Goldmarie Roggenmehl Type 997: Hochwertiges Roggenmehl für genussvolles Backen
Entdecken Sie die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Goldmarie Roggenmehl Type 997, dem idealen Mehl für traditionelles Roggengebäck, rustikale Brote, Brötchen und Kuchen. Ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder erst in die Welt des Backens einsteigen: Goldmarie Roggenmehl Type 997 garantiert Ihnen beste Backergebnisse und einen unverwechselbaren Geschmack.
Qualität und Herkunft
Goldmarie Roggenmehl Type 997 wird aus ausgewähltem Roggen von höchster Qualität hergestellt, der unter optimalen Bedingungen und strengen Qualitätskontrollen gemahlen wird. Die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Rohstoffe garantiert Ihnen ein nährstoffreiches, schmackhaftes und qualitativ hochwertiges Produkt.
Backfreude pur
Das Bröseln von Roggengebäck ist eines der bekanntesten Merkmale von Roggenmehl, aber sie lernen schnell dessen einzigartige Charakteristika zu schätzen. Durch die Verwendung von Goldmarie Roggenmehl Type 997 in Ihren Brot- und Backwaren erzielen Sie Ergebnisse, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch und in der Textur zu überzeugen vermögen. Geschmacksintensive, saftige Brote und Brötchen gelingen so ebenso hervorragend wie feine Kuchen, Muffins oder Kekse.
Vielseitigkeit in der Küche
Goldmarie Roggenmehl Type 997 ist ein Mehl, das Ihnen bei einer Vielzahl von Rezepten zur Seite steht. Nicht nur in der Brot- und Brötchenbäckerei, sondern auch bei der Herstellung von Pizza- und Flammkuchenteig, Pfannkuchen und Crêpes sowie bei der Zubereitung von Saucen und Suppen bietet das Roggenmehl eine hervorragende Basis. Darüber hinaus eröffent Goldmarie Roggenmehl Type 997 Ihnen Möglichkeiten zur kreativen Weiterverarbeitung in vielfältigen süßen und pikanten Rezepten, köstlichen Nachtischen und originellen Festtagsgerichten.
Nährwert und gesundheitlicher Nutzen
Im Vergleich zu Weizenmehl weist Goldmarie Roggenmehl Type 997 einen höheren Gehalt an Ballaststoffen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen auf. Die langkettigen Kohlenhydrate sorgen außerdem dafür, dass Roggenprodukte länger sättigen und den Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigen lassen. Somit ist Roggenmehl nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsförderlich.
Daten und Eigenschaften
| Eigenschaft | Goldmarie Roggenmehl Type 997 |
|---|---|
| Typ | Roggenmehl |
| Type | 997 |
| Herkunft | Qualitäts-Roggen |
| Verarbeitung | schonende Vermahlung |
| Anwendungsbereiche | Brot, Brötchen, Kuchen, Pfannkuchen, Saucen, Suppen |
| Geschmack | aromatisch, leicht säuerlich |
| Farbe | hellbeige |
| Nährwert | reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen |
Goldmarie Roggenmehl Type 997 kaufen – Kurzinfos:
- Qualitativ hochwertiges Roggenmehl für beste Backergebnisse und herausragenden Geschmack
- Ausgewählte, sorgfältig verarbeitete Rohstoffe für höchste Qualität
- Vielseitig einsetzbar für Brot, Brötchen, Kuchen, Pfannkuchen, Saucen und Suppen
- Spezieller Geschmack und nährstoffreiche Zusammensetzung für ein gesundes Genusserlebnis
- Optimale Backeigenschaften für rustikale Gebäcke, feine Konditoreiwaren und pikante Rezeptideen
- Langanhaltende Sättigung und geringer Anstieg des Blutzuckerspiegels
- Schonende Vermahlung für ein nährstoffreiches und aromatisches Produkt
- Praktische Verpackung für eine einfache Lagerung und dosierte Verwendung
- Ideal für erfahrene Bäcker und Backeinsteiger gleichermaßen
- Erprobtes Roggenmehl, das sich vielfältig in süßen und pikanten Rezepten kreativ einsetzen lässt
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