Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben: Ein Hauch von Italien für Ihre Küche
Verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in ein kulinarisches Erlebnis mit dem Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben. Dieser edle Käse, direkt aus dem Herzen Italiens, bringt den authentischen Geschmack und die Tradition einer jahrhundertealten Handwerkskunst in Ihre Küche. Lassen Sie sich von seinem würzigen Aroma und seiner feinen Textur verzaubern und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die dieser geriebene Hartkäse bietet.
Parmigiano Reggiano ist mehr als nur ein Käse – er ist ein Stück italienische Lebensart. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) garantiert er höchste Qualität und eine Herstellung nach strengen, traditionellen Richtlinien. Jede Packung Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben birgt die Essenz der sonnenverwöhnten Weiden und die Sorgfalt erfahrener Käsemeister.
Die Besonderheiten des Alnatura Parmigiano Reggiano
Was macht den Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben so besonders? Hier sind einige Gründe, warum dieser Käse in keiner gut sortierten Küche fehlen sollte:
- Authentischer Geschmack: Der Alnatura Parmigiano Reggiano wird ausschließlich aus Rohmilch von Kühen hergestellt, die mit frischem Gras und Heu gefüttert werden. Diese natürliche Fütterung verleiht dem Käse seinen unverwechselbaren, reichhaltigen Geschmack.
- Höchste Qualität: Die Herstellung erfolgt nach strengen DOP-Richtlinien, die den gesamten Produktionsprozess vom Anbau des Futters bis zur Reifung des Käses kontrollieren.
- Lange Reifezeit: Der Alnatura Parmigiano Reggiano reift mindestens 12 Monate, wodurch er seinen charakteristischen, würzigen Geschmack und seine feine Textur entwickelt.
- Natürliche Zutaten: Dieser Käse enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Er besteht lediglich aus Rohmilch, Lab und Salz.
- Praktisch gerieben: Der Alnatura Parmigiano Reggiano ist bereits fein gerieben, sodass Sie ihn sofort verwenden können, ohne Zeit mit dem Reiben zu verlieren.
- Alnatura Qualität: Alnatura steht für Bio-Qualität. Der Parmigiano Reggiano wird aus Bio-Milch hergestellt und unterliegt strengen ökologischen Kontrollen.
Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche
Der Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer kulinarischen Kreationen:
- Pasta: Verleihen Sie Ihren Pasta-Gerichten den perfekten letzten Schliff, indem Sie sie großzügig mit Alnatura Parmigiano Reggiano bestreuen. Ob Spaghetti, Penne oder Tortellini – der würzige Käse harmoniert hervorragend mit allen Nudelsorten.
- Risotto: Für ein cremiges und aromatisches Risotto ist der Alnatura Parmigiano Reggiano unverzichtbar. Er sorgt für eine perfekte Bindung und verleiht dem Gericht eine unvergleichliche Tiefe.
- Salate: Veredeln Sie Ihre Salate mit einer Prise Alnatura Parmigiano Reggiano. Er passt hervorragend zu Blattsalaten, Tomatensalaten oder gemischten Salaten und sorgt für eine würzige Note.
- Suppen: Streuen Sie etwas geriebenen Parmigiano Reggiano über Ihre Suppen, um ihnen mehr Geschmack und Textur zu verleihen. Besonders gut harmoniert er mit Gemüsesuppen, Minestrone oder Cremesuppen.
- Gratins: Verleihen Sie Ihren Gratins eine knusprige und aromatische Kruste, indem Sie sie mit Alnatura Parmigiano Reggiano überbacken. Ob Kartoffelgratin, Gemüsegratin oder Nudelgratin – der Käse sorgt für den perfekten Genuss.
- Pizzen: Auch auf Pizza darf der Parmigiano Reggiano nicht fehlen. Er sorgt für eine würzige Note und eine leicht salzige Komponente, die perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.
- Antipasti: Servieren Sie den Alnatura Parmigiano Reggiano zu Ihren Antipasti. Zusammen mit Oliven, Salami und anderen Köstlichkeiten ist er ein wahrer Gaumenschmaus.
- Pur genießen: Natürlich können Sie den Alnatura Parmigiano Reggiano auch pur genießen. Einfach ein paar Späne abbrechen und den intensiven Geschmack auf der Zunge zergehen lassen.
Die Qualitätsmerkmale des Alnatura Parmigiano Reggiano im Detail
Die Qualität des Alnatura Parmigiano Reggiano lässt sich an verschiedenen Merkmalen erkennen:
- Aussehen: Der geriebene Käse hat eine feine, gleichmäßige Struktur und eine hellgelbe bis goldgelbe Farbe.
- Geruch: Der Duft ist würzig, aromatisch und leicht nussig.
- Geschmack: Der Geschmack ist intensiv, salzig und leicht fruchtig.
- Textur: Der Käse ist leicht bröselig und zergeht angenehm auf der Zunge.
Nährwertangaben pro 100g (ungefähre Werte):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 1671 kJ / 402 kcal |
| Fett | ca. 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| davon Zucker | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 33 g |
| Salz | ca. 1,6 g |
Lagerungstipps für optimalen Genuss
Um den vollen Geschmack und die Qualität des Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben zu erhalten, sollten Sie ihn richtig lagern:
- Bewahren Sie den Käse im Kühlschrank auf.
- Verschließen Sie die Packung nach dem Öffnen gut, um ein Austrocknen zu verhindern. Am besten eignet sich ein luftdichter Behälter.
- Verbrauchen Sie den Käse innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben:
Ist der Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben laktosefrei?
Parmigiano Reggiano enthält von Natur aus wenig Laktose, da diese während der langen Reifezeit abgebaut wird. Viele Menschen mit Laktoseintoleranz können ihn daher problemlos genießen. Allerdings kann der Laktosegehalt je nach Reifezeit variieren. Im Zweifelsfall empfiehlt es sich, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.
Woher stammt die Milch für den Alnatura Parmigiano Reggiano?
Die Milch für den Alnatura Parmigiano Reggiano stammt ausschließlich von Kühen aus der Region, die unter Einhaltung strenger Bio-Richtlinien gehalten werden. Die Kühe werden mit frischem Gras und Heu gefüttert, was dem Käse seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Wie lange ist der Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben haltbar?
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Käse innerhalb weniger Tage verbraucht werden, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten.
Kann man den Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben einfrieren?
Das Einfrieren von geriebenem Käse ist möglich, kann jedoch die Textur beeinträchtigen. Nach dem Auftauen kann der Käse etwas bröseliger sein. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, den Käse portionsweise einzufrieren und nur die Menge aufzutauen, die Sie benötigen.
Ist der Alnatura Parmigiano Reggiano vegetarisch?
Traditionell wird Parmigiano Reggiano mit tierischem Lab hergestellt, weshalb er nicht vegetarisch ist. Alnatura bietet allerdings auch vegetarische Alternativen an.
Was bedeutet die DOP-Kennzeichnung?
DOP steht für „Denominazione di Origine Protetta“ (geschützte Ursprungsbezeichnung). Diese Kennzeichnung garantiert, dass der Parmigiano Reggiano in einer bestimmten Region Italiens hergestellt wurde und alle Produktionsschritte den strengen DOP-Richtlinien entsprechen.
Wie kann ich sicherstellen, dass ich echten Parmigiano Reggiano kaufe?
Achten Sie auf die DOP-Kennzeichnung und den Namen „Parmigiano Reggiano“, der auf der Verpackung deutlich sichtbar sein muss. Echter Parmigiano Reggiano trägt außerdem ein Brandzeichen mit der Aufschrift „Parmigiano Reggiano“ auf der Rinde.
Wo kann ich den Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben kaufen?
Sie können den Alnatura Parmigiano Reggiano gerieben in unserem Online-Supermarkt oder in gut sortierten Supermärkten und Bioläden finden. Suchen Sie einfach nach dem Alnatura-Logo und der DOP-Kennzeichnung, um sicherzustellen, dass Sie das Originalprodukt erhalten.
