Verwandeln Sie Ihre Küche in eine italienische Pizzeria mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza! Entdecken Sie die Freude am Selberbacken und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einer knusprigen, köstlichen Pizza, die garantiert gelingt. Mit unserer sorgfältig zusammengestellten Mehlmischung holen Sie sich das Geheimnis eines perfekten Pizzateigs nach Hause – einfach, schnell und voller Geschmack.
Der Zauber eines perfekten Pizzateigs
Wer liebt sie nicht, die Pizza? Doch der Weg zu einer wirklich guten Pizza führt oft über einen perfekt zubereiteten Teig. Viele scheuen den Aufwand, doch mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza wird das Pizzabacken zum Kinderspiel. Wir haben für Sie die ideale Mischung aus hochwertigen Mehlen zusammengestellt, sodass Sie sich ganz auf den Belag und den Genuss konzentrieren können.
Warum die Hammermühle Mehl-Mix Pizza Ihre Wahl sein sollte
Unsere Mehlmischung ist mehr als nur eine Zutat – sie ist der Schlüssel zu einem authentischen Pizzaerlebnis. Wir verwenden ausschließlich ausgewählte Mehle, die für ihre hervorragenden Backeigenschaften bekannt sind. Das Ergebnis ist ein Teig, der sich leicht verarbeiten lässt, eine perfekte Textur entwickelt und beim Backen wunderbar aufgeht. Freuen Sie sich auf eine Pizza mit einem knusprigen Boden und einem luftig-leichten Inneren – genau wie beim Lieblingsitaliener!
Mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza sparen Sie Zeit und Mühe, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Keine komplizierten Rezepturen, keine unsicheren Ergebnisse – einfach die Mehlmischung mit Wasser und Hefe verrühren, kurz gehen lassen und schon kann es losgehen. Ob klassisch mit Tomaten und Mozzarella, vegetarisch mit frischem Gemüse oder extravagant mit edlen Zutaten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Die Vorteile der Hammermühle Mehl-Mix Pizza im Überblick
- Einfache Zubereitung: In wenigen Schritten zum perfekten Pizzateig.
- Hochwertige Zutaten: Ausgewählte Mehle für besten Geschmack und optimale Backeigenschaften.
- Gelinggarantie: Immer ein perfektes Ergebnis, egal ob Backprofi oder Anfänger.
- Vielseitig einsetzbar: Für Pizza, Focaccia, Flammkuchen und vieles mehr.
- Zeitersparnis: Keine lange Suche nach den richtigen Mehlsorten, alles in einer Packung.
Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch gebackener Pizza Ihre Küche erfüllt und die Vorfreude auf den ersten Bissen steigt. Mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza wird dieser Traum Wirklichkeit. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit selbstgemachter Pizza, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch mit Liebe zubereitet wurde.
Zutaten und Nährwerte
Wir legen großen Wert auf Transparenz und Qualität. Deshalb möchten wir Ihnen genau zeigen, was in unserer Mehl-Mix Pizza steckt und welche Nährwerte Sie erwarten können.
Zutatenliste
Unsere sorgfältig ausgewählte Mischung besteht aus:
- Weizenmehl
- Dinkelmehl
- Reismehl
- Trockensauerteig
- Salz
Hinweis: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Nährwertangaben pro 100g Trockenprodukt
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1450 kJ / 340 kcal |
| Fett | ca. 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,3 g |
| Kohlenhydrate | ca. 70 g |
| davon Zucker | ca. 1,0 g |
| Eiweiß | ca. 10 g |
| Salz | ca. 2,0 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Zubereitung und verwendeten Zutaten variieren können. Die angegebenen Werte beziehen sich auf das Trockenprodukt.
So einfach gelingt Ihre Pizza
Mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza ist die Zubereitung denkbar einfach. Folgen Sie einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und genießen Sie schon bald Ihre selbstgemachte Pizza.
Zubereitungsschritte
- Vorbereitung: Geben Sie den Inhalt der Packung in eine Schüssel.
- Hefe hinzufügen: Lösen Sie einen halben Würfel frische Hefe (oder ein Päckchen Trockenhefe) in ca. 300 ml lauwarmem Wasser auf.
- Vermischen: Geben Sie das Hefewasser zur Mehlmischung und verkneten Sie alles zu einem glatten Teig.
- Gehen lassen: Decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort für ca. 45-60 Minuten gehen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
- Formen: Teilen Sie den Teig in zwei Portionen und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu zwei runden Pizzen aus.
- Belegen: Belegen Sie die Pizzen nach Ihren Wünschen.
- Backen: Backen Sie die Pizzen im vorgeheizten Ofen bei 220°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 12-15 Minuten, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Genießen: Lassen Sie sich Ihre selbstgemachte Pizza schmecken!
Tipp: Für einen besonders knusprigen Boden können Sie die Pizza auf einem Pizzastein backen. Bestreichen Sie den Teig vor dem Belegen mit etwas Olivenöl, um ihn vor dem Durchweichen zu schützen.
Kreative Rezeptideen für Ihre Pizza
Die Hammermühle Mehl-Mix Pizza ist die perfekte Basis für unzählige kreative Rezeptideen. Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen.
Pizza Margherita – der Klassiker
Die Pizza Margherita ist ein zeitloser Klassiker, der mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Geschmack ist. Belegen Sie den Teig einfach mit Tomatensauce, Mozzarella und frischen Basilikumblättern. Ein Schuss Olivenöl rundet das Geschmackserlebnis ab.
Pizza Funghi – für Pilzliebhaber
Für alle Pilzliebhaber ist die Pizza Funghi die perfekte Wahl. Belegen Sie den Teig mit einer Mischung aus verschiedenen Pilzsorten, wie Champignons, Steinpilzen und Kräuterseitlingen. Verfeinern Sie die Pizza mit Knoblauch, Petersilie und etwas Parmesan.
Pizza Vegetaria – bunte Vielfalt
Die Pizza Vegetaria ist eine bunte und gesunde Option für alle, die es gerne vegetarisch mögen. Belegen Sie den Teig mit einer Vielfalt an frischem Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten und Oliven. Verfeinern Sie die Pizza mit Kräutern und etwas Feta.
Pizza Hawaii – der Exotische
Die Pizza Hawaii ist eine umstrittene, aber dennoch beliebte Variante mit Schinken und Ananas. Belegen Sie den Teig mit Tomatensauce, Schinken, Ananas und Mozzarella. Ein Hauch Currypulver verleiht der Pizza eine exotische Note.
Pizza Salami – der Herzhafte
Für alle, die es gerne herzhaft mögen, ist die Pizza Salami die perfekte Wahl. Belegen Sie den Teig mit Tomatensauce, Salami und Mozzarella. Verfeinern Sie die Pizza mit Oliven, Peperoni und etwas Oregano.
Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und kreieren Sie Ihre eigene Lieblingspizza.
Tipps und Tricks für den perfekten Pizzateig
Ein guter Pizzateig ist das A und O für eine gelungene Pizza. Hier sind einige Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, den perfekten Teig zu zaubern.
- Die richtige Temperatur: Achten Sie darauf, dass das Wasser für den Teig lauwarm ist. Zu heißes Wasser kann die Hefe abtöten, zu kaltes Wasser verzögert den Gärprozess.
- Geduld ist Trumpf: Lassen Sie den Teig ausreichend lange gehen. Je länger der Teig ruht, desto besser entwickelt sich der Geschmack und die Textur.
- Der richtige Belag: Verwenden Sie hochwertige Zutaten für den Belag. Frische Kräuter, reife Tomaten und guter Käse machen den Unterschied.
- Der perfekte Ofen: Backen Sie die Pizza bei hoher Temperatur, um einen knusprigen Boden zu erhalten. Ein Pizzastein sorgt für ein besonders gutes Ergebnis.
- Kreativität ist gefragt: Seien Sie mutig und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Belägen. Entdecken Sie neue Geschmackskombinationen und kreieren Sie Ihre eigene Lieblingspizza.
Mit diesen Tipps und Tricks gelingt Ihnen garantiert eine köstliche Pizza, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird.
Die Hammermühle – Qualität aus Tradition
Die Hammermühle steht seit Generationen für Qualität und Tradition. Wir verwenden ausschließlich ausgewählte Rohstoffe und legen großen Wert auf eine schonende Verarbeitung. Unsere Mehlmischungen werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt, um Ihnen ein optimales Backergebnis zu garantieren. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und genießen Sie den Unterschied.
Wir sind stolz darauf, Ihnen mit der Hammermühle Mehl-Mix Pizza ein Produkt anbieten zu können, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Engagement für Qualität und Geschmack.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich die Mehl-Mix Pizza auch für andere Teige verwenden?
Ja, die Hammermühle Mehl-Mix Pizza eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Focaccia, Flammkuchen oder anderen Teigwaren. Experimentieren Sie einfach und entdecken Sie neue Möglichkeiten!
Muss ich frische Hefe verwenden oder geht auch Trockenhefe?
Sie können sowohl frische Hefe als auch Trockenhefe verwenden. Für eine Packung Mehl-Mix Pizza benötigen Sie entweder einen halben Würfel frische Hefe oder ein Päckchen Trockenhefe.
Wie lange muss der Teig gehen?
Der Teig sollte an einem warmen Ort für ca. 45-60 Minuten gehen, bis er sich deutlich vergrößert hat. Je länger der Teig ruht, desto besser entwickelt sich der Geschmack und die Textur.
Kann ich den Teig auch im Kühlschrank gehen lassen?
Ja, Sie können den Teig auch im Kühlschrank gehen lassen. Dies verlängert den Gärprozess, was zu einem noch intensiveren Geschmack führen kann. Lassen Sie den Teig dann für ca. 8-12 Stunden im Kühlschrank gehen und nehmen Sie ihn ca. 30 Minuten vor der Weiterverarbeitung heraus, damit er Zimmertemperatur annehmen kann.
Wie backe ich die Pizza am besten, wenn ich keinen Pizzastein habe?
Wenn Sie keinen Pizzastein haben, können Sie die Pizza auch auf einem normalen Backblech backen. Heizen Sie den Ofen gut vor und legen Sie Backpapier auf das Blech, bevor Sie die Pizza darauf legen.
Kann ich die Pizza auch auf dem Grill zubereiten?
Ja, Sie können die Pizza auch auf dem Grill zubereiten. Achten Sie darauf, dass der Grill nicht zu heiß ist und legen Sie die Pizza auf eine Grillplatte oder einen Pizzastein, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Wie lagere ich die Mehl-Mix Pizza am besten?
Lagern Sie die Mehl-Mix Pizza an einem kühlen, trockenen Ort, um die Qualität zu erhalten. Nach dem Öffnen sollte die Packung gut verschlossen werden.
Ist die Mehl-Mix Pizza auch für Allergiker geeignet?
Die Mehl-Mix Pizza enthält Gluten und kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten. Bitte beachten Sie die Zutatenliste, wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben.
Kann ich die Mehl-Mix Pizza auch vegan zubereiten?
Ja, Sie können die Mehl-Mix Pizza auch vegan zubereiten, indem Sie pflanzliche Alternativen für Hefe (z.B. Trockenhefe) und den Belag verwenden. Achten Sie darauf, veganen Käse und Gemüse als Belag zu wählen.
Wo kann ich die Hammermühle Mehl-Mix Pizza kaufen?
Sie können die Hammermühle Mehl-Mix Pizza direkt hier in unserem Online-Supermarkt bestellen oder in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften finden.
