Camembert

Camembert online kaufen: Französische Käse-Delikatesse für Genießer

Willkommen in unserer Camembert-Kategorie! Hier finden Sie eine exquisite Auswahl des beliebten französischen Weichkäses, der Feinschmeckerherzen höherschlagen lässt. Ob cremig-mild, würzig-rezent oder mit raffinierten Zutaten verfeinert – entdecken Sie Ihren persönlichen Camembert-Favoriten und bestellen Sie ihn bequem online. Genießen Sie ein Stück Frankreich direkt bei Ihnen zu Hause!

Was macht Camembert so besonders?

Camembert ist weit mehr als nur ein Käse – er ist ein Stück französisches Kulturgut und steht für Genuss, Tradition und Savoir-vivre. Seine einzigartige Textur, die von cremig-weich bis fast flüssig reichen kann, und sein unverwechselbarer Geschmack machen ihn zu einem besonderen Erlebnis für die Sinne.

Ursprünglich aus der Normandie stammend, wird Camembert traditionell aus Rohmilch hergestellt. Seine charakteristische weiße Edelschimmelrinde, die während der Reifung entsteht, verleiht ihm sein typisches Aussehen und Aroma. Die Reifung selbst ist ein entscheidender Faktor für den Geschmack des Camemberts. Je reifer er ist, desto intensiver und würziger wird er.

Im Vergleich zu anderen Weichkäsesorten wie Brie hat Camembert einen etwas intensiveren und erdigeren Geschmack. Dies liegt unter anderem an der unterschiedlichen Herstellung und den verwendeten Kulturen.

Camembert Variationen: Für jeden Geschmack das Richtige

Die Welt des Camemberts ist vielfältig. Neben dem klassischen Camembert aus Kuhmilch gibt es zahlreiche Variationen, die jeden Gaumen verwöhnen:

• Camembert au Lait Cru (Rohmilch-Camembert): Die traditionelle Variante mit intensivem Geschmack und besonderem Aroma.
• Camembert Pasteurisierter Milch: Eine mildere Variante, die durch die Pasteurisierung länger haltbar ist.
• Camembert mit Kräutern: Verfeinert mit frischen oder getrockneten Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Knoblauch für eine aromatische Note.
• Camembert mit Pfeffer: Eine würzige Variante mit ganzen oder gemahlenen Pfefferkörnern für einen pikanten Geschmack.
• Camembert im Holzfass gereift: Eine besondere Spezialität mit einem noch intensiveren und komplexeren Aroma.
• Gebackener Camembert: Eine beliebte Zubereitungsart, bei der der Camembert im Ofen gebacken und warm serviert wird.

So finden Sie den perfekten Camembert für sich

Die Auswahl an Camembert ist groß. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, haben wir einige Tipps zusammengestellt:

• Achten Sie auf die Reife: Je nach Geschmack bevorzugen Sie vielleicht einen jungen, milden Camembert oder einen reifen, würzigen. Die Reife erkennen Sie an der Konsistenz des Käses. Je weicher er ist, desto reifer ist er.
• Lesen Sie die Beschreibung: In unserer Produktbeschreibung finden Sie detaillierte Informationen zum Geschmack, zur Herkunft und zur Herstellung des jeweiligen Camemberts.
• Probieren Sie verschiedene Sorten: Am besten probieren Sie verschiedene Camembert-Variationen, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
• Beachten Sie die Jahreszeit: Wie bei vielen saisonalen Produkten kann auch der Camembert je nach Jahreszeit im Geschmack variieren.

Camembert richtig lagern und servieren

Damit Ihr Camembert sein volles Aroma entfalten kann, ist die richtige Lagerung und Zubereitung entscheidend:

• Lagerung: Bewahren Sie den Camembert im Kühlschrank auf, am besten in der Originalverpackung oder in einer Käseglocke.
• Temperatur: Nehmen Sie den Camembert etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit er Zimmertemperatur erreicht. So entfaltet er sein volles Aroma.
• Serviervorschläge: Camembert schmeckt hervorragend zu frischem Baguette, knusprigem Brot, Früchten (z.B. Trauben, Feigen oder Äpfeln), Nüssen und Honig. Auch zu einem Glas Rotwein oder einem fruchtigen Weißwein ist er eine perfekte Ergänzung.

Camembert in der Küche: Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Camembert ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Zutat in der Küche. Hier einige Ideen für die Verwendung von Camembert:

• Gebackener Camembert: Mit Honig und Nüssen überbacken ein köstlicher Snack oder eine Vorspeise.
• Camembert-Soße: Verfeinert Pasta, Gemüse oder Fleischgerichte.
• Camembert-Salat: Zusammen mit frischen Blattsalaten, Früchten und Nüssen eine leckere und leichte Mahlzeit.
• Camembert-Pizza: Als Belag für Pizza verleiht er einen besonderen Geschmack.
• Camembert-Burger: Verleiht Burgern eine cremige und würzige Note.

Rezeptideen mit Camembert

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Camembert in der Küche einzusetzen:

Gebackener Camembert mit Honig und Walnüssen

Zutaten:

• 1 Camembert (ca. 250g)
• 2 EL Honig
• 2 EL Walnüsse, gehackt
• Etwas Rosmarin (optional)

Zubereitung:

1. Den Camembert in eine ofenfeste Form legen.
2. Mit Honig beträufeln und mit Walnüssen bestreuen.
3. Optional mit Rosmarin garnieren.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-15 Minuten backen, bis der Camembert weich ist.
5. Mit Baguette oder Brot servieren.

Camembert-Pasta mit Birnen und Walnüssen

Zutaten:

• 250g Pasta (z.B. Penne oder Farfalle)
• 1 Camembert (ca. 250g)
• 1 Birne
• 2 EL Walnüsse, gehackt
• 2 EL Sahne
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
2. Camembert in kleine Stücke schneiden.
3. Birne schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
4. Pasta abgießen und zurück in den Topf geben.
5. Camembert, Birnenspalten und Sahne hinzufügen und verrühren, bis der Camembert geschmolzen ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Mit Walnüssen bestreuen und servieren.

Warum Camembert online bei uns kaufen?

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Camembert-Variationen von verschiedenen Herstellern. Profitieren Sie von folgenden Vorteilen:

• Bequeme Online-Bestellung: Bestellen Sie Ihren Camembert einfach und bequem von zu Hause aus.
• Frischegarantie: Wir garantieren Ihnen frische und qualitativ hochwertige Produkte.
• Schnelle Lieferung: Ihre Bestellung wird schnell und zuverlässig geliefert.
• Sichere Zahlung: Wählen Sie aus verschiedenen sicheren Zahlungsmethoden.
• Kompetente Beratung: Unser Kundenservice steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.

Camembert: Ein Käse mit Geschichte

Die Geschichte des Camemberts reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert. Der Legende nach wurde er von Marie Harel, einer Bäuerin aus dem Dorf Camembert in der Normandie, erfunden. Sie soll während der Französischen Revolution einen Priester aufgenommen haben, der ihr im Gegenzug das Geheimnis der Käseherstellung verriet. Ob diese Geschichte stimmt oder nicht, fest steht, dass Camembert seitdem die Welt erobert hat und zu einem der bekanntesten und beliebtesten Käsesorten geworden ist.

Fazit: Camembert – Genuss pur!

Camembert ist ein vielseitiger und geschmackvoller Käse, der für jeden Anlass geeignet ist. Ob pur als Snack, als Zutat in der Küche oder als Begleiter zu einem guten Glas Wein – Camembert ist immer ein Genuss. Entdecken Sie jetzt unsere große Auswahl und bestellen Sie Ihren Lieblings-Camembert bequem online!