf der ganzen Welt. Probieren Sie ihn aus und werden Sie Teil dieser besonderen Lebensart!
