Rosmarin

Rosmarin: Der Duft des Mittelmeers für Ihre Küche

Willkommen in unserer Kategorie für Rosmarin, dem aromatischen Schatz des Mittelmeers! Hier finden Sie alles, was das Herz eines jeden Feinschmeckers begehrt, um Ihre Gerichte mit dem unverwechselbaren Geschmack und Duft von Rosmarin zu veredeln. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Produkte inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten, Rosmarin in Ihrer Küche einzusetzen.

Rosmarin – Mehr als nur ein Gewürz

Rosmarin (Salvia rosmarinus, früher Rosmarinus officinalis) ist nicht nur ein Gewürz, sondern ein Erlebnis. Seine nadelartigen Blätter verströmen einen intensiven, harzigen Duft, der Erinnerungen an sonnige Küstenlandschaften und mediterrane Gärten weckt. Doch Rosmarin ist mehr als nur ein aromatisches Kraut; er ist ein vielseitiges Talent, das in der Küche, der Naturheilkunde und sogar in der Kosmetik Anwendung findet.

Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, hat sich Rosmarin längst in den Küchen der Welt etabliert. Seine Beliebtheit verdankt er seinem einzigartigen Geschmack, der sowohl würzig als auch leicht bitter ist, mit einer subtilen Note von Kiefer und Zitrone. Diese komplexe Aromatik macht Rosmarin zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.

Rosmarin ist ein immergrüner Strauch, der zur Familie der Lippenblütler gehört. Er kann eine Höhe von bis zu zwei Metern erreichen und zeichnet sich durch seine ledrigen, dunkelgrünen Blätter und seine zarten, hellblauen Blüten aus. Die Blütezeit erstreckt sich meist über das Frühjahr und den Sommer, aber in milden Klimazonen kann Rosmarin fast das ganze Jahr über blühen.

Der Name Rosmarin leitet sich vom lateinischen „ros marinus“ ab, was so viel wie „Tau des Meeres“ bedeutet. Diese Bezeichnung spiegelt die Vorliebe der Pflanze für Küstenregionen wider, wo sie oft direkt am Meer wächst und vom salzigen Tau benetzt wird. In der Antike galt Rosmarin als Symbol für Liebe, Treue und Unsterblichkeit.

Unsere Rosmarin-Auswahl: Frische, Qualität und Vielfalt

Wir legen größten Wert auf die Qualität und Frische unserer Rosmarinprodukte. Deshalb beziehen wir unseren Rosmarin von ausgewählten Anbietern, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren und auf den Einsatz von schädlichen Pestiziden verzichten. So können wir Ihnen stets ein Produkt anbieten, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gut für die Umwelt ist.

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an Rosmarinprodukten:

• Frischer Rosmarin: Direkt vom Feld in Ihre Küche. Genießen Sie das volle Aroma und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von frischem Rosmarin. Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln.
• Getrockneter Rosmarin: Eine praktische Alternative für die Vorratshaltung. Getrockneter Rosmarin behält sein Aroma über lange Zeit und ist jederzeit griffbereit. Perfekt für Eintöpfe, Suppen, Saucen und Marinaden.
• Rosmarinöl: Ein aromatisches Öl, das mit Rosmarin infundiert wurde. Ideal zum Beträufeln von Salaten, Gemüse und gegrilltem Fleisch. Verleiht Ihren Gerichten eine feine Rosmarinnote.
• Rosmarinessig: Ein würziger Essig, der mit Rosmarin aromatisiert wurde. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Saucen und Marinaden. Bringt eine frische und belebende Note in Ihre Küche.
• Rosmarinsalz: Eine harmonische Mischung aus Meersalz und Rosmarin. Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln. Verleiht Ihren Gerichten eine intensive Rosmarinnote.
• Rosmarin-Honig: Eine süße und aromatische Köstlichkeit. Ideal zum Verfeinern von Desserts, Joghurt, Müsli und Tee. Verbindet die Süße des Honigs mit dem würzigen Aroma von Rosmarin.
• Rosmarin-Tee: Ein wohltuender Tee mit dem belebenden Aroma von Rosmarin. Ideal zum Entspannen und Genießen. Wirkt anregend und fördert die Konzentration.
• Rosmarin-Pflanzen: Holen Sie sich den Duft des Mittelmeers in Ihr Zuhause. Pflanzen Sie Ihren eigenen Rosmarin und ernten Sie frische Kräuter für Ihre Küche.

Rosmarin in der Küche: Inspirationen und Rezeptideen

Rosmarin ist ein vielseitiges Gewürz, das in der Küche unzählige Möglichkeiten bietet. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kartoffeln – Rosmarin verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note und entführt Sie auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer.

Hier sind einige Inspirationen und Rezeptideen, wie Sie Rosmarin in Ihrer Küche einsetzen können:

• Rosmarinkartoffeln: Ein Klassiker, der immer schmeckt. Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch und Salz vermengen und im Ofen goldbraun backen.
• Lammkeule mit Rosmarin: Ein Festtagsgericht für besondere Anlässe. Lammkeule mit Rosmarin, Knoblauch, Zitronenschale, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und im Ofen langsam garen.
• Hähnchen mit Rosmarin und Zitrone: Ein einfaches und köstliches Gericht für jeden Tag. Hähnchen mit Rosmarin, Zitronenscheiben, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer füllen und im Ofen braten.
• Focaccia mit Rosmarin und Meersalz: Ein aromatisches Brot, das perfekt zu Antipasti und Salaten passt. Hefeteig mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz belegen und im Ofen backen.
• Rosmarinbutter: Eine aromatische Butter, die zu Gegrilltem, Brot und Gemüse schmeckt. Butter mit Rosmarin, Knoblauch und Zitronenschale vermengen und kalt stellen.
• Rosmarin-Sirup: Eine süße und aromatische Zutat für Cocktails, Limonaden und Desserts. Zucker, Wasser und Rosmarinzweige aufkochen und zu einem Sirup einkochen.
• Rosmarin-Pesto: Eine würzige Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto. Rosmarin, Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Pesto verarbeiten.

Tipps für die Verwendung von Rosmarin:

• Verwenden Sie frischen Rosmarin sparsam, da er ein sehr intensives Aroma hat.
• Getrockneter Rosmarin ist etwas milder im Geschmack als frischer Rosmarin.
• Rosmarin entfaltet sein Aroma am besten, wenn er mitgekocht oder mitgebraten wird.
• Entfernen Sie die Rosmarinnadeln vor dem Servieren, da sie holzig sein können.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Rosmarinarten, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.

Rosmarin: Ein Blick in die Geschichte und Tradition

Die Geschichte des Rosmarins reicht bis in die Antike zurück. Schon die alten Griechen und Römer schätzten die Pflanze für ihre aromatischen und heilenden Eigenschaften. Sie verwendeten Rosmarin als Räucherwerk, als Zutat für Parfüms und als Heilmittel gegen verschiedene Beschwerden.

Im Mittelalter wurde Rosmarin in Klostergärten angebaut und als Symbol für Liebe, Treue und Erinnerung verehrt. Man glaubte, dass Rosmarin die Gedächtnisleistung verbessern und vor bösen Geistern schützen könne. Brautpaare trugen Rosmarinzweige als Zeichen ihrer Verbundenheit und auf Friedhöfen wurde Rosmarin gepflanzt, um die Erinnerung an die Verstorbenen zu bewahren.

In der Volksheilkunde wird Rosmarin seit Jahrhunderten gegen eine Vielzahl von Beschwerden eingesetzt. Er gilt als anregend, krampflösend, entzündungshemmend und durchblutungsfördernd. Rosmarin wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen, Müdigkeit, niedrigem Blutdruck und Erkältungen eingesetzt.

Auch in der Kosmetik findet Rosmarin Verwendung. Er wird in Shampoos, Lotionen und Cremes eingesetzt, um die Haut zu pflegen, die Haare zu stärken und die Durchblutung anzuregen. Rosmarinöl soll auch bei Cellulite und Muskelverspannungen helfen.

Rosmarin selbst anbauen: Ein grüner Daumen für mehr Genuss

Nichts ist schöner, als frische Kräuter direkt aus dem eigenen Garten zu ernten. Rosmarin ist relativ einfach anzubauen und gedeiht sowohl im Garten als auch im Topf auf dem Balkon oder der Fensterbank.

So bauen Sie Rosmarin erfolgreich an:

• Standort: Rosmarin liebt sonnige und warme Standorte. Er benötigt mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag.
• Boden: Rosmarin bevorzugt einen gut durchlässigen und kalkhaltigen Boden. Vermeiden Sie Staunässe, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
• Aussaat/Pflanzung: Rosmarin kann entweder aus Samen gezogen oder als Jungpflanze gekauft werden. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr im Haus. Jungpflanzen können ab Mitte Mai ins Freie gepflanzt werden.
• Pflege: Rosmarin ist relativ pflegeleicht. Gießen Sie ihn regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Düngen Sie ihn im Frühjahr mit einem organischen Dünger. Schneiden Sie ihn regelmäßig, um das Wachstum anzuregen.
• Überwinterung: Rosmarin ist bedingt winterhart. In Regionen mit strengen Wintern sollte er im Topf ins Haus geholt und an einem kühlen, hellen Ort überwintert werden.

Mit etwas Geduld und Pflege können Sie schon bald Ihren eigenen Rosmarin ernten und Ihre Gerichte mit frischen Kräutern verfeinern. Der Duft von Rosmarin in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon wird Sie jeden Tag aufs Neue begeistern.

Rosmarin und seine gesundheitlichen Vorteile: Ein natürliches Heilmittel

Rosmarin ist nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern auch ein wertvolles Heilkraut. Seine Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf verschiedene Körperfunktionen aus und können zur Linderung von Beschwerden beitragen.

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Rosmarin:

• Verbesserung der Gedächtnisleistung: Studien haben gezeigt, dass Rosmarin die Gedächtnisleistung und Konzentration verbessern kann. Die enthaltenen ätherischen Öle wirken anregend auf das Gehirn und fördern die Durchblutung.
• Linderung von Verdauungsbeschwerden: Rosmarin wirkt krampflösend und kann bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl und Verstopfung helfen. Er fördert die Produktion von Gallenflüssigkeit und unterstützt die Verdauung von Fetten.
• Stärkung des Immunsystems: Rosmarin enthält antioxidative Verbindungen, die freie RadikaleNeutralisieren und das Immunsystem stärken. Er kann helfen, Erkältungen und Infektionen vorzubeugen.
• Linderung von Kopfschmerzen: Rosmarinöl kann bei Kopfschmerzen und Migräne helfen. Massieren Sie einige Tropfen Öl auf die Schläfen oder inhalieren Sie den Duft.
• Förderung der Durchblutung: Rosmarin wirkt durchblutungsfördernd und kann bei kalten Händen und Füßen helfen. Er kann auch bei Muskelverspannungen und Gelenkschmerzen Linderung verschaffen.
• Antioxidative Wirkung: Rosmarin ist reich an Antioxidantien, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Dies kann dazu beitragen, das Risiko von chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten zu senken.

Anwendung von Rosmarin als Heilmittel:

• Rosmarintee: Übergießen Sie 1-2 Teelöffel getrockneten Rosmarin mit heißem Wasser und lassen Sie den Tee 10 Minuten ziehen. Trinken Sie 2-3 Tassen täglich bei Verdauungsbeschwerden, Müdigkeit oder Erkältungen.
• Rosmarinöl: Verwenden Sie Rosmarinöl zur Massage, zur Inhalation oder als Badezusatz. Achten Sie darauf, dass Sie ein hochwertiges ätherisches Öl verwenden und es vor der Anwendung auf der Haut verdünnen.
• Rosmarinbad: Geben Sie 1-2 Handvoll Rosmarin in ein warmes Bad und entspannen Sie sich für 15-20 Minuten. Das Bad wirkt durchblutungsfördernd und entspannend.
• Rosmarin-Tinktur: Eine Rosmarin-Tinktur kann innerlich oder äußerlich angewendet werden. Sie wirkt anregend, krampflösend und entzündungshemmend.

Hinweis: Schwangere und stillende Frauen sollten Rosmarin nur in Maßen konsumieren. Bei bestehenden Erkrankungen oder der Einnahme von Medikamenten sollten Sie vor der Anwendung von Rosmarin als Heilmittel Ihren Arzt oder Apotheker konsultieren.

Rosmarin in der Kosmetik: Natürliche Schönheit für Haut und Haar

Rosmarin ist nicht nur ein wertvolles Heilkraut, sondern auch ein beliebter Inhaltsstoff in der Kosmetik. Seine Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf die Haut und die Haare aus und können zur Verbesserung des Hautbildes und der Haarstruktur beitragen.

Die wichtigsten Vorteile von Rosmarin in der Kosmetik:

• Anregung der Durchblutung: Rosmarinöl regt die Durchblutung der Kopfhaut an und fördert das Haarwachstum. Es kann helfen, Haarausfall vorzubeugen und das Haarwachstum zu beschleunigen.
• Stärkung der Haare: Rosmarin stärkt die Haarwurzeln und verleiht dem Haar mehr Glanz und Volumen. Es kann helfen, Spliss und Haarbruch zu reduzieren.
• Reinigung der Haut: Rosmarin wirkt antiseptisch und kann die Haut reinigen und von Unreinheiten befreien. Es kann bei Akne, Pickeln und anderen Hautproblemen helfen.
• Beruhigung der Haut: Rosmarin wirkt entzündungshemmend und kann die Haut beruhigen und Rötungen reduzieren. Es kann bei empfindlicher Haut und Ekzemen Linderung verschaffen.
• Antioxidative Wirkung: Rosmarin schützt die Haut vor Schäden durch freie Radikale und beugt vorzeitiger Hautalterung vor. Es kann helfen, Falten und Pigmentflecken zu reduzieren.

Anwendung von Rosmarin in der Kosmetik:

• Rosmarin-Shampoo: Verwenden Sie ein Rosmarin-Shampoo, um Ihre Haare zu reinigen, zu stärken und das Haarwachstum anzuregen.
• Rosmarin-Haarspülung: Verwenden Sie eine Rosmarin-Haarspülung, um Ihre Haare zu pflegen, zu entwirren und ihnen mehr Glanz zu verleihen.
• Rosmarin-Gesichtswasser: Verwenden Sie ein Rosmarin-Gesichtswasser, um Ihre Haut zu reinigen, zu klären und zu beruhigen.
• Rosmarin-Gesichtsmaske: Mischen Sie Rosmarinöl mit Joghurt oder Honig und tragen Sie die Maske auf Ihr Gesicht auf. Lassen Sie sie 15-20 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann ab.
• Rosmarin-Massageöl: Mischen Sie Rosmarinöl mit einem Basisöl wie Mandelöl oder Jojobaöl und massieren Sie Ihre Haut damit. Die Massage wirkt durchblutungsfördernd und entspannend.

DIY-Kosmetik mit Rosmarin:

• Rosmarin-Haarwasser: Kochen Sie Rosmarinblätter in Wasser auf und lassen Sie den Sud abkühlen. Gießen Sie den Sud nach dem Haarewaschen über Ihre Haare und spülen Sie ihn nicht aus.
• Rosmarin-Gesichtsdampfbad: Geben Sie Rosmarinblätter in eine Schüssel mit heißem Wasser und beugen Sie Ihr Gesicht darüber. Decken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch ab und atmen Sie den Dampf für 10-15 Minuten ein.
• Rosmarin-Öl-Auszug: Legen Sie Rosmarinblätter in ein Glas und übergießen Sie sie mit Olivenöl oder Mandelöl. Lassen Sie den Auszug 4-6 Wochen ziehen und filtern Sie ihn dann ab. Verwenden Sie das Öl zur Hautpflege oder als Massageöl.

Hinweis: Vor der Anwendung von Rosmarin auf der Haut sollten Sie einen Allergietest durchführen, um sicherzustellen, dass Sie nicht allergisch darauf reagieren. Tragen Sie dazu eine kleine Menge Rosmarinöl auf eine unauffällige Stelle Ihrer Haut auf und beobachten Sie, ob es zu Rötungen, Juckreiz oder anderen Reaktionen kommt.

Rosmarin in der Aromatherapie: Duftende Entspannung für Körper und Geist

Rosmarinöl ist ein beliebtes ätherisches Öl in der Aromatherapie. Sein Duft wirkt anregend, belebend und konzentrationsfördernd. Er kann helfen, Stress abzubauen, die Stimmung aufzuhellen und die geistige Leistungsfähigkeit zu steigern.

Die wichtigsten Vorteile von Rosmarinöl in der Aromatherapie:

• Anregung der Konzentration: Rosmarinöl kann die Konzentration und Aufmerksamkeit verbessern. Es ist ideal für Studenten, Berufstätige und alle, die sich besser fokussieren müssen.
• Stimmungsaufhellung: Rosmarinöl kann die Stimmung aufhellen und depressive Verstimmungen lindern. Es wirkt anregend und belebend und kann helfen, Müdigkeit und Erschöpfung zu überwinden.
• Stressabbau: Rosmarinöl kann Stress abbauen und Entspannung fördern. Es wirkt beruhigend auf das Nervensystem und kann helfen, Angstzustände und Nervosität zu reduzieren.
• Linderung von Kopfschmerzen: Rosmarinöl kann bei Kopfschmerzen und Migräne helfen. Inhalieren Sie den Duft oder massieren Sie einige Tropfen Öl auf die Schläfen.
• Verbesserung der Gedächtnisleistung: Rosmarinöl kann die Gedächtnisleistung verbessern und das Erinnerungsvermögen stärken. Es wirkt anregend auf das Gehirn und fördert die Durchblutung.

Anwendung von Rosmarinöl in der Aromatherapie:

• Duftlampe: Geben Sie einige Tropfen Rosmarinöl in eine Duftlampe und lassen Sie den Duft im Raum verteilen.
• Diffuser: Verwenden Sie einen Diffuser, um Rosmarinöl im Raum zu vernebeln.
• Inhalation: Geben Sie einige Tropfen Rosmarinöl auf ein Taschentuch und inhalieren Sie den Duft.
• Massage: Mischen Sie Rosmarinöl mit einem Basisöl wie Mandelöl oder Jojobaöl und massieren Sie Ihre Haut damit.
• Badezusatz: Geben Sie einige Tropfen Rosmarinöl in Ihr Badewasser.

Kombination von Rosmarinöl mit anderen ätherischen Ölen:

Rosmarinöl lässt sich gut mit anderen ätherischen Ölen kombinieren, um verschiedene Wirkungen zu erzielen:

• Rosmarin und Zitrone: Diese Kombination wirkt anregend, belebend und konzentrationsfördernd.
• Rosmarin und Lavendel: Diese Kombination wirkt beruhigend, entspannend und stressabbauend.
• Rosmarin und Pfefferminze: Diese Kombination wirkt erfrischend, belebend und kopfschmerzlindernd.
• Rosmarin und Eukalyptus: Diese Kombination wirkt schleimlösend, entzündungshemmend und atemwegsbefreiend.

Hinweis: Schwangere und stillende Frauen sollten Rosmarinöl nur in Maßen verwenden. Bei bestehenden Erkrankungen oder der Einnahme von Medikamenten sollten Sie vor der Anwendung von Rosmarinöl in der Aromatherapie Ihren Arzt oder Apotheker konsultieren.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Rosmarin

Was ist der Unterschied zwischen frischem und getrocknetem Rosmarin?

Frischer Rosmarin hat ein intensiveres Aroma und einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen als getrockneter Rosmarin. Getrockneter Rosmarin ist jedoch länger haltbar und praktischer für die Vorratshaltung. Im Geschmack ist getrockneter Rosmarin etwas milder, daher kann man ihn etwas großzügiger verwenden als frischen Rosmarin.

Wie lagere ich Rosmarin richtig?

Frischen Rosmarin lagern Sie am besten im Kühlschrank, entweder in einem feuchten Tuch eingewickelt oder in einem Glas Wasser stehend. Getrockneten Rosmarin lagern Sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort in einem luftdichten Behälter. So behält er sein Aroma am längsten.

Kann ich Rosmarin einfrieren?

Ja, Rosmarin lässt sich gut einfrieren. Sie können die Rosmarinnadeln entweder einzeln einfrieren oder die Zweige in Eiswürfelbehälter mit Wasser geben und einfrieren. So haben Sie immer frischen Rosmarin zur Hand.

Wozu passt Rosmarin am besten?

Rosmarin passt hervorragend zu Fleisch (besonders Lamm, Geflügel und Wild), Fisch, Gemüse (besonders Kartoffeln, Auberginen und Zucchini), Brot, Suppen, Saucen und Marinaden. Er harmoniert gut mit Knoblauch, Zitrone, Thymian und Salbei.

Ist Rosmarin gesundheitsschädlich?

In normalen Mengen ist Rosmarin nicht gesundheitsschädlich. Schwangere und stillende Frauen sollten Rosmarin jedoch nur in Maßen konsumieren. Bei bestehenden Erkrankungen oder der Einnahme von Medikamenten sollten Sie vor dem Verzehr von großen Mengen Rosmarin Ihren Arzt oder Apotheker konsultieren.

Kann ich Rosmarin im Topf auf dem Balkon anbauen?

Ja, Rosmarin lässt sich sehr gut im Topf auf dem Balkon anbauen. Achten Sie auf einen sonnigen Standort, einen gut durchlässigen Boden und regelmäßige Wassergaben. In Regionen mit strengen Wintern sollten Sie den Rosmarin im Topf ins Haus holen und an einem kühlen, hellen Ort überwintern.

Wie schneide ich Rosmarin richtig?

Schneiden Sie Rosmarin regelmäßig, um das Wachstum anzuregen und zu verhindern, dass er verholzt. Schneiden Sie die Zweige oberhalb eines Blattknotens ab. Sie können die geschnittenen Zweige zum Würzen verwenden oder trocknen.

Kann ich Rosmarin gegen Haarausfall verwenden?

Rosmarinöl kann die Durchblutung der Kopfhaut anregen und das Haarwachstum fördern. Es gibt Shampoos und Haarspülungen mit Rosmarinöl, die gegen Haarausfall helfen können. Sie können auch Rosmarinöl mit einem Basisöl mischen und in die Kopfhaut einmassieren.

Wirkt Rosmarin stimmungsaufhellend?

Ja, Rosmarinöl kann die Stimmung aufhellen und depressive Verstimmungen lindern. Es wirkt anregend und belebend und kann helfen, Müdigkeit und Erschöpfung zu überwinden. Inhalieren Sie den Duft von Rosmarinöl oder verwenden Sie es in einer Duftlampe.

Woher stammt der Rosmarin in Ihrem Sortiment?

Wir legen großen Wert auf die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte. Unser Rosmarin stammt von ausgewählten Anbietern, die auf umweltschonende Anbaumethoden achten und auf den Einsatz von schädlichen Pestiziden verzichten. Wir beziehen unseren Rosmarin sowohl aus regionalem Anbau als auch aus dem Mittelmeerraum, dem Ursprungsgebiet des Rosmarins.