Willkommen in der Welt des unvergleichlichen Geschmacks! Entdecken Sie mit dem Milram Benjamin Gouda 48% einen Käse, der Tradition und Innovation auf köstliche Weise vereint. Ein Meisterwerk der Käsekunst, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihre Sinne beflügeln wird.
Ein Käse mit Geschichte und Charakter
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist mehr als nur ein Käse – er ist eine Hommage an die traditionelle Gouda-Herstellung, verfeinert mit der Expertise und dem Qualitätsanspruch von Milram. Seit Generationen steht der Name Milram für hochwertige Milchprodukte, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Dieser Gouda ist ein Paradebeispiel dafür: Er wird aus bester Milch von Kühen hergestellt, die auf saftigen Weiden grasen. Diese artgerechte Haltung und die natürliche Fütterung der Tiere spiegeln sich direkt im Geschmack des Käses wider.
Der Reifeprozess des Milram Benjamin Gouda 48% ist ein entscheidender Faktor für seinen einzigartigen Charakter. Während seiner Reifezeit, die sorgfältig überwacht wird, entwickelt der Käse sein volles Aroma und seine charakteristische Textur. Er wird regelmäßig gewendet und gepflegt, um eine gleichmäßige Reifung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Gouda, der cremig-zart auf der Zunge zergeht und gleichzeitig eine angenehme Festigkeit besitzt.
Ein Fest für die Sinne: Geschmack und Textur
Der Geschmack des Milram Benjamin Gouda 48% ist ein harmonisches Zusammenspiel von milden, leicht süßlichen Noten und einer dezenten Würze. Er erinnert an frische Milch und sonnengereiftes Gras, mit einem Hauch von Nuss im Abgang. Diese Aromenvielfalt macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Speisen überzeugt.
Seine Textur ist ebenso bemerkenswert: Der Milram Benjamin Gouda 48% ist angenehm cremig, ohne dabei zu weich zu sein. Er lässt sich leicht schneiden und reiben, ohne zu bröckeln. Diese Eigenschaften machen ihn ideal für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten.
Vielseitigkeit in der Küche: Inspirationen für Genießer
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ob als herzhafter Brotbelag, als Zutat für Aufläufe und Gratins oder als delikater Snack für zwischendurch – er verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit inspirieren und entdecken Sie neue kulinarische Möglichkeiten.
Köstliche Brotbeläge und Snacks
Ein Klassiker, der immer wieder begeistert: Belegen Sie frisches Brot oder knusprige Brötchen mit einer Scheibe Milram Benjamin Gouda 48%. Kombinieren Sie ihn mit knackigem Salat, saftigen Tomaten und frischen Gurken für ein leichtes und gesundes Mittagessen. Oder genießen Sie ihn pur, mit einem Hauch von Pfeffer und einer Prise Meersalz.
Für einen besonderen Genussmoment können Sie den Gouda auch in Würfel schneiden und mit Oliven, Trauben und Nüssen auf einem Käsebrett anrichten. Servieren Sie dazu ein Glas kräftigen Rotwein oder einen fruchtigen Weißwein – ein perfekter Begleiter für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie.
Verfeinerung von warmen Gerichten
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist auch ideal zum Überbacken von Aufläufen, Gratins und Pizza geeignet. Er schmilzt wunderbar und verleiht den Gerichten eine cremige Konsistenz und einen herzhaften Geschmack. Probieren Sie ihn zum Beispiel in einem Kartoffelgratin, einem Gemüseauflauf oder einer Pizza mit frischen Kräutern und Tomaten.
Auch in Saucen und Suppen kann der Gouda verwendet werden, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Reiben Sie ihn fein und geben Sie ihn kurz vor dem Servieren in die Sauce oder Suppe. Er wird sich schnell auflösen und für eine cremige Textur und einen intensiven Geschmack sorgen.
Inspirationen für besondere Anlässe
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist nicht nur ein Käse für den Alltag, sondern auch eine Bereicherung für besondere Anlässe. Ob für ein festliches Buffet, ein romantisches Dinner oder eine elegante Käseplatte – er wird Ihre Gäste begeistern.
Servieren Sie ihn zum Beispiel mit Feigensenf, Chutneys oder Honig für eine süß-herzhafte Kombination. Oder kombinieren Sie ihn mit verschiedenen Brotsorten, Crackern und Obst für eine abwechslungsreiche Käseplatte. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen Sie Ihre Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen.
Qualität, die man schmeckt: Die Milram Philosophie
Milram steht für Qualität, die man schmeckt. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe, die schonende Verarbeitung und die sorgfältige Reifung seiner Produkte. Der Milram Benjamin Gouda 48% ist ein Beweis dafür: Er wird aus bester Milch hergestellt und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um seinen einzigartigen Geschmack und seine hohe Qualität zu gewährleisten.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Milram ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und den Tieren bewusst. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine artgerechte Tierhaltung ein. Die Kühe, die die Milch für den Milram Benjamin Gouda 48% liefern, grasen auf saftigen Weiden und werden mit natürlichen Futtermitteln gefüttert. Dies trägt nicht nur zum Wohlbefinden der Tiere bei, sondern auch zur Qualität der Milch und damit des Käses.
Darüber hinaus engagiert sich Milram für den Schutz der Umwelt und die Reduzierung von Emissionen. Das Unternehmen setzt auf erneuerbare Energien und optimiert seine Produktionsprozesse, um den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.
Transparenz und Vertrauen
Milram legt großen Wert auf Transparenz und Vertrauen. Das Unternehmen informiert seine Kunden umfassend über die Herkunft, die Herstellung und die Inhaltsstoffe seiner Produkte. Auf der Verpackung des Milram Benjamin Gouda 48% finden Sie alle wichtigen Informationen, die Sie für eine bewusste Kaufentscheidung benötigen.
Darüber hinaus können Sie sich jederzeit an den Milram Kundenservice wenden, wenn Sie Fragen oder Anregungen haben. Das Unternehmen ist stets bemüht, seinen Kunden den bestmöglichen Service zu bieten und ihre Wünsche zu erfüllen.
Die richtige Lagerung für optimalen Genuss
Damit der Milram Benjamin Gouda 48% seinen vollen Geschmack entfalten kann, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie den Käse am besten im Kühlschrank auf, idealerweise in der Originalverpackung oder in einer speziellen Käsedose. So bleibt er länger frisch und aromatisch.
Nehmen Sie den Käse etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Sie können ihn auch kurz unter kaltes Wasser halten, um ihn leichter schneiden zu können.
Tipps zur Aufbewahrung
- Bewahren Sie den Milram Benjamin Gouda 48% im Kühlschrank auf, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 4 und 8 Grad Celsius.
- Verwenden Sie die Originalverpackung oder eine spezielle Käsedose, um den Käse vor dem Austrocknen zu schützen.
- Nehmen Sie den Käse etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
- Verbrauchen Sie den Käse innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen der Verpackung, um seine Frische und seinen Geschmack zu gewährleisten.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Quelle wichtiger Nährstoffe. Er enthält wertvolles Eiweiß, Kalzium und Vitamin B12. Hier finden Sie eine Übersicht über die wichtigsten Nährwerte pro 100 Gramm:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 341 kcal / 1427 kJ |
| Fett | ca. 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18 g |
| Kohlenhydrate | ca. < 0,5 g |
| davon Zucker | ca. < 0,5 g |
| Eiweiß | ca. 24 g |
| Salz | ca. 2,3 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwerte je nach Charge leicht variieren können. Die genauen Angaben finden Sie auf der Verpackung des Produkts.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Milram Benjamin Gouda 48%
Wie lange ist der Milram Benjamin Gouda 48% haltbar?
Die Haltbarkeit des Milram Benjamin Gouda 48% ist auf der Verpackung angegeben. Nach dem Öffnen der Verpackung sollte der Käse innerhalb weniger Tage verbraucht werden, um seine Frische und seinen Geschmack zu gewährleisten. Lagern Sie ihn am besten im Kühlschrank in der Originalverpackung oder in einer speziellen Käsedose.
Kann man den Milram Benjamin Gouda 48% einfrieren?
Das Einfrieren des Milram Benjamin Gouda 48% wird nicht empfohlen, da sich dadurch die Textur und der Geschmack des Käses verändern können. Nach dem Auftauen kann er bröckelig werden und an Aroma verlieren. Wenn Sie dennoch Käse einfrieren möchten, sollten Sie ihn in kleine Portionen schneiden und luftdicht verpacken.
Ist der Milram Benjamin Gouda 48% laktosefrei?
Der Milram Benjamin Gouda 48% ist von Natur aus laktosearm. Durch den Reifeprozess wird ein Großteil der Laktose abgebaut. Menschen mit einer leichten Laktoseintoleranz können ihn in der Regel gut vertragen. Für Menschen mit einer starken Laktoseintoleranz empfiehlt es sich, auf speziell gekennzeichnete laktosefreie Produkte zurückzugreifen.
Woher kommt die Milch für den Milram Benjamin Gouda 48%?
Die Milch für den Milram Benjamin Gouda 48% stammt von Kühen, die auf saftigen Weiden grasen und mit natürlichen Futtermitteln gefüttert werden. Die Milch wird von ausgewählten Bauernhöfen bezogen, die sich an strenge Qualitätsstandards halten.
Was bedeutet die Zahl „48%“ beim Milram Benjamin Gouda 48%?
Die Zahl „48%“ bezieht sich auf den Fettgehalt in der Trockenmasse des Käses. Das bedeutet, dass der Käse zu 48% aus Fett besteht, nachdem ihm das Wasser entzogen wurde. Dieser Fettgehalt trägt maßgeblich zum Geschmack und zur Textur des Käses bei.
Kann ich den Milram Benjamin Gouda 48% auch zum Kochen verwenden?
Ja, der Milram Benjamin Gouda 48% eignet sich hervorragend zum Kochen. Er schmilzt gut und verleiht Aufläufen, Gratins, Saucen und Suppen einen herzhaften Geschmack. Sie können ihn auch zum Überbacken von Pizza oder zur Zubereitung von Käsespätzle verwenden.
Gibt es den Milram Benjamin Gouda auch in anderen Fettstufen?
Ja, neben dem Milram Benjamin Gouda 48% gibt es auch andere Varianten mit unterschiedlichen Fettstufen. Informieren Sie sich in unserem Online-Shop oder im Supermarkt über das aktuelle Sortiment.
Ist die Rinde des Milram Benjamin Gouda 48% essbar?
Die Rinde des Milram Benjamin Gouda 48% ist in der Regel nicht zum Verzehr geeignet, da sie mit Konservierungsstoffen behandelt sein kann. Es wird empfohlen, die Rinde vor dem Verzehr zu entfernen.
Wie kann ich den Milram Benjamin Gouda 48% am besten lagern, damit er nicht austrocknet?
Um zu verhindern, dass der Milram Benjamin Gouda 48% austrocknet, sollten Sie ihn am besten in der Originalverpackung oder in einer speziellen Käsedose im Kühlschrank aufbewahren. Sie können ihn auch in Frischhaltefolie oder Wachspapier einwickeln, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Wo kann ich den Milram Benjamin Gouda 48% kaufen?
Den Milram Benjamin Gouda 48% können Sie in unserem Online-Shop oder in gut sortierten Supermärkten und Käsefachgeschäften kaufen. Achten Sie auf das Milram Logo auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass Sie das Originalprodukt erhalten.
