Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl: Der kleine Kohl mit der großen Wirkung
Entdecken Sie mit Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl eine Gemüsesorte, die mehr kann, als man auf den ersten Blick vermutet. Dieser Rosenkohl ist nicht nur eine köstliche Beilage, sondern auch ein wahrer Nährstoffbooster für Ihre Gesundheit. Direkt vom Feld, blitzgefrostet und voller Geschmack – so landet Iglo Rosenkohl auf Ihrem Teller.
Warum Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl die perfekte Wahl ist
In unserer schnelllebigen Zeit ist es oft schwierig, sich ausgewogen zu ernähren. Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl bietet Ihnen eine einfache und bequeme Möglichkeit, wertvolle Nährstoffe in Ihre Ernährung zu integrieren. Der Rosenkohl wird direkt nach der Ernte schonend verarbeitet und tiefgefroren, um die Vitamine und Mineralstoffe optimal zu erhalten. So können Sie sich das ganze Jahr über auf frischen, gesunden und leckeren Rosenkohl verlassen.
Frische vom Feld, das schmeckt man: Iglo legt größten Wert auf die Qualität der Zutaten. Der Rosenkohl stammt von ausgewählten Feldern und wird zum optimalen Zeitpunkt geerntet, wenn er seine volle Reife und seinen besten Geschmack erreicht hat.
Schnell und einfach zubereitet: Ob gekocht, gedünstet, gebraten oder im Ofen gebacken – Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl ist vielseitig einsetzbar und im Handumdrehen zubereitet. So bleibt Ihnen mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.
Voller wertvoller Nährstoffe: Rosenkohl ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Er enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Kalium. Diese Nährstoffe sind wichtig für ein starkes Immunsystem, gesunde Knochen und eine gute Verdauung.
Nachhaltigkeit im Fokus: Iglo engagiert sich für eine nachhaltige Landwirtschaft und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. So können Sie mit gutem Gewissen genießen.
Die vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten von Iglo Rosenkohl
Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl ist ein echtes Multitalent in der Küche. Lassen Sie sich von den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte.
Klassisch gekocht: Der Klassiker unter den Rosenkohl-Zubereitungen. Einfach den gefrorenen Rosenkohl in kochendem Salzwasser ca. 8-10 Minuten garen, bis er weich ist. Mit etwas Butter und Muskatnuss verfeinern – fertig!
Gedünstet: Eine schonende Zubereitungsart, bei der die Nährstoffe besonders gut erhalten bleiben. Den Rosenkohl in einem Dämpfer oder in einem Topf mit wenig Wasser und geschlossenem Deckel ca. 10-12 Minuten garen.
Gebraten: Für einen besonders intensiven Geschmack braten Sie den Rosenkohl in der Pfanne an. Dazu den gefrorenen Rosenkohl in etwas Öl ca. 10-15 Minuten braten, bis er leicht gebräunt ist. Mit Gewürzen nach Wahl verfeinern.
Im Ofen gebacken: Eine tolle Möglichkeit, um Rosenkohl als Beilage zu einem festlichen Essen zu servieren. Den Rosenkohl mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und eventuell weiteren Gewürzen vermischen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.
Als Zutat in Aufläufen und Gratins: Rosenkohl passt hervorragend zu Aufläufen und Gratins. Er verleiht den Gerichten eine besondere Note und sorgt für eine Extraportion Vitamine.
In Suppen und Eintöpfen: Auch in Suppen und Eintöpfen macht sich Rosenkohl gut. Er sorgt für eine herzhafte Note und liefert wertvolle Nährstoffe.
Roh im Salat: Ja, Sie haben richtig gelesen! Rosenkohl kann auch roh gegessen werden. Dazu den Rosenkohl fein hobeln oder schneiden und mit einem leckeren Dressing vermischen. Er schmeckt besonders gut in Kombination mit Äpfeln, Nüssen und Käse.
Rezeptideen mit Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl
Lassen Sie sich von diesen Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt von Iglo Rosenkohl:
- Rosenkohl-Pasta mit Speck und Parmesan: Ein schnelles und einfaches Gericht für den Alltag.
- Rosenkohl-Quiche mit Ziegenkäse und Honig: Ein raffiniertes Gericht für besondere Anlässe.
- Rosenkohl-Curry mit Kokosmilch und Reis: Ein exotisches Gericht mit vielen Aromen.
- Rosenkohl-Salat mit Granatapfelkernen und Walnüssen: Ein erfrischender Salat für den Sommer.
- Rosenkohl-Chips aus dem Ofen: Ein gesunder und knuspriger Snack für zwischendurch.
Nährwerttabelle für Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl (pro 100g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 167 kJ / 40 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,03 g |
Lagerungshinweise
Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl sollte im Gefrierfach bei -18°C oder kälter gelagert werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Iglo – Qualität, die man schmeckt
Iglo steht seit Jahrzehnten für hochwertige Tiefkühlprodukte und eine verantwortungsvolle Produktion. Mit Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl holen Sie sich ein Stück Natur in Ihre Küche und können sich auf beste Qualität und frischen Geschmack verlassen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl.
1. Wie lange muss ich Iglo Rosenkohl kochen?
Die Kochzeit beträgt in kochendem Salzwasser ca. 8-10 Minuten, bis der Rosenkohl weich ist. Die genaue Kochzeit hängt von der gewünschten Bissfestigkeit ab.
2. Kann ich den Rosenkohl auch in der Mikrowelle zubereiten?
Ja, Sie können den Rosenkohl auch in der Mikrowelle zubereiten. Geben Sie den gefrorenen Rosenkohl mit etwas Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie ihn für ca. 5-7 Minuten, bis er weich ist.
3. Ist Iglo Rosenkohl auch für Babys geeignet?
Rosenkohl kann grundsätzlich auch für Babys geeignet sein, sollte aber aufgrund seiner blähenden Wirkung in kleinen Mengen eingeführt werden. Bitte konsultieren Sie vor der Einführung von Rosenkohl in die Babynahrung Ihren Kinderarzt oder eine Ernährungsberatung.
4. Woher stammt der Rosenkohl für Iglo Frisch vom Feld?
Iglo legt Wert auf eine transparente Herkunft der Zutaten. Der Rosenkohl stammt von ausgewählten Feldern, vorzugsweise aus regionalem Anbau. Genaue Informationen zur Herkunft finden Sie auf der Verpackung.
5. Ist Iglo Rosenkohl Bio-Qualität?
Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl ist in der Regel nicht in Bio-Qualität erhältlich. Iglo bietet jedoch auch Bio-Produkte an. Achten Sie auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung.
6. Kann ich Iglo Rosenkohl auch ungekocht verwenden?
Ja, Rosenkohl kann auch roh gegessen werden, z.B. gehobelt im Salat. Er sollte jedoch in sehr feine Scheiben geschnitten oder gehobelt werden, da er roh etwas bitterer schmeckt.
7. Wie kann ich den bitteren Geschmack von Rosenkohl reduzieren?
Um den bitteren Geschmack von Rosenkohl zu reduzieren, können Sie ihn vor dem Kochen kurz in Salzwasser blanchieren oder beim Kochen einen Schuss Essig oder Zitronensaft hinzufügen. Auch die Zugabe von Zucker oder Honig kann helfen, den bitteren Geschmack zu neutralisieren.
8. Enthält Iglo Rosenkohl Allergene?
Iglo Frisch vom Feld Rosenkohl enthält in der Regel keine deklarationspflichtigen Allergene. Bitte beachten Sie jedoch immer die Angaben auf der Verpackung, da sich Rezepturen ändern können.
