Cherrytomaten

Entdecke die sonnenverwöhnten Cherrytomaten, kleine Juwelen der Natur, die mit ihrem süßen und intensiven Geschmack jeden Gaumen verzaubern. Frisch vom Feld direkt in deinen Einkaufskorb – erlebe den Unterschied, den Qualität und Frische ausmachen!

Cherrytomaten – Kleine Früchte, großer Genuss

Cherrytomaten sind mehr als nur eine Beilage; sie sind eine Geschmacksexplosion, die deine Gerichte auf ein neues Level hebt. Ob als knackiger Snack, farbenfrohe Zutat im Salat oder als Basis für eine köstliche Soße – die Möglichkeiten sind endlos. Lass dich von der Vielseitigkeit dieser kleinen Wunder inspirieren und entdecke die Freude am Kochen und Genießen neu.

Was macht unsere Cherrytomaten so besonders?

Wir legen größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Cherrytomaten stammen von ausgewählten Anbauern, die mit Leidenschaft und Sorgfalt arbeiten. Durch schonende Anbaumethoden und kurze Transportwege garantieren wir, dass du stets frische und aromatische Tomaten erhältst, die ihren vollen Geschmack entfalten können.

• Sonnenverwöhnt: Unsere Cherrytomaten reifen unter der warmen Sonne, was ihnen ihren unvergleichlichen süßen Geschmack verleiht.
• Frisch geerntet: Wir garantieren eine schnelle Lieferung, damit du stets frische Tomaten genießen kannst.
• Von ausgewählten Anbauern: Wir arbeiten nur mit Anbauern zusammen, die unsere hohen Qualitätsstandards teilen.
• Nachhaltig angebaut: Wir unterstützen umweltschonende Anbaumethoden, um die Natur zu schützen.

Die Vielfalt der Cherrytomaten

Cherrytomaten sind nicht gleich Cherrytomaten. Es gibt eine Vielzahl von Sorten, die sich in Geschmack, Farbe und Form unterscheiden. Entdecke die Unterschiede und finde deine Lieblingssorte!

Beliebte Cherrytomaten-Sorten

Hier sind einige der beliebtesten Cherrytomaten-Sorten, die du bei uns finden kannst:

1. Rote Cherrytomaten: Der Klassiker unter den Cherrytomaten. Ihr süßer und leicht säuerlicher Geschmack macht sie zu einem Allrounder in der Küche.
2. Gelbe Cherrytomaten: Mit ihrem milden und fruchtigen Aroma sind gelbe Cherrytomaten eine tolle Ergänzung zu Salaten und kalten Platten.
3. Orange Cherrytomaten: Sie zeichnen sich durch ihren besonders süßen und aromatischen Geschmack aus und sind ein echter Hingucker.
4. Schwarze Cherrytomaten: Diese dunklen Schönheiten haben einen komplexen und leicht rauchigen Geschmack, der perfekt zu herzhaften Gerichten passt.
5. Datteltomaten (oder auch „Cherry-Datteltomaten“): Sie sind länglich und haben einen besonders süßen Geschmack. Ideal zum Snacken oder für Soßen.

Cherrytomaten im Vergleich: Ein Überblick

Die folgende Tabelle gibt dir einen Überblick über die verschiedenen Cherrytomaten-Sorten und ihre Eigenschaften:

Sorte	Farbe	Geschmack	Verwendung
Rote Cherrytomaten	Rot	Süß, leicht säuerlich	Salate, Snacks, Soßen
Gelbe Cherrytomaten	Gelb	Mild, fruchtig	Salate, kalte Platten
Orange Cherrytomaten	Orange	Süß, aromatisch	Salate, Snacks
Schwarze Cherrytomaten	Dunkelrot bis Schwarz	Komplex, rauchig	Herzhafte Gerichte
Datteltomaten	Rot	Sehr Süß	Snacks, Soßen

Cherrytomaten in der Küche: Inspirationen und Rezeptideen

Cherrytomaten sind unglaublich vielseitig und können in unzähligen Gerichten verwendet werden. Hier sind einige Ideen, wie du die kleinen Geschmackswunder in deiner Küche einsetzen kannst:

Snacks und Vorspeisen

Cherrytomaten sind der perfekte Snack für zwischendurch. Pur genossen oder mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt, sind sie eine gesunde und leckere Alternative zu Süßigkeiten. Auch als Teil einer Antipasti-Platte oder auf Spießen mit Mozzarella und Basilikum sind sie ein echter Hingucker.

• Cherrytomaten-Mozzarella-Spieße: Einfach Cherrytomaten, Mozzarella-Kugeln und Basilikumblätter auf Spieße stecken und mit Balsamico-Glasur beträufeln.
• Bruschetta mit Cherrytomaten: Geröstetes Brot mit Knoblauch einreiben, mit gewürfelten Cherrytomaten, Basilikum und Olivenöl belegen.
• Gefüllte Cherrytomaten: Cherrytomaten aushöhlen und mit Frischkäse, Kräutern und Gewürzen füllen.

Salate

Cherrytomaten sind eine tolle Ergänzung zu jedem Salat. Sie bringen Farbe, Geschmack und eine knackige Textur in deine Salatschüssel. Ob als einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing oder als Teil eines gemischten Salats mit Blattsalat, Gurken und Paprika – Cherrytomaten machen jeden Salat zu einem Genuss.

• Klassischer Tomatensalat: Cherrytomaten halbieren oder vierteln, mit Zwiebelringen, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern (z.B. Basilikum oder Oregano) vermischen.
• Griechischer Salat mit Cherrytomaten: Cherrytomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Oliven in mundgerechte Stücke schneiden, mit Feta-Käse belegen und mit Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
• Cherrytomaten-Avocado-Salat: Cherrytomaten halbieren, Avocado würfeln, mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Koriander vermischen.

Warme Gerichte

Auch in warmen Gerichten entfalten Cherrytomaten ihr volles Aroma. Ob als Soße für Pasta, als Zutat in Aufläufen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch – Cherrytomaten sind unglaublich vielseitig und verleihen jedem Gericht eine besondere Note.

• Pasta mit Cherrytomaten-Soße: Cherrytomaten halbieren, mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern in Olivenöl andünsten, mit passierten Tomaten ablöschen und köcheln lassen. Mit Pasta servieren und mit Parmesan bestreuen.
• Cherrytomaten-Auflauf mit Mozzarella: Cherrytomaten halbieren, mit Mozzarella-Scheiben, Basilikumblättern und Olivenöl in eine Auflaufform schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen überbacken.
• Gegrillte Cherrytomaten: Cherrytomaten auf Spieße stecken, mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern marinieren und auf dem Grill grillen.

Rezept: Gebratene Cherrytomaten mit Knoblauch und Kräutern

Dieses einfache Rezept ist perfekt als Beilage oder als Teil einer Tapas-Platte. Es ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich.

1. Cherrytomaten halbieren.
2. Knoblauch fein hacken und Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano) grob hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin kurz andünsten.
4. Cherrytomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten braten, bis sie weich werden und leicht platzen.
5. Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit geröstetem Brot servieren oder als Beilage zu Fleisch und Fisch genießen.

Cherrytomaten richtig lagern

Damit deine Cherrytomaten lange frisch und aromatisch bleiben, ist die richtige Lagerung entscheidend. Hier sind einige Tipps, wie du deine Cherrytomaten optimal aufbewahrst:

• Nicht im Kühlschrank lagern: Cherrytomaten verlieren im Kühlschrank ihr Aroma und werden mehlig. Bewahre sie stattdessen bei Zimmertemperatur auf.
• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen: Direkte Sonneneinstrahlung kann dazu führen, dass die Tomaten schnell reifen und verderben.
• In einer Schale aufbewahren: Lege die Cherrytomaten in eine Schale und achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, um Druckstellen zu vermeiden.
• Nicht zusammen mit Äpfeln oder Bananen lagern: Äpfel und Bananen geben Ethylen ab, ein Reifegas, das die Reifung der Tomaten beschleunigt.

Wie lange sind Cherrytomaten haltbar?

Bei richtiger Lagerung sind Cherrytomaten in der Regel 5-7 Tage haltbar. Achte auf Anzeichen von Verderb, wie z.B. weiche Stellen, Schimmel oder einen unangenehmen Geruch.

Cherrytomaten selbst anbauen

Nichts schmeckt besser als selbst angebaute Cherrytomaten! Mit ein wenig Geduld und Pflege kannst du auch ohne großen Garten deine eigenen Cherrytomaten ziehen. Hier sind einige Tipps für den Anbau von Cherrytomaten:

Der richtige Standort

Cherrytomaten lieben die Sonne. Wähle einen sonnigen Standort mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Der Boden sollte locker und nährstoffreich sein.

Aussaat und Pflanzung

Du kannst Cherrytomaten entweder direkt im Freien aussäen oder sie in Töpfen vorziehen. Die Vorzucht beginnt in der Regel im März oder April. Die Jungpflanzen können dann ab Mitte Mai, nach den Eisheiligen, ins Freie gepflanzt werden.

Pflege

Cherrytomaten benötigen regelmäßige Bewässerung und Düngung. Achte darauf, dass der Boden immer leicht feucht ist, aber vermeide Staunässe. Entferne regelmäßig Seitentriebe (sogenannte „Geiztriebe“), um das Wachstum der Haupttriebe zu fördern.

Ernte

Die Erntezeit für Cherrytomaten beginnt in der Regel im Juli oder August. Die Tomaten sind reif, wenn sie ihre typische Farbe haben und sich leicht vom Stiel lösen lassen.

Cherrytomaten und Gesundheit

Cherrytomaten sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die sich positiv auf deine Gesundheit auswirken können.

Vitamine und Mineralstoffe

Cherrytomaten sind reich an Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Folsäure. Vitamin C stärkt das Immunsystem, Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung, Kalium reguliert den Blutdruck und Folsäure ist wichtig für die Zellteilung.

Antioxidantien

Cherrytomaten enthalten Lycopin, ein starkes Antioxidans, das vor Zellschäden schützen kann. Studien haben gezeigt, dass Lycopin das Risiko für bestimmte Krebsarten, Herzkrankheiten und andere chronische Krankheiten senken kann.

Kalorienarm und Ballaststoffreich

Cherrytomaten sind kalorienarm und ballaststoffreich. Sie sind daher eine ideale Zutat für eine ausgewogene Ernährung und können beim Abnehmen helfen. Die Ballaststoffe fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Kaufe jetzt frische Cherrytomaten online!

Bestelle jetzt deine Cherrytomaten bequem online und profitiere von unserer schnellen Lieferung und unserer Frischegarantie. Wir garantieren, dass du stets frische und aromatische Tomaten erhältst, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Lass dich von der Vielfalt der Cherrytomaten inspirieren und entdecke die Freude am Kochen und Genießen neu. Wir freuen uns auf deine Bestellung!

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Cherrytomaten

Wie lagere ich Cherrytomaten am besten?

Cherrytomaten sollten bei Zimmertemperatur gelagert und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Die Lagerung im Kühlschrank ist nicht empfehlenswert, da dies ihr Aroma beeinträchtigen kann.

Wie lange sind Cherrytomaten haltbar?

Bei optimaler Lagerung sind Cherrytomaten etwa 5-7 Tage haltbar.

Kann man Cherrytomaten einfrieren?

Ja, Cherrytomaten können eingefroren werden. Allerdings verlieren sie dadurch etwas an Konsistenz. Am besten friert man sie blanchiert oder als Soße ein.

Sind Cherrytomaten gesund?

Ja, Cherrytomaten sind sehr gesund. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Lycopin.

Was kann ich mit Cherrytomaten alles zubereiten?

Cherrytomaten sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Snacks, Soßen, Suppen, Aufläufe und als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Woher stammen eure Cherrytomaten?

Unsere Cherrytomaten stammen von ausgewählten Anbauern, die unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen und auf nachhaltige Anbaumethoden achten.

Wie erkenne ich reife Cherrytomaten?

Reife Cherrytomaten haben eine intensive Farbe und geben bei leichtem Druck etwas nach. Sie sollten sich leicht vom Stiel lösen lassen.

Was bedeutet der Begriff „Cherry“ bei Tomaten?

Der Begriff „Cherry“ bezieht sich auf die Größe der Tomaten. Cherrytomaten sind kleiner als herkömmliche Tomaten und haben oft einen süßeren Geschmack.

Kann ich Cherrytomaten im Topf auf dem Balkon anbauen?

Ja, Cherrytomaten lassen sich gut im Topf auf dem Balkon anbauen. Wichtig ist ein sonniger Standort und eine ausreichende Bewässerung.

Was sind Geiztriebe bei Cherrytomaten?

Geiztriebe sind Seitentriebe, die in den Blattachseln wachsen. Sie sollten regelmäßig entfernt werden, um das Wachstum der Haupttriebe zu fördern und eine bessere Ernte zu erzielen.