Entdecken Sie mit Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch eine köstliche Reise in die traditionelle russische Küche, direkt in Ihrem Zuhause! Diese kleinen, gefüllten Teigtaschen sind mehr als nur ein Gericht – sie sind ein Stück russische Seele, sorgfältig zubereitet und voller Geschmack.
Ein Fest für die Sinne: Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch
Stellen Sie sich vor: Zarte Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Putenfleisch, gewürzt mit einer harmonischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Jeder Bissen ist ein Erlebnis, eine Explosion von Aromen, die Sie an kalte Winterabende in Russland erinnern, an das Knistern des Kaminfeuers und an die Wärme und Geborgenheit der Familie. Mit Dovgan Taschki Pelmeni holen Sie sich dieses Gefühl direkt auf Ihren Teller.
Warum Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch so besonders sind
Was unsere Pelmeni von anderen unterscheidet, ist die Liebe zum Detail und die Verwendung hochwertiger Zutaten. Wir verwenden ausschließlich bestes Putenfleisch, das besonders mager und bekömmlich ist. Der Teig wird nach traditionellem Rezept hergestellt, wodurch er seine besondere Zartheit und Elastizität erhält. Und die Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Geheimnis, das unseren Pelmeni ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Hier sind einige Gründe, warum Sie Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch lieben werden:
- Hochwertiges Putenfleisch: Mager, saftig und voller Geschmack.
- Traditionelles Rezept: Für den authentischen Geschmack russischer Pelmeni.
- Zarter Teig: Perfekt ausbalanciert und angenehm im Mundgefühl.
- Einzigartige Gewürzmischung: Verleiht den Pelmeni ihren unverwechselbaren Charakter.
- Schnelle und einfache Zubereitung: Ideal für den schnellen Genuss im Alltag.
- Vielseitig: Ob als Hauptgericht, Beilage oder Suppeneinlage – Pelmeni passen immer.
- Ein Stück russische Kultur: Erleben Sie die Tradition und den Geschmack Russlands.
Die Zubereitung: So einfach genießen Sie Dovgan Taschki Pelmeni
Die Zubereitung von Dovgan Taschki Pelmeni ist denkbar einfach und unkompliziert. Egal, ob Sie wenig Zeit haben oder ein Gourmet-Menü zaubern möchten – mit unseren Pelmeni gelingt Ihnen im Handumdrehen ein köstliches Gericht.
Hier sind die gängigsten Zubereitungsmethoden:
- Im Kochtopf: Geben Sie die gefrorenen Pelmeni in kochendes Salzwasser. Sobald sie an die Oberfläche steigen, noch ca. 5-7 Minuten köcheln lassen.
- In der Pfanne: Braten Sie die gefrorenen Pelmeni in etwas Öl oder Butter goldbraun an. Anschließend mit etwas Wasser ablöschen und zugedeckt gar ziehen lassen.
- In der Suppe: Geben Sie die gefrorenen Pelmeni in eine heiße Brühe Ihrer Wahl und lassen Sie sie darin gar ziehen.
Serviertipps:
- Klassisch mit Schmand oder saurer Sahne.
- Mit zerlassener Butter und frischen Kräutern.
- In einer kräftigen Brühe mit Gemüse.
- Mit einem Dip Ihrer Wahl, z.B. Knoblauch-Dip oder Chili-Soße.
- Als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten.
Die Geschichte der Pelmeni: Eine kulinarische Reise durch die Zeit
Die Geschichte der Pelmeni reicht weit zurück in die Vergangenheit. Ursprünglich stammen sie aus Sibirien und dem Uralgebirge, wo sie als nahrhaftes und haltbares Gericht für die langen Wintermonate dienten. Der Name „Pelmeni“ leitet sich von dem ugrischen Wort „pel’ńań“ ab, was so viel wie „Ohrbrot“ bedeutet – eine treffende Beschreibung für die Form der kleinen Teigtaschen.
Im Laufe der Zeit verbreiteten sich die Pelmeni in ganz Russland und wurden zu einem Nationalgericht. Jede Region entwickelte ihre eigenen Varianten mit unterschiedlichen Füllungen und Gewürzmischungen. Doch eines blieb immer gleich: die Liebe und Sorgfalt, mit der die Pelmeni zubereitet wurden.
Heute sind Pelmeni aus der russischen Küche nicht mehr wegzudenken. Sie werden zu festlichen Anlässen serviert, als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen oder einfach als leckerer Snack zwischendurch. Und mit Dovgan Taschki Pelmeni können Sie diese Tradition jetzt auch in Ihrem Zuhause erleben.
Dovgan: Qualität und Tradition seit Generationen
Dovgan ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition in der Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Seit Generationen setzen wir auf beste Zutaten, traditionelle Rezepturen und eine sorgfältige Verarbeitung. Unser Ziel ist es, Ihnen authentische Geschmackserlebnisse zu bieten, die Sie an Ihre Kindheit erinnern und Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Wir sind stolz darauf, Ihnen mit Dovgan Taschki Pelmeni ein Produkt anbieten zu können, das nicht nur lecker, sondern auch von höchster Qualität ist. Wir verwenden ausschließlich Putenfleisch von ausgewählten Lieferanten, die unsere hohen Ansprüche an Tierwohl und Nachhaltigkeit erfüllen. Und unsere Teigtaschen werden nach traditionellem Rezept von Hand gefertigt, um sicherzustellen, dass jede einzelne Pelmeni perfekt ist.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Nährwertangaben pro 100g (ungefähre Angaben):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 250 kcal |
| Fett | ca. 12g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 4g |
| Kohlenhydrate | ca. 25g |
| davon Zucker | ca. 2g |
| Eiweiß | ca. 10g |
| Salz | ca. 1g |
Zutaten:
Teig: Weizenmehl, Wasser, Eier, Salz.
Füllung: Putenfleisch, Zwiebeln, Salz, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander).
Hinweis: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
FAQ: Häufige Fragen zu Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch
Wie lange sind die Pelmeni haltbar?
Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch sind tiefgekühlt lange haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Auftauen sollten die Pelmeni innerhalb von 24 Stunden verbraucht und nicht wieder eingefroren werden.
Kann ich die Pelmeni auch im Backofen zubereiten?
Die Zubereitung im Backofen ist nicht die übliche Methode, aber sie ist möglich. Verteilen Sie die gefrorenen Pelmeni auf einem Backblech und beträufeln Sie sie mit etwas Öl. Backen Sie sie bei 180°C (Umluft) für ca. 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu trocken werden.
Sind die Pelmeni für Kinder geeignet?
Ja, Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch sind grundsätzlich für Kinder geeignet. Das Putenfleisch ist mager und bekömmlich, und die Gewürzmischung ist mild. Achten Sie jedoch darauf, dass die Pelmeni nicht zu heiß serviert werden und passen Sie die Portionsgröße dem Alter des Kindes an.
Kann ich die Pelmeni auch vegetarisch zubereiten?
Dovgan bietet auch eine vegetarische Variante der Taschki Pelmeni an, gefüllt mit Kartoffeln und Pilzen. Diese sind eine köstliche Alternative für alle, die kein Fleisch essen.
Woher stammt das Putenfleisch?
Das Putenfleisch für Dovgan Taschki Pelmeni stammt von ausgewählten Lieferanten, die unsere hohen Ansprüche an Tierwohl und Nachhaltigkeit erfüllen. Wir legen großen Wert auf eine artgerechte Haltung und eine schonende Verarbeitung.
Kann ich die Pelmeni auch als Suppeneinlage verwenden?
Ja, die Pelmeni eignen sich hervorragend als Suppeneinlage. Geben Sie die gefrorenen Pelmeni einfach in eine heiße Brühe Ihrer Wahl und lassen Sie sie darin gar ziehen. Sie verleihen der Suppe eine zusätzliche Geschmacksnote und machen sie zu einer vollwertigen Mahlzeit.
Wie viele Pelmeni sollte ich pro Portion rechnen?
Die Portionsgröße hängt vom Appetit und den individuellen Bedürfnissen ab. Als Hauptgericht empfehlen wir ca. 15-20 Pelmeni pro Person. Als Beilage oder Suppeneinlage reichen auch weniger Pelmeni aus.
Enthalten die Pelmeni Gluten?
Ja, Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch enthalten Gluten, da sie aus Weizenmehl hergestellt werden. Für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit sind sie daher nicht geeignet.
Kann ich die Pelmeni auch im Thermomix zubereiten?
Die Zubereitung im Thermomix ist möglich, aber es gibt keine spezielle Einstellung dafür. Sie können die Pelmeni entweder im Varoma dämpfen oder in Salzwasser im Mixtopf kochen. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange garen, da sie sonst zerfallen können.
Gibt es die Pelmeni auch in anderen Größen?
Dovgan Taschki Pelmeni mit Putenfleisch sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Informieren Sie sich in unserem Online-Shop oder in Ihrem Supermarkt vor Ort über die verfügbaren Größen.
